五星星级酒店设计标准是什么？

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

　　2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

　　3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

　　4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

　　5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

　　6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

　　7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种)，总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种)，各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

　　五星级酒店大堂设计原则

　　1、功能性原则：包括满足与保证使用的要求，保护主体结构不受损害和对建筑的立面、五星级酒店大堂空间等进行装饰这三个方面;

　　2、安全性原则：无论是墙面、地面或顶棚，其构造都要求具有一定强度和刚度，符合计算要求，特别是各部分之间的连接的节点，更要安全可靠。

　　3可行性原则：之所以进行设计，是要通过施工把设计变成现实，因此，五星级酒店大堂设计一定要具有可行性，力求施工方便，易于操作。

　　4、经济性原则：要根据建筑的实际性质不同和及用途确定设计标准，不要盲目提高标准，单纯追求艺术效果，造成资金浪费，也不要片面降低标准而影响效果，重要的是在同样造价下，通过巧妙地构造设计达到良好的实用与艺术效果。

五星级酒店床垫的厚度或者说高度在28公分以上。当然酒店可以根据自己的情况，选择相应的高度，四星级酒店床垫的厚度可以定制30公分的，而五星级酒店床垫的厚度也可以做成25公分，甚至更低。大概的价格范围在750——1500之间，但是这个不是五星级酒店床垫的最终价格，随着酒店床垫的起订量以及酒店的实际需求而会有相应的调整，尤其是部分五星级酒店会采购五星级酒店用的床垫，所以即使是批量，有可能五星级酒店床垫的价格甚至会高达2000，一切以五星级酒店床垫使用的材料来为基准。
价格来源网络，仅供参考

五星级星级饭店标准—★★★★★

一、饭店布局合理

1.功能划分合理；

2.设施使用方便、安全。

二、内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。

三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T   001。

四、有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好。

五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。

六、有背景音乐系统。

七、前厅(共21项)

1.面积宽敞，与接待能力相适应；

2.气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足；

3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台；

4.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐，24小时有工作人员在岗；

5.提供留言服务；

6.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)；

7.提供信用卡服务；

8.18小时提供外币兑换服务；

9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊；

10.可18小时直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房；

11.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；

12.设门卫应接员，18小时迎送客人；

13.设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处；

14.设值班经理，24小时接待客人；

15.设大堂经理，18小时在前厅服务；

16.在非经营区设客人休息场所；

17.提供店内寻人服务

18.提供代客预订和安排出租汽车服务；

19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务；

20.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示；

21.总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。

八、客房(共23项)

1.至少有40间(套)可供出租的客房；

2.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米；

3.装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好；

4.有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24小时供应冷、热水；

5.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿；

6.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时；

7.具备十分有效的防噪音及隔音措施；

8.有内窗帘及外层遮光窗帘；

9.有单人间；

10.有套房；

11.有至少5个开间的豪华套房；

12.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；

13.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；

14.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品；

15.提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品；

16.24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；

17.客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；

18.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务；

19.提供叫醒服务；

20.提供留言服务；

21.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务；

22.有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌；

23.提供擦鞋服务。


6.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧；

7.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。

十、厨房(共9项)

1.位置合理、布局科学，保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉；

2.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶；

3.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施；

4.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；

5.有足够的冷库；

6.洗碗间位置合理；

7.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭；

8.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；

9.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。