谁知道饭店设计要点有哪些?

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谁知道饭店设计要点有哪些?
3个回答 06-17 浏览 2935
推荐标签: 饭店厨房设计要点饭店装修设计要点
别装矫情你不配
别装矫情你不配
06-17 03:50
你好 1、色彩的配搭。许多餐厅喜欢的自由的色彩来搭配客厅,这也是因为现在中国的许多建筑设计,都是将餐厅与客厅打通,从多方面考率,对于餐厅的设计的构造上,色彩的选择上,暖色系是最适合的。从色彩心理学的角度上来说,暖色对于人的胃口能有促进作用,所以我们在可以看到在许多餐厅采用黄、红系统的原因。2、餐厅的风格。在装修前期,最好能就应对餐桌和餐椅风格选择好。要特别注意一些色彩、天花造型和墙面装饰品的冲突。3、餐具的选择。在选择餐具的时要充分考虑到它与座椅大小的匹配。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌肯定都是不好。因为在购买时我们没办法把他来拿实际的比较。所以,最好是先把餐桌尺寸的和大小后,拿到现场做一个比例的比较,这样会比较合适,避免太大或太小造成的不便。4、餐桌布的选择。餐桌布最好是以布料为主,就现在的市面上选择越来越多了。如果你使用塑料餐布的,在放置热菜时,一定要记得用厚垫,尤其是玻璃桌,时间长的话可能会导致开裂。希望我的回答可以帮到你。
不外露的小情绪
不外露的小情绪
06-17 03:59
你好!(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。(6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。(7)要有通风通油烟的管道和设备。
爱情智障/
爱情智障/
06-17 04:07
1、餐厅天花板的设计。一般家庭餐厅的顶部都是使用的吊顶,这样既美观而又十分亲切,可是设计师一改注意的是,不管是做天花板还是吊顶,一定要以素雅,洁净材料做装饰。2、墙面的设计要素。可以在墙面齐腰的位置安装一些比较耐磨的材料,如玻璃,镜子,瓷砖,或者是木饰品都行,这样不仅能营造一种清新,幽雅的气氛,还能增加就是者的食欲。3、餐厅的地砖选择设计。餐厅是一个容易脏的地方,特别是一些油污等,很难清洁,所以餐厅的地砖最好选用表面光洁,易于清洁的材料。4、餐桌的选择。不同形状的餐桌有不同的寓意,也能给人带来不同的感受,可以以自己喜好,但一定要注意餐厅布局搭配和与客厅只见的相互协调。5、餐厅的灯具安装。灯具不用太繁琐,简单明亮就好。6、餐厅的植物选择。餐厅可以选择一个你平时十分喜欢的植物摆在角落,最好以大叶为主,这样能增加食欲。7、餐厅的装饰设计。如果你觉得墙面太空,可以选择一些笔画,特殊装饰风物品挂在墙上,用来点缀环境,单一定不要太过显眼和杂乱,这样会起到喧宾夺主的效果。8、音乐可以帮助消化。音乐是一个很神奇的东西,在装修的时候可以选择一个地方专门设计一个音箱的位置,吃饭的时候放放轻音乐是一件很美妙的事情。
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相关问题
1、从整体风格来看,可分为现代风格和传统风格。现代风格的外观给人以时代的气息和现代化的心理感受。大多数店面都采用现代派风格。2、杭州品尚艺术策划认为传统风格的外观给人以踏实稳健,传统丰厚的心理感受,许多百年老店,成为影响中外的传统字号,其店面形象早已在消费者心中形成固定模式,其传统的外观风格也能吸引部分顾客。3、如果店铺开在一个充满古朴色彩的老街中,也可采用与整体风格相一致的传统风格。
餐厅门头是餐厅与顾客第一接触点,会直接给顾客留下比较深的印象,作为餐厅入口处最重要的构成,门头必须做到设计新颖、简明、美观大方,能引起顾客的注意,因为店铺招牌本身就是具有特定意义的广告,所以,招牌的颜色要醒目,要能使顾客或过往的行人从较远的地方或多个角度都能看到。餐厅门头可以通过门扇、墙体的形态、色彩、质感,以及符号、标识、细节装饰,构成一个注目的视觉信号,从而很好的传递给目标顾客,完成空间的区分和转换。餐厅可设计一个条形招牌,其底板要适应潮流的变化,如用薄片大理石、花岗石、金属不锈板、铝合金板等,要体现火锅的特色,又要有时代感。设计出独特的风格特点,吸引更多的顾客前来消费,从而达成经营的最终目的。 招牌的功能十分重要,位置应在醒目的地方,并用多种手段使其醒目。如霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等,强化效果,用鲜花、彩灯、图案来衬托。
1、厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加
1、厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含*)和厨房整体补风装置构成。   油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。2、厨房油烟排风量的确定为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。3、厨房补风由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
1、厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时
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