深圳餐厅店铺设计有哪些原则？

这个就很多了，最好做过的   ，否则你设计起来就累了   ~~~~~~~~~~~``

强烈推荐王品　　给您介绍一下：台塑牛排，闻名已久，那天先在饭统网上看了下大致情况终于去试了一下，感觉不错，点评如下：面包：很用心地用保温布裹着，取出后，表面酥脆，里面松软的面包沾上银鳕鱼酱，口感真的非常正！一块面包能做得这么细腻，很感到。而且可以无限要~   汤：我要佐意式明虾饺汤，个虾饺真系一般，同普通的虾丸一样。D汤就几浓香。不过我觉得翡翠南瓜汤口感更加丰富和香甜D。沙拉：我要佐法式香煎鹅肝沙拉，嫩滑鲜香的鹅肝，很好的火候，极力推荐。焗烤蘑菇沙拉就免了，很无聊的，就是在蘑菇上面烤点芝士，两者根本没有融合。主餐：当然要佐台塑牛排啦！像五香酱牛*的味道，没有传说中的好吃，但还可以啦！至于小牛菲力就真系麻麻地啦！无咩香味。芝士明虾就相当不错！*梅冰沙：简直是*！无法形容的美味！而且可以无限续杯！甜点：我要佐覆盆子起司蛋糕，比较失望，比一般的芝士蛋糕还一般...金皇芒果慕斯也是非常一般。甜点可以说是台塑的一个弱项。饮料：香颂玫瑰露**甜甜的，但香精味有点重。热橙香拿铁不错，不过难度也相对较低。服务：肯定是没话说的啦！从接待到点菜到上菜到埋单，一路呵护备至，搞得我反而有点不自在。订位的话如果你说是为了庆祝生日或纪念日，不用出示任何证据，就可以免费获得蛋糕或礼品，还有服务员为你唱生日歌，真是感动。　　地址：深南中路1045号1栋1F　　地址：益田假日广场B3　　精彩推荐　　西堤牛排   别名：TASTY   人均：￥101　　与“王品牛排”是同一集团旗下的。环境“幽雅安静”，“想不浪漫都难”。出品都是“98元套餐”，对于“头疼点菜”的朋友来说“挺合适”。食物极其“精致”，从前菜到甜品都“赏心悦目”，味道也“不错”。服务员绝对“受过专业训练”，“每一个”动作都“恰到好处”，让人感觉“舒服贴心”。　　网友推荐：马德里薄切生牛*   菲力牛排   百香雪酪   海陆大餐   鱼排   焦糖南瓜布丁   玉米浓汤   烤蘑菇   巧克力慕斯　　餐厅地址：罗湖区深南东路4003号世界金融中心1楼(近建设路)　　超级牛扒(COCO   Park店)   别名：Super   Steak   人均：￥121　　一进门就被震住了——地方“宽敞气派”，装修风格“时尚前卫”——“典型”的“海港概念餐厅”。作为“招牌”的牛扒*质“嫩滑”，口感“宜人”；中午的商务套餐选择“不少”，价格相对“实惠”。吃完饭取些“免费”水果或沙拉，看看杂志，听听音乐，聊*，感觉“不错”。　　网友推荐：果木牛扒   牛排   极佳牛仔骨   牛扒   面包   法式蜗牛　　餐厅地址：福田区福华三路COCO   Park   L3楼　　王子厨房   人均：￥194　　“早”就听说这家“概念餐厅”的名气，店内环境果然“名不虚传”——装修“考究”，空间感“强”，“幽暗”的灯光和“动感”的音乐把气氛“烘托到了极致”，难怪“第一次”去的人以为误闯了“酒吧”。食物走“fusion”路线，吃厌了粤菜可以尝尝川菜的“麻辣”、西餐的“奢华”或日式的“精致”。价格自然“不便宜”，掏腰包的时候会“很心疼”。　　网友推荐：香煎法国鹅肝   王子炒饭   牛仔骨   泰式咖喱蟹   牛排   鹅肝   小炒皇　　餐厅地址：福田区深南中路1093号中信城市广场B区5-6　　米兰意大利餐厅   别名：Milano   Italian   Restaurant　　人均：￥159　　“开放式”厨房，“温馨”的厅堂布置，第一印象“非常好”。