20平米饭店厨房如何设计才实用？

厨房的设计要看使用度，中国人的厨房还一定要优先考虑油烟问题，厨房东西多对将来除油烟是一个很大的压力，厨房东西少对长期使用厨房的人又不方便，所以还得看使用情况，准备经常下厨的以使用便捷方便宽敞和除油为优先考虑，不准备经常下厨的，那就以空间便利更时尚美观上去考虑。现在套厨基本是一应俱全了，就看自己如何安排空间分割了，还有选择设计风格和质量蛮关键的。反正多考虑厨房那个最头疼的油烟问题，我想你会发现越简单越好，越少细节越好，材料能越好清洁越棒，排油装置一定要便于拆卸清洁，通风设施一定要强劲！这才是真正的实用吧。另外补充一下，家用电器能不放在厨房就不放，一定要放就离炉灶越远越好，嗯，过个一年半载他们会给你颜色看的，经常需要洗洁精之类的清洗比随便抹下擦下肯定让人头疼多了；厨房的门要便于开关，因为经常走出走进有时候端这个那个的很不方便用把手开关，但是方便之余也一定要保证密封度要强，把油烟杜绝在厨房里，不然这东西对家具也是一大伤害，别说人身伤害了。其他设计上的符合了这些要求，基本都不是问题了。