厨房油烟大一直是困扰大家的一个难题，厨房油烟大不仅会影响烹饪时的心情，而且还会破坏家人的生活环境，从而减低家人的生活品质。那么，厨房油烟大怎么办？如何解决厨房油烟问题？首先，在厨房装修时慎用开放式设计，虽然可以提升整体的装饰效果和格调，但是油烟的污染会更大，建议采用隔断设计来减少油烟的干扰。其次，一定要选择功率大且吸烟效果好的抽油烟机，目前市场上大功率油烟机品牌和种类有很多，大家可以结合实际的款式和设计来确定，建议选择一些知名品牌的，这样质量和售后会更有保障。
哈哈，去除厨房油烟味，有什么好的办法吗？这是谁问啊，怎么还有人问这个问题呢，一定是装修小白。我给你分析下问题吧，正好，最近也在研究装修行业。厨房油烟味除了抽油烟机排除，还需要开窗通风，只要常开窗就可以了，没什么太多注意的。
，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。 第二、选择食用油尽量选择的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质的存在，会加速油烟的产生。 第三、要及时清理锅里锅外的油垢，油烟有一部分是油脂过热产