餐桌转玻正中心一般摆放鲜花，或者塑料仿真花。转玻边缘摆放精致台卡，台卡内容为近期酒店活动或者新菜等信息。上菜位放置精致上菜牌，注明上菜口，方便客人安排座位。主要是桌面餐具样式与酒店风格相同或接近，摆台、桌布、口布美观。其他物品尽量合理放置于工作台。
酒店餐桌上的装饰品有小型植物装饰和鲜花以及仿真花卉装饰，.瓶花与餐桌的布局亦要和谐，长方形餐桌瓶花的插置宜构成三角形，而圆形餐桌瓶花的插置以构成圆形为好，在暗淡灯光下的晚宴，若采用红、黄、紫等深色花瓶，会使人觉得稳重。同样这些花若用于午宴时，会显得热烈奔放。
主要考虑和家装风格协调就可以了，欧式装修家里可以放时尚的红酒架，有现代气息的家具。几本英文书，或造型像英文书类的东西，鲜花，布艺小用品这些物品，感觉整体效果会比较好，都是不错的、
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