1.照明:餐桌上的照明以吊灯为佳,当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和,才能增加用餐的温馨气氛,才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主,并使用可调节灯光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,在餐饮酒吧时间,可使用明亮的光线。此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部,这样看起来既不雅观,也会影响用餐情绪。2.颜色:餐厅
1.照明:餐桌上的照明以吊灯为佳,当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和,才能增加用餐的温馨气氛,才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主,并使用可调节灯光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,在其他时间,可使用明亮的光线。此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部,这样看起来既不雅观,也会影响用餐情绪。2.颜色:餐厅颜色宜用亮色装潢;家庭成员的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明,以增加能量。墙壁的颜色主要应以素雅为主。如灰色与白色不能太刺眼油漆尽量不反光,也可配合家具选用一些明快清朗的色调,增加温馨感的同时,又能提高进餐者的兴致。3.装饰:餐厅相对于家居的其他场所,更应力求空气流畅环境整洁。不可放置太多的装饰品。而软装饰最适合餐厅的布置。清新、优雅的布艺制品,尤其是较薄的化纤类材料为首选。因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅的环境卫生。选择可为进餐提供和谐气氛的图画。如食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画等。当然各种*的鲜果装饰也有着同样的效果。其中,橘子代表富贵,桃子代表长寿和健康石榴代表多子多孙。镶嵌在墙上或餐具柜上反映餐桌的镜子,能够反射出食物及餐桌,还可延伸空间,增强食物的能量是餐厅中非常好的立面装饰之。
选装修公司,看装修公司的实力如何是非常重要的一点,建议各位有时间的话一定要去看他们的样板房和施工工地,了解一下装修各项收费的详细情况,才能既保证施工质量,又不会被坑钱。
烧烤店装修技巧一:顾客在餐厅进餐,一方面是为了补充食物营养以滋生养体,另一方面也为了松弛神经,消除疲劳。这就要求餐饮环境的装饰布置能结人以舒适惬意感,餐桌和餐具的造型、结构必须符合人体构造规律,餐厅的色彩、温度、照明和装饰要力求创造安静轻松、舒适愉快的环境效果。烧烤店装修技巧二:门面在商业活动中非常重要,而饮食业更是要注重门面的问题。中国人往往是以门面的大小和醒目程度来衡量一个店面的好坏的,所以门面一定要有自己的特色。门面要醒目,人的眼睛对移动的和闪烁的东西会比平面的要注意的多,也就是有条件的可以做霓虹灯,来吸引顾客的眼球,没有条件的,也可以挂上几串闪烁的串连灯泡(价格也不贵)最好两边挂上两个大红灯笼,特醒目。烧烤店装修技巧:烧烤店内装修原则上不建议太铺张,其实装修的豪华也不见得生意就好,主要是简洁、卫生、布局合理。室内贴的招贴画和搭配的花草要注意防尘,因为你开的是烧烤店,就算是无烟烧烤也不可能一点烟也没有,东西有灰尘的话不出两个月店面就会显得很陈旧的。烧烤店装修的风格要迎合大众消费者的风味,烧烤店装修搞几张自画点睛一下,或者门面装修给人一种大气的感觉,殿堂干净卫生,服务员穿着统一,自助炉具建议使用钢制产品,不要用铁制产品。擦洗比较方便,不生锈,给人感觉洁净,饮食是入口的东西,干净卫生是第一要务,客人可以在饮食当中享受钢制产品的服务。烧烤店装修是一方面,还有一方面就是环境也很重要,这里说的环境是指就餐环境,洁净,明亮,让客人不拘束。再有,上客人的时间,在音响的把握上也有一定的技巧,刚来头几桌客人时音响可以稍大点,等顾客上到30%时音响的声音就不要太大了,以免造成顾客的烦躁心里,以能感觉到音响的存在即可,但是不能停止,因为在没有音乐的环境中就餐,一桌客人一但没有人说话,那么会非常尴尬。
1、建筑材料、色调的选用:不同的材质、色调的建筑材料会形成不同的格调。例如,餐饮门店可采用的地板包括木地板、大理石、地砖、石块等,大厅用大理石光亮照人,给人以富丽堂皇之感,包间用木地板,给人以温馨之感。2、沙发、桌椅的款式与色彩,将构成餐饮门店的主流风格。3、器具的款式与风格,以及产品的出品风格也是餐饮门,店格调的重要组成部分。4、装饰物(花草、干花、壁画、饰品)将起到点缀餐饮门店风格的作用。5、小吃创业经验餐饮门店灯光照明系统:一般应有吊灯、筒灯、槽灯、射灯、应急灯、日光灯、台灯,由一系列灯具形成立体式、全方位照明系统。照明系统将直接影响餐饮门店的整体格调。6、橱窗:橱窗往往成为餐饮门店的脸,设计独特的橱窗,即便是匆忙路过的人,也会停步观赏一番。橱窗的设计也是餐饮门店格调的重要组成部分。