早餐店面装修该咋设计

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早餐店面装修该咋设计
6个回答 06-22 浏览 1439
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说尽好话
说尽好话
06-22 03:20
1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。 2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。 3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。 4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自动计算价钱是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”,当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐套餐可以使点餐时间尽可能地缩短,而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同,但总有相似性:有的人爱吃油炸的比较香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜欢方便带走的早餐,有的人比较讲究,喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整,省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费,有些顾客原只想吃包子,后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。 5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳,都是把新产品的宣传单做得特别醒目,贴在玻璃墙上,原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。 6.座位是否足够如果生意火爆超出了容纳范围,就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计;二是扩大门面;三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局,利用隔断,长椅和长椅背靠背。隔断可以让店面容纳量变大的同时不觉得拥挤。我工作的单位有一家粉店,生意火之后把左右两家店都并了,在左边的店收银、卖螺蛳粉;中间的店也卖螺蛳粉兼卖卤菜和饮料;右边的店卖炒粉和粥。还有一家快餐店,原来是两个单人位一组、两个双人位一组的格局,后来加了许多隔断,在隔断的两边分别是长椅、长桌,顾客倍增。我认为这两家店的做法都可以借鉴。 7.是否在打菜的窗口排着长队那么打菜的伙计人手不够了,要增加。餐具的摆放是否顺手 8.是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理如果有,那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多,哪个岗位缺人。谁动作不麻利,是应该加强训练还是换上熟练工。 9.从点餐到打菜之间的对接是怎样的有些店是收银员吆喝给打菜伙计听,有些店是打在小票上,由顾客把小票拿给打菜伙计看;有些店是走号牌,每个号牌代表的菜单直接通过机子传递给打菜伙计。如果早餐种类不是太多,价钱也相差不大的话,可以做一些塑料“饭票”,用颜色区分价钱,用图案区分品种,或是只区分价钱,打菜伙计见票就知道打什么菜。缩短了询问的时间。
幼稚为了掩饰
幼稚为了掩饰
06-22 03:29
主要从装修的四个阶段来看。一是隐蔽工程,即土建改造、水电布排;二是底衬、底龙工程,主要是材质、尺寸、规格;三是白坯、饰面工程,包括材质、光洁度;橱柜的拐角处,往往是内部空间最大的一组柜体,但必须好好设计,否则使用起来就会很困难。早餐店如何装修给拐角处的地柜或者吊柜设计成“联动门”,关闭的时候这两扇门形成90度角度,打开的时候会一起打开,这样打开的时候,整个拐角部分都可以展现出来,使用起来非常方便。给拐角处配置一些特殊的五金拉篮,比如:小怪物拉篮、转角拉篮、转桶等,能方便的使用正常情况下够不着的空间。制作一个异形柜放置到拐角处,这样让拐角柜变成口小里大的普通柜子,使用起来也非常方便,而且拐角处的台面的操作空间也变大了。如果拐角位于岛台,可把拐角处设计为可双面使用的柜体,这样所有空间都可充分利用了。而具体到一个早餐店的装修工程,主要从吊顶、地面、墙面、细木制品、油漆以及电工、水工等方面来看。 墙面:装饰墙面时不论使用何种装修材料都要先做基层处理。用壁纸装修的墙面要粘贴牢固,表面色泽一致,没有空鼓、裂缝、翘边、皱边、皱折和污斑出现,侧视无胶痕。附近墙面涂料无掉粉、起皮、漏刷、疙瘩、透底现象。颜色一致、无砂眼和刷纹出现。 营养早餐餐饮加盟店装修:地面:木地板要铺得牢固,不能有开裂、歪斜、空鼓、污痕,对缝顺直,板与板之间的缝宽度在1至2毫米之间。地面砖的铺设,要求品种、规格、色号、图案保持一致,铺贴牢固、无缺棱掉角和裂缝。 吊顶:合格的装修工程不能出现弯棱、凸鼓。专业早餐店装潢设计公司施工队板的长边应沿纵向铺设,钉眼处用石膏腻子抹平。同时石膏装饰线应平整、顺直,不能有变形、裂隙、污痕等现象,一米内没有明显接缝。固定用螺钉为防锈制品,四周墙角的对缝要严密、缝隙均匀。 细木制品:窗帘盒、暖气罩、门及门套等要求表面平直、不弯曲,实木包边的门套三合板要对角拼接,没有明显的色差,木装饰线要连贯、规整、协调、无色差、厚薄均匀,在平面拼接处应刨平,花纹颜色相似。 营养早餐餐饮加盟店装修:简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门。希望给消费者们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。