据说老板就是“三个意大利人”，出品想不“正宗”都难，披萨与厚厚的美式“不同”，薄底“又脆又韧”；意面“相当纯正”，并“没有”讨好国人的意思；甜品“一定”要试，提拉米苏叫人尝到“幸福”滋味。价格并“不便宜”，顾客“以外国人居多”。　　网友推荐：提拉米苏   风干牛*披萨   扒时蔬海鲜沙拉   PIZZA   罗勒酱通心粉　　餐厅地址：福田区深南大道6007号安徽大厦1楼(水上乐园对面)　　香舍      人均：￥245　　想和你的“special   one”一起共进晚餐品味“浪漫”么？“香舍”也许是最好的选择。满墙的油画、“昏暗”的烛光、“恰到好处”的音乐、“优雅”的客人……一切都交缠着“慵懒”与“奢靡”的气息。出品的法餐倒也“满意”，特别喜欢“香煎带子鲜虾伴芒果木瓜沙律配柠蜜汁”，海鲜的“鲜甜”与水果的“*口”完美结合。只是别忘了，去之前请准备好*或现金。　　网友推荐：香煎带子鲜虾伴芒果木   香煎鹅肝　　餐厅地址：罗湖区宝安南路1881号华润万象城2楼299铺　　雨花西餐厅(振兴路店)   人均：￥74　　“雨花”在深圳名头“很响”，是“情侣和小资们经常光顾的地方”。环境确实“不错”，“木地板”、“环形沙发”、“珠帘台灯”、墙上的“相片”，“颇有情调”。食物就“一般般”了，“没什么印象深刻的”。　　网友推荐：牛扒   酥皮海鲜汤   cheese蛋糕   蘑菇浓汤   意粉   咖啡   牛排　　餐厅地址：福田区振兴路上步工业区205幢2楼　　蓝玛赫扒房   人均：￥119　　环境“很赞”，分“上下两层”，“有露台”。以“白色”为主调，“红色”装饰，有些“金色的点缀”，并通过“镜子与玻璃等元素增加空间感”，整体设计“错落有致”。食物可以“单点”，也有“多个套餐”可选，味道其实“还可以”，“对得起价格”。服务也算到位，适合*小聚或情侣约会。　　网友推荐：鹅肝酱三明治   蓝玛赫特色肋眼皇   安格斯*眼扒　　餐厅地址：南山区文心五路33号海岸城广场423号商铺　　意粉屋(万象城店)   别名：THE   SPACHETTI   HOUSE　　人均：￥88　　*开过来的意式餐厅。顾名思义，意粉是主打，种类“齐全”。芝士火锅也“有名”，喜欢芝士的人吃起来一定觉得非常“美味”，“很饱很满足”。环境挺“好”的，适合“情侣约会”，也适合“白领们”就餐。价格么，在*也就是“一般般”的水平，到了深圳却像是“高贵”起来了。　　网友推荐：酥皮汤   *酱意粉   意粉   芝士火锅   奶茶   龙虾汤　　餐厅地址：罗湖区宝安南路1881号华润中心万象城3楼399号　　棒约翰比萨(COCO   Park店)   别名：Papa   John‘s   Pizza　　人均：￥59　　美式pizza店。他家的pizza能“拼两种口味”，口感的确“不错”，尤其是馅料下面的饼，“蘸上蒜蓉奶油汁感觉特“棒”。芝士条也“喜欢”，明知道“热量很高”，每次还是会“忍不住”“点上一份”。店内“人不多”，“不像‘必胜客’那么嘈杂”。虽然价格有点“贵”，但“经常有优惠活动”，“偶尔去试一次”也蛮好的。　　网友推荐：pizza   鸡翅   芝士条　　餐厅地址：福田区福华三路COCO   Park   2楼(民田路口)

