1、圆餐早餐摆台方法: 骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm,瓷勺摆放在汤碗内,勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧,筷子摆在筷架上,筷子底部距桌边1 cm,筷子套店徽向上。茶碟摆在筷子右侧,茶杯扣放在茶碟上,杯柄向右与茶碟平行。牙签盅、调味品摆在台布中线的附近。烟灰缸摆在主人席位的右侧,每隔两位客人摆放一个,架烟孔分别朝向客人。 2、圆餐便餐摆台方法: 服务员将需要的餐具整齐摆放在托盘内,左手托托盘,右手摆放餐具。拿餐具时注意手法卫生,骨碟拿边沿,汤匙拿匙把,水杯拿1/3以下,禁止拿杯口。 骨碟的摆放:骨碟摆放在座位正前方,离桌边1cm,按顺时针方向依次摆放,碟与碟之间距离相等。 口布的摆放:将折好的口布摆在骨碟上,观赏面朝向客人。 汤碗、汤匙的摆放:汤碗摆放在骨碟正上方3cm处,汤匙放在汤碗内,匙把向正左方。 筷子、筷架的摆放:骨碟右侧摆放筷架,筷子摆放在筷架上,筷尖离筷架5cm,筷底离桌边1cm,筷身距骨碟1.5cm,筷套店标朝向客人。(如圆桌,筷尖指向桌子圆心) 牙签的摆放:包装牙签竖放在筷子右侧1cm处,牙签底边与筷子底边相距3cm,店标正面字体朝向筷子。 茶杯、茶碟的摆放:茶碟摆在牙签右侧2cm处,茶碟与桌边相距1.5cm,茶杯扣放在茶碟上,杯把向右与茶碟平行。 杯具的摆放:水杯摆放在正上方相距3cm处。 花瓶的摆放:花瓶摆放在餐台正中或边角处,具体位置根据餐厅情况而定。 调味品的摆放:调味品摆放在花瓶之前依左椒右盐的顺序。 烟灰缸的摆放:烟灰缸摆放在调味品之前,(如圆台,烟灰缸摆放在主人与主宾位之间,顺时针方向每两位客人摆放一个,烟灰缸的上端与水杯平行)。 3、圆餐宴会摆台方法: 确定席位:首先确定主人位,根据餐厅具体环境而定,如面朝餐厅正中位置或餐厅里最突出 醒目的位置和重要装饰面的面前正中位置都可。 主人位确定后要安排主宾(第一宾客)位,主宾位置安排在主人位右侧的首席位置上。 副主人的位置安排在主人位对面,以便主人和副主人能招待好整个餐桌两头的客人。 副主宾(第二宾客)位有两种安排方法,一是安排在主人位左侧首席位置,二是安排在副主人位右侧的首席位置。两种方法均可,要视宴请客人要求而定。
1、圆餐早餐摆台方法: 骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm,瓷勺摆放在汤碗内,勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧,筷子摆在筷架上,筷子底部距桌边1 cm,筷子套店徽向上。茶碟摆在筷子右侧,茶杯扣放在茶碟上,杯柄向右与茶碟平行。牙签盅、调味品摆在台布中线的附近。烟灰缸摆在主人席位的右侧,每隔两位客人摆放一个,架烟孔分别朝向客人。 2、圆餐便餐摆台方法: 服务员将需要的餐具整齐摆放在托盘内,左手托托盘,右手摆放餐具。拿餐具时注意手法卫生,骨碟拿边沿,汤匙拿匙把,水杯拿1/3以下,禁止拿杯口。 骨碟的摆放:骨碟摆放在座位正前方,离桌边1cm,按顺时针方向依次摆放,碟与碟之间距离相等。 口布的摆放:将折好的口布摆在骨碟上,观赏面朝向客人。 