幼稚为了掩饰
幼稚为了掩饰
06-22 03:37
1、设计要求主题突出、寓意深刻(我们早餐店主要以干净为主,橱房是我们最大特色,我们做透明橱房,让所有人可以看到我们的任何用料,吃的放心)。2、表现要求简约大气、干净利落3、作品风格、形式不限,但必须原创。4、设计规格均为正度8开或16开。(根据自身情况而定)5、必须是彩色原稿,能以不同的 比例尺寸清晰显示。6、标识应为平面形式,可用于各类广告、宣传品及办公用品的印刷。
青古闸
青古闸
06-22 03:45
1 装修风格要求简约明快,时尚2突出主打产品和健康的理念3店面需根据设计图选定,(店铺面积不定,可以根据效果图来定)4设计必须是原创,不得抄袭他人5、是做连锁店铺,设计时候考虑时尚元素,效果图里面带物品摆设
逗神
逗神
06-22 03:54
你好,很高兴为您解答!1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。 2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。 3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。 4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自动计算价钱是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”,当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐套餐可以使点餐时间尽可能地缩短,而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同,但总有相似性:有的人爱吃油炸的比较香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜欢方便带走的早餐,有的人比较讲究,喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整,省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费,有些顾客原只想吃包子,后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。 5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳,都是把新产品的宣传单做得特别醒目,贴在玻璃墙上,原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。 6.座位是否足够如果生意火爆超出了容纳范围,就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计;二是扩大门面;三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局,利用隔断,长椅和长椅背靠背。隔断可以让店面容纳量变大的同时不觉得拥挤。我工作的单位有一家粉店,生意火之后把左右两家店都并了,在左边的店收银、卖螺蛳粉;中间的店也卖螺蛳粉兼卖卤菜和饮料;右边的店卖炒粉和粥。还有一家快餐店,原来是两个单人位一组、两个双人位一组的格局,后来加了许多隔断,在隔断的两边分别是长椅、长桌,顾客倍增。我认为这两家店的做法都可以借鉴。 7.是否在打菜的窗口排着长队那么打菜的伙计人手不够了,要增加。餐具的摆放是否顺手 8.是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理如果有,那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多,哪个岗位缺人。谁动作不麻利,是应该加强训练还是换上熟练工。 9.从点餐到打菜之间的对接是怎样的有些店是收银员吆喝给打菜伙计听,有些店是打在小票上,由顾客把小票拿给打菜伙计看;有些店是走号牌,每个号牌代表的菜单直接通过机子传递给打菜伙计。如果早餐种类不是太多,价钱也相差不大的话,可以做一些塑料“饭票”,用颜色区分价钱,用图案区分品种,或是只区分价钱,打菜伙计见票就知道打什么菜。缩短了询问的时间。
想念不要太深刻
想念不要太深刻
06-22 04:02
你好,1、设计要求主题突出、寓意深刻(我们早餐店主要以干净为主,橱房是我们最大特色,我们做透明橱房,让所有人可以看到我们的任何用料,吃的放心)。 2、表现要求简约大气、干净利落 3、作品风格、形式不限,但必须原创。 4、设计规格均为正度8开或16开。(根据自身情况而定) 5、必须是彩色原稿,能以不同的 比例尺寸清晰显示。 6、标识应为平面形式,可用于各类广告、宣传品及办公用品的印刷。
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相关问题
店面门头设计要做到美观、清晰、干净。店铺门头设计包括栏架门头、活动门头、标志杆门头等多种形式。在门头的设计上要以角度明显、一目了然、吸引顾客为宗旨。标牌上的字型、图案、造型要适合个性饰品店的经营和服务内容,应具有新潮气息。另外店面门头设计颜色的对比度要强烈,这样才能在第一时间吸引顾客。在可能的条件下,尽可能使用些现代化的装饰材料,而不要随便应付。如果你的小店处于较为热闹的街区,装饰一些小型霓虹灯就很有必要。而且,每隔一段时间,要检查或粉刷招牌,以保持它的鲜亮感。同时干净整洁的店面门头外观是顺利经营的必要条件。门头设计悬得太高是没有实用价值的。如果门头大可能还有点作用,倘若门头做得小又悬得高的话,就全然没有意义了。
