什么是酒店厨房设备工程？它主要是什么意思？需要注意哪些问题？

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厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备,处理加工类,消毒和清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备,通常用的厨房的配套设备等。大型餐饮业还包括传菜电梯。由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌

酒店厨房节能灶的价格高，1.酒店厨房节能灶，用途：商用，功能：节能，灶眼：单眼，报价:5200.00元；2.酒店厨房节能灶，适用空间：厨房设备，产品用途：炊事设备，类型：节能灶，报价:4800.00元；价格来源网络，仅供参考。

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