汤碗、汤匙的摆放:汤碗摆放在骨碟正上方3cm处,汤匙放在汤碗内,匙把向正左方。 筷子、筷架的摆放:骨碟右侧摆放筷架,筷子摆放在筷架上,筷尖离筷架5cm,筷底离桌边1cm,筷身距骨碟1.5cm,筷套店标朝向客人。(如圆桌,筷尖指向桌子圆心) 牙签的摆放:包装牙签竖放在筷子右侧1cm处,牙签底边与筷子底边相距3cm,店标正面字体朝向筷子。 茶杯、茶碟的摆放:茶碟摆在牙签右侧2cm处,茶碟与桌边相距1.5cm,茶杯扣放在茶碟上,杯把向右与茶碟平行。 杯具的摆放:水杯摆放在正上方相距3cm处。 花瓶的摆放:花瓶摆放在餐台正中或边角处,具体位置根据餐厅情况而定。 调味品的摆放:调味品摆放在花瓶之前依左椒右盐的顺序。 烟灰缸的摆放:烟灰缸摆放在调味品之前,(如圆台,烟灰缸摆放在主人与主宾位之间,顺时针方向每两位客人摆放一个,烟灰缸的上端与水杯平行)。 3、圆餐宴会摆台方法: 确定席位:首先确定主人位,根据餐厅具体环境而定,如面朝餐厅正中位置或餐厅里最突出 醒目的位置和重要装饰面的面前正中位置都可。 主人位确定后要安排主宾(第一宾客)位,主宾位置安排在主人位右侧的首席位置上。 副主人的位置安排在主人位对面,以便主人和副主人能招待好整个餐桌两头的客人。 副主宾(第二宾客)位有两种安排方法,一是安排在主人位左侧首席位置,二是安排在副主人位右侧的首席位置。两种方法均可,要视宴请客人要求而定。
摆放方法:圆餐桌的摆放不难,但是大型的圆餐桌的摆放就较为困难了,摆放不当会给人一种拥挤的感觉,所以十人圆餐桌的摆放和十人圆餐桌尺寸的选择同样重要。十人餐桌尺寸多为直径1500mm,所以十人圆餐桌应该摆放在餐厅靠最里面的位置,因为十餐人桌尺寸较大,如果摆放在靠走道的位置,会给人较为拥挤的感觉,人的视觉遵循近大远小的规律,所以摆放在餐厅靠里面的位置能够缩小圆形十人餐桌在视野中所占的比例,能够给人较好的
通常客厅跟餐桌是有一定的距离的,电视是摆设的,您可以放在电视的对面,餐桌通常是接近厨房的,还可以做个屏风遮挡一下,装修的话,可以选取设计456平台,平台会给你推荐三家装饰公司,出三套最适合您家的方案供您参照比较多(期望能对你有用!望采纳!谢谢!)
题主好,据了解家纺店面摆设的讲究:1、时尚。现在很多人喜欢消费时尚的床上用品,床上用品的经营者应该转变从前简单的销售方式,要注重家纺专卖店的设计。家纺良好的店面设计能有效地帮助新货品推广,更能弥补货品的缺点而突出优点,从而吸引顾客的购买欲,亦可令货品的身份大大提高。2、色调搭配。家纺专卖店的店面色彩通常会针对床品来定位,在床品色调搭配上循序渐进,店面格调与床品本身的色调一致,但没有过渡色,不容易刺激购买者的购买欲望,适当加入一些过渡色便会让人舒服一些。至于店面的展架,则依照摆放的床品来设计隔板之间的空间,这样更容易吸引顾客。3、橱窗。现在的人都追求时尚,依照这一需求特点,家纺专卖店对床品的时尚要素加以衍引,在橱窗陈列时把它表达出来,就可以做出既符合时尚流行趋势又忠于品牌自身风格的设计。通常,橱窗是家纺店对外宣传的第一展厅,因此在设计橱窗时一定要构思新颖、主题鲜明、陈列美观,体现出家纺店经营特色。通常要求设计人员以特定的灯光、饰品、文字、视频等工具烘托产品,达到广而告之的效果。通过感官刺激激发顾客光顾、实施体验和购买。期望我的回答对你有用。