你好,很高兴为您解答!1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食*。2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自动计算价钱?是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”,当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐?套餐可以使点餐时间尽可能地缩短,而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同,但总有相似性:有的人爱吃油炸的比较香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜欢方便带走的早餐,有的人比较讲究,喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整,省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费,有些顾客原只想吃包子,后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然?价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆?价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳,都是把新产品的宣传单做得特别醒目,贴在玻璃墙上,原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。6.座位是否足够?如果生意火爆超出了容纳范围,就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计;二是扩大门面;三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局,利用隔断,长椅和长椅背靠背。隔断可以让店面容纳量变大的同时不觉得拥挤。我工作的单位有一家粉店,生意火之后把左右两家店都并了,在左边的店收银、卖螺蛳粉;中间的店也卖螺蛳粉兼卖卤菜和饮料;右边的店卖炒粉和粥。还有一家快餐店,原来是两个单人位一组、两个双人位一组的格局,后来加了许多隔断,在隔断的两边分别是长椅、长桌,顾客倍增。我认为这两家店的做法都可以借鉴。7.是否在打菜的窗口排着长队?那么打菜的伙计人手不够了,要增加。餐具的摆放是否顺手?8.是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理?如果有,那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多,哪个岗位缺人。谁动作不麻利,是应该加强训练还是换上熟练工。9.从点餐到打菜之间的对接是怎样的?有些店是收银员吆喝给打菜伙计听,有些店是打在小票上,由顾客把小票拿给打菜伙计看;有些店是走号牌,每个号牌代表的菜单直接通过机子传递给打菜伙计。如果早餐种类不是太多,价钱也相差不大的话,可以做一些塑料“饭票”,用颜色区分价钱,用图案区分品种,或是只区分价钱,打菜伙计见票就知道打什么菜。缩短了询问的时间。
简约式的设计风格,一切设计以简约形为标准,简约的装饰线条,简约的装饰效果,没有任何繁杂的东西来点缀,简单实用的椅子搭配一张简单大方的圆桌,构成整个餐厅的主体风格,既简单实惠又耐用.田园式的设计,将田园的绿意清新带到餐厅的设计中,在这样的田园式餐厅里用餐,让顾客享受的不仅是各种各样的美食,还有带有绿意的田园式的气氛.
早餐店的话,大致就是遵循干净、整洁、简单、清爽、利落的风格。摆设不要太多,越简洁越好,最主要的是选择背景色要选显得干净、清爽的颜色,比如白色、浅蓝色等浅色系的。顶子不要太低,最好在合适的地方挂些镜子、山水画、油画之类的。祝你好运。
1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食*。     2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。     3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。     4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自动计算价钱?是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”,当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐?套餐可以使点餐时间尽可能地缩短,而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同,但总有相似性:有的人爱吃油炸的比较香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜欢方便带走的早餐,有的人比较讲究,喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整,省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费,有些顾客原只想吃包子,后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。     5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然?价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆?价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳,都是把新产品的宣传单做得特别醒目,贴在玻璃墙上,原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。希望我的回答能够帮助您!
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