日本的菜刀随着所要料理的材料也分为很多种。比起中国菜刀，日本菜刀较细长。至于种类约分有鳗鱼刀、生鱼片刀，菜刀、寿司刀、荞麦刀、西瓜刀等等。
每天的烹调中主要用到的刀有：
1、薄刃包丁：
主要用来处理蔬菜，因为刀刃薄，可以切得较细、薄。薄刃包丁又分为：
(1)菜切(薄刃)包丁：
主要用来切菜并能切出很细很薄的片，图中为江户形的薄刃包丁。
(2)镰型薄刃包丁：
也是薄刃包丁的一种只是刀头做成镰刀的式样，与薄刃包丁的功能完全一样。图中为关西形薄刃包丁。
2、生鱼片刀(刺身包丁)：
这个是属于关西的“柳刃”，刀尖是尖的。
关东的生鱼片刀“蛸引き”包丁的刀尖则是角型的。
3、出刃包丁：
用来切鱼、鸡肉的骨头等等较粗的食材
碟片展示架不是很贵啊,价格大致在100到240之间价格不等,主要还是取决于碟片展示架的尺寸规格大小以及款式型号等,一般比较常见的展示架都是铁艺的展示架,比较耐用,在选择展示架的时候要注意展示架的材质好坏,以及展示架的空间设置是否合理等。
所谓大牌就是一些轻奢品牌，蔻驰、普拉达、范思哲、LV等等 。这些品牌的零钱包最便宜的应该也要5000以上，便宜的估计都不是正品。其实如果经济能力有限的话没必要赶潮流
具体要看你买哪个品牌了了，比较出名的十大品牌有皮尔卡丹（PierreCardin...)七匹狼（SWJEANS）迪奥（Dior）芬迪（fendi）BOTTEGAVENETA杜嘉班纳（D&G）博柏利（burberry）eemzone巴利（BALLY）菲拉格慕（Ferra*）,他们的价位大概在400到1000之间
这个品牌现在市面上一般都是卖50-80元左右，手工好一点的价格也会贵一点的·，质量比较好一点的，价格相对也是相对比较贵一点的，服务也是相对比较不错的，在市面上也是相对比有口碑的，是很不错的选择十字绣是用专用的绣线和十字格布，利用经纬交织的搭十字的方法，对照专用的坐标图案进行刺绣，任何人都可以绣出同样效果的一种刺绣方法。十字绣是一种古老的民族刺绣，具有悠久的历史。在中国许多民族的日常生活中，一直以来就普遍存在着自制的十字绣的工艺品。由于各国文化的不尽相同，随着时间的推移，十字绣在各国的发展也都形成了各自不同的风格，无论是绣线、面料的颜色还是材质、图案，都别具匠心。
