咖啡厅设计说明：比如是爱乐咖啡休闲餐饮设计，一间不到100平方米的小咖啡厅，现代简约风格设计，从工程预算到装修选材，从家具设计到采购，从咖啡厅的墙面装饰到灯光设计，设计师对细节的把握，项目经理对装修施工的监督，爱乐咖啡厅完美呈现。它的功能是提供一个清新舒适的校园咖啡厅，让学生课余活动中又多了一份乐趣。
咖啡厅设计尺寸：
1.通常来说，客厅面积较大，特别是面积超过40平方米甚至是50平方米的客厅，可以单独设置一个小咖啡厅区域。另外，客厅的建筑结构中有柱子或梁的，也比较适合将咖啡厅加入进来，可以做一个敞开式或半敞开式的咖啡厅。别墅的客厅也多可以将咖啡厅区域加入进来。假如面积较小，可以设置一个迷你咖啡厅，以简易和合理使用空间为主。
2.家庭私人咖啡厅的设计一定要有个性风格，应该以满足主人的需求为目的，没有特定的风格，设计元素不宜过多，假如设计的内容太多，反而会显得做作，容易让人没有放松休闲的心情，造成事与愿违。期望可以对你有用，望采纳。
亲，你这要要求叙述的太简单了，虽然风格能定下来，不过装修材料也很重要啊，装修需要的造型多少也很能定价格的高低啊，还有水电改造这也是一大项哦，最好还是设计师到商铺测量实际尺寸才能给你一个实际的报价啊，我们公司量房，出方案和预算都是免费的哦。
首先是筹备开店资金，这部分丰俭由己，通常来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币上下。其次，依照自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等具有吸引力、竞争力的产品。第三，依照客户群选定租金合理的经营地点。重点要考量有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。第四，到工商局申请咖啡厅名称预先核准。第五，按照防疫站的要求设计、装修咖啡厅(改水、改电、增容)。第六，在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照;申请税务登记。第七，预留半年的房租及不可预见费用、推广费用，此部分费用约占总投资的30%。以上是开办一家咖啡厅的基本程序。不过地区不同，咖啡厅类型不同，审批也会有所不同。依照经验，选址应尽量避开居民楼底商，尽量不选择面积小于80平米的营业场所，应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。由于这些因素都会为日后申办执照、扩大经营带来很大影响。这是一份投资人给我的一份开店资料让我评论评论顺便也给大家参照、通常人都这么认为、假如你也这么认为，我劝阁下还是别开店了浪费资金浪费时间。开一家星巴克、肯德基、麦当劳、迪欧、台塑牛排等知名品牌会有很多种程序，这些程序看似没必要、第一;良好的服务理念接受品牌意识和品牌知识产权维护第二;先有职业选址专家选址、出具专业分析数据、数据结果可以预算出一天平均流水、达不到预测结果就会放弃。不会盲目投资、也不会拿商家资金去做实验。这就是科学数据分析魅力、第三广告的宣传铺垫、前期的营销广告策略、整体门头设计色调感觉等，先讲到这里给大家分享一些经营中产生的一些问题
1.如何提高咖啡厅营业额客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低，要提高营业额需要从提高咖啡厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。
2.咖啡厅营销活动一直在进行，却发现效果不大，究竟该怎样进行咖啡厅的营销策划咖啡厅营销策划的目的无非是为了提高咖啡厅人气、知名度，推广咖啡厅产品、服务……首先需看活动是否适应当地市场对购买者的吸引力是否够有没有超值等。在活动的同时咖啡厅是否有提供令顾客满意的产品和服务,如若不能则事倍功半不说，且达不到预期的效果!
3.与同行竞争激烈，如何在竞争中取胜拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式，勇于创新，在进步中求发展，使竞争成为良性竞争，取长补短，在借鉴中创新。
4.咖啡厅位置不是很理想，是否在经营中弥补，如何弥补是的。需要在经营主题定位、产品特色和服务质量上下足工夫，再配合适当的营销策划。
5.咖啡厅留不住老的客人，缺乏回头客，如何改善回头客几乎是咖啡厅能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受，产品的不断更新，更重要的是客人在咖啡厅消费时附加值，主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重，对客人的关心，以及站在客人立场为客人着想等方面。
6.如何塑造属于咖啡厅自己的企业文化企业文化最直观的表现就是企业的精神文化和凝聚力，企业文化的塑造不是一朝一夕之功，是需要日积月累和长久的沉淀。
7.咖啡厅生意不错却总是没有盈利或盈利不多，问题出在哪儿，如何改善利润
营业额-支出假如营业额稳定那就需要在支出方面找原因了。杜绝不合理支出和不必要的浪费，控制运营成本才是正确的解决之道。
8.如何降低咖啡厅运营成本首先要了解咖啡厅运营成本包含：原材料成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等，按照正常的标准对照咖啡厅现需成本开支进行有效控制。
9.咖啡厅管理出现很大问题，制度总是无法执行到位，感觉困难重重，如何改善制度是否完善是需要首先考量的问题，有没有相应的奖惩措施。制度的执行者是否按照要求去执行，执行力度是否到位而所有人员是否已经明确执行标准……
10.咖啡厅工作人员流动过于频繁，对咖啡厅经营不利，但不知道如何能改善行业需要决定了其非通常企业的流动性，创建公平公正的工作平台，完善咖啡厅内部管理制度，塑造企业文化，留住员工的心。同时也需要挖掘和培养人才，储备人力资源
软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情，就是咖啡厅风格定位的问题了。在我们的装修设计中，有关于咖啡厅装修风格的选定问题，是所有装修项目中应该首要考量的，在选择咖啡厅装修风格的时候，有一些关注事项，需要我们特别关注。
