餐馆建筑设计规范有哪些

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餐馆建筑设计规范有哪些
3个回答 07-13 浏览 1316
推荐标签: 建筑防水设计规范有哪些要求建筑设计规范
花飞雨追一如尘缘理还乱
花飞雨追一如尘缘理还乱
07-13 05:23
餐厅与饮食厅每座最小使用面积: (1)餐馆餐厅:一级1.3m2/座;二级1.1m2/座;三级1,0m2/座; (2)饮食店饮食厅:一级1.3m2/座;二级1.1m2/座; (3)食堂餐厅:一级1.0m2/座;二级0.85m2/座。
你总以为我坚强
你总以为我坚强
07-13 05:31
1、饮食建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护段内;与有碍公共卫生的污染源应保持一定的距离,并须符合当地食品卫生监督机构的规定。
2、总平面布置时,应防止厨房(或饮食制作间)的油烟、气味、噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。
3、一、二级餐馆及一级饮食店应设洗手间和厕所,三级餐馆应设专用厕所,厕所应男女分设。三级餐馆的餐厅及二级饮食店饮食厅内应设洗手池;一、二级食堂餐厅内应设洗手池和洗碗池。就餐者专用厕所应采取水冲式。
4、厨房与饮食制作间应按原料处理、主食加工、副食加工、备餐、食具洗存等工艺流程。
希望我的回答能够帮助到您。
微人与归
微人与归
07-13 05:40
餐饮建筑设计规范:这是酒店必须设立的一种方便宾客的餐厅。根据不同的设计形式,有的叫咖啡间、咖啡廊等,供应以西餐为主,在国也可加进一点中式小吃,如粉、面、粥等。通常是客人即来即食,供应一定要快捷,使客人感到很方便。莱单除了有常年供应品种外,还要有每日的特餐,供应品种可以少点,但质量要求要高。客人可以在这里吃正式西餐,也可以只饮咖啡、吃冷饮,随客人自便。最后再总结一下!西餐厅装修设计时一定要体现它的应用功能,还要依据它的客流源以及投资额来确定整个西餐厅装修的风格以及标准。西餐厅的装修设计中,但是一个最重要的因素就是舒适,无论是什么样的客人,到西餐厅里来,都是来享受的,舒适、新颖、吸引力,才是真正的魅力所在。
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餐饮建筑设计规范:这是酒店必须设立的一种方便宾客的餐厅。根据不同的设计形式,有的叫咖啡间、咖啡廊等,供应以西餐为主,在国也可加进一点中式小吃,如粉、面、粥等。通常是客人即来即食,供应一定要快捷,使客人感到很方便。莱单除了有常年供应品种外,还要有每日的特餐,供应品种可以少点,但质量要求要高。客人可以在这里吃正式西餐,也可以只饮咖啡、吃冷饮,随客人自便。最后再总结一下!西餐厅装修设计时一定要体现它的应用功能,还要依据它的客流源以及投资额来确定整个西餐厅装修的风格以及标准。西餐厅的装修设计中,但是一个最重要的因素就是舒适,无论是什么样的客人,到西餐厅里来,都是来享受的,舒适、新颖、吸引力,才是真正的魅力所在。
挑主要的说啦,实质上远不止下面几个:1、《旅馆建筑设计规范》2、《建筑设计防火规范》3、《高层民用建筑设计防火规范》(如果是高层的话)4、《建筑给水排水设计规范》5、《室外给水设计规范》6、《室外排水设计规范》7、《火灾自动报警系统设计规范》8、《自动喷水灭火系统设计规范》9、《采暖通风与空气调节设计规范》10、《综合布线系统工程设计规范》11、《低压配电设计规范》12、《供配电系统设计规范》13
你好,小餐馆在装修时不仅要注意整体布局的合理性与美观性,而且还要重视装修风水上的讲究。站在风水学的角度来说,提升餐厅风水的方法就是将餐桌摆放在一个合适的位置,餐桌宜放在光线明亮的地方,同时要注意远离瓦斯炉。为了避免两者摆放位置破坏餐馆风水,我们可以在两者之间摆放屏风,不仅可以起到装饰效果,而且还可以改变气流的方向。另外,小餐馆是人们用餐的场所,其餐桌垫采用明亮色调,可以增强用餐者食欲,也可以促进店铺生意的发展。
、江苏省建设厅、江苏省*厅消防局以苏建科(2008)118号文联合发布的江苏省工程建设强制标准《商业建筑设计防火规范》DGJ32/J   67—2008将于2008年11月15日公开发行。《商业建筑设计防火规范》DGJ32/J   67—2008由江苏省*厅消防局防火部主编,南京市*消防局、南京市民用建筑设计院有限责任公司等9家单位参编。本规范依据《建筑设计防火规范》GB50016、《高层民用建筑设计防火规范》GB50045、《商店建筑设计规范》JGJ48,参考了*地区、上海市、重庆市的商业防火规范编制。主要内容有:总则,商业建筑规模分类和耐火等级,总平面布局和平面布置,防火防烟分区,安全疏散,建筑构造,小型商业用房防火设计,消防给水和灭火设施,防烟、排烟与采暖通风空气调节,电气等十一章。这是国内迄今已发行商业建筑防火规范方面的最新版本。本规范32开本,定价50元,由江苏科学技术出版社出版.公共建筑节能要求,         建筑通则            地方性的规范要求.
规范的标准很低,穿管暗敷,什么线都可以,只有保护层的厚度要求。穿钢管明敷,再涮防火涂料,或者用耐火金属线槽,用普通导线也能满足要求。普通电缆包防火带,涮防火涂料,明敷也能满足要求。现在的设计图省事,一律用阻燃和耐火,也无可厚非。并没有说强制的,但从安全角度出发(我指的是设计的安全角度),一类高层消防负荷有条件时,最好用NH线,其余用ZR线。
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