店标         店名         内部装饰风格

店面名称店铺的名称不仅仅是一个代号，更是外观形象的重要组成部分。从一定程度上讲，好的店名能迅速地把店铺的经营理念传递给消费者，增强感染力，从而带来更多的财源。店铺命名应考虑以下几点：李大鹏/图第一，要体现个性和独特性。名称应具有独特性，不要与其他商店店名重复，这样才能容易识别，给人留下深刻的印象。第二，要含有寓意。店铺的名称不但要符合并反映店铺经营理念，而且要体现店铺的服务宗旨，使人见到店铺的名称就能感受到其经营理念，产生愉快的联想和好感，从而树立店铺的良好形象。第三，要简洁明快。店名要单纯、简洁，让消费者易读易记，从而扩大知名度。第四，要做到规范。店铺命名应尽量遵从市场惯例。如果有必要，要及时对店名进行注册，以求得法律保护。一般来讲，店铺的命名主要有以下一些方法：人名：这种方法常用于成立较早、历史较长的店铺。人名作为店名与众不同，会让人感到熟悉和亲切。数字名：以数字作为店名能让人易记易识。动植物名：这种名字能让人对动植物产生联想。组字名：即借用一些字和词组构成店名。除了以上几种方法，有的店铺还以经营特色进行命名，即将店铺的经营特色用名称进行表达和强化，从而便于消费者认知记忆，如7   －11超市连锁集团、百廉超市等。还有的以货品质量、方便程度等进行合名，如物美超市、百佳超市、美佳超市等。店面标志店面标志是一种独特的设计，代表的是店铺本身，是其形象的说明。它的作用是将店铺的经营理念、服务作风等要素传递给广大消费者。例如麦当劳的店面标志由一个**的字母“Ｍ”和一个店前的人物造型“麦当劳大叔”组成，店面标志与店面的招牌不是一个概念，切不要混淆。店铺店面标志，按其构成主要有三种类型：（1   ）*标志。它是由各种*、拼音字母等单独构成，适用于多种传播方式。（2   ）图案标志。是指无任何*，单独用图形构成的标志，这种标志形象生动，色彩明快，而且不受语言的限制，易于识别。但是，由于图案标志没有标志名称，不便呼叫，因此表意不如*标志准确。（3   ）组合标志。是指采用各种*、图形、拼音字母等交叉组合而成的标志。这种标志利用和发挥了*标志和图案标志的优点，图文并茂，形象生动，便于识别，易被广大消费者接受。店铺的标志设计应该坚持的基本原则：第一，要有创新意识，做到构图新颖别致，富于个性化，与其他店铺的标志区别开。第二，含义应该深刻，能体现出店铺的个性特点、精神风貌、独特品质、经营理念、经营范围等。第三，保持稳定性。也就是说，店铺的标志一旦确定，在相当长的一个时期内应保持稳定，不可多变。第四，标志设计必须符合*有关法律法规的要求。第五，连锁店铺的标志设计应逐步国际化、统一化。招牌的设计顾客对于一个店铺的认识，往往是从接触招牌开始的，它具有很强的指示和引导作用，是传播店铺形象、扩大知名度、美化环境的一种有效手段。招牌一般包括店铺的名称、标志、特色、营业时间等。主要类型有：（1   ）广告塔，即在店铺的建筑物顶部竖立广告牌，以醒目的牌匾吸引消费者。（2   ）横置招牌，即装在店铺门口上方的招牌，这是店铺的主力招牌。（3   ）壁面招牌，即放置在店铺门面两侧的墙壁上，把经营的内容传达给过往行人的招牌。（4   ）立式招牌，即放置在店铺门口的人行道上的招牌，用来增强店铺对行人的吸引力。（5   ）遮幕式招牌，即在店铺遮阳篷上施以*、图案，使其成为店铺招牌。招牌设计的基本原则：第一，色彩运用要温馨明亮、醒目突出。消费者对于招牌的识别往往是从色彩过渡到内容的，所以招牌的色彩在客观上起着吸引消费者的巨大作用。因此，色彩选择上应做到温馨明亮、醒目突出，让消费者过目不忘。一般应采用暖色或中色调，如红、黄、橙、绿等颜色，同时要注意各种色彩之间的恰当搭配。第二，内容表达要简洁突出。店铺招牌的内容必须简明扼要，让消费者容易记住。同时，字的大小要考虑中远距离的传达效果，具有良好的可视度及传播效果。第三，材质要坚固耐用。在各种材质的选择中，要注意充分展示全天候的、不同的气候环境中的视觉识别效果，使其发挥更大的效能，最好选用坚固耐用、具有抗风效果的材料。出入口设计店铺出入口的设计，要综合考虑商店的营业面积、地理环境、客流量、经营商品的特点及安全管理等因素，设置应因地制宜，合理布局。大型超市的出入口最好分开，中小型店铺的出入口可根据建筑规范再适当设置，总的原则是便于顾客出入，顺畅客流。具体要注意以下几点：第一，门面尽量保持清洁，以免给顾客留下不好印象，影响其光顾。第二，门窗透明，让顾客在外面就能看见部分商品。第三，入口处一定要通畅。第四，出入口处空间设置要合理。屋顶要有适当的高度，以免使顾客产生压迫感，道路和店堂之间最好不要有阶梯和坡度，由店门进入店内的通道要保持适当的宽度。

餐厅的地理位置，菜系，所对应的消费人*，装修风格等等都是要考虑，整体要协调。希望可以帮到您

一个空间环境可以影响人的情绪，同样对于郑州餐饮装修。其环境不仅可以影响到用餐者的心情，也会影响商品的情态。餐饮店面装修色彩不仅可以创造特定的空间氛围，帮助顾客认识餐厅设计整体形象，在很大程度上可以使顾客产生食*，激发潜在的消费*望。           餐饮店面装修设计空间的色彩设计应符合顾客的需求和偏好。由于年龄、性别、宗教信仰、地域等不同，顾客听表现的色彩需求与偏好会有很大的差异性。餐厅在色彩选用与搭配时应注意以下两点。           1.要全面考虑不同民族文化和宗教背景，避免出现民族和宗教禁忌           如中国人喜欢用代表喜庆的红色，忌讳黑色。但黑色在*代表男子，被列为**喜欢的色彩。而对于伊斯兰餐厅的装饰，由于其教义与历史的沿革。使得在装饰上常采用植物纹样、彩釉，而在颜色的运用上多以蓝色、绿色为全调，构成容易识别的具有民族特色的风格和气氛。           2.要考虑消费者年龄段和性别对色彩偏好的影响           一般来说，年轻*与儿童大都喜欢单纯、鲜艳的色彩，职业*最喜欢的是有清洁感的色彩；年轻*喜欢原色等较淡的色彩，可以强调青春魅力;而成年*与老年人多喜欢沉着的灰色、蓝色、褐色等深色系列。因此，餐厅的经营者需根据自身产品的*，寻找适合目标顾客听喜爱的餐厅色彩。例如，一些以*为主要服务对象的咖啡店、小餐厅，一般利用淡黄和咖啡色、淡紫色与玫瑰色配上金银等色装点，以迎合*审美需求。