一、侧吸式油烟机
侧吸式（也叫近吸式）抽油烟机是近几年开发的产品，侧吸式油烟机相对来说离灶台距离更近。它改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99％，油烟净化率高达90％左右。所以，在家居装修设计时如果您中意它的这个特点，可以选购它。
优点：排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。
缺点：款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时比较麻烦、噪音大。
二、顶吸式油烟机
顶吸式油烟机安装在灶台上方。目前，在家居装修设计中，使用这款油烟机的占多数。传统的抽油烟机多数是“顶吸式”，即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走，顶吸式油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。
优点：造型多样、清洗方便、价格比较低。
缺点：炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便，油烟容易分散，占据空间较大。
一般来说，从原理技术上来看，侧吸顶吸相差不多，从用户的市场反馈来说，侧吸比较适合空间较小的厨房，另外就是说，侧吸不碰头不滴油，用户体验比较好。侧吸油烟机距离油烟产生的源头近，理论上应该吸的更干净，但在实际的使用过程中会发现它更容易出现安全隐患，因为离下面的灶具也太近。对于油烟机的选择来讲，大家都比较关心吸烟的效果，同等价位下侧吸和顶吸的效果其实相差无几，如果空间足够，不怕滴油和碰头这些细节，其实选择顶吸油烟机看起来会给厨房环境增色不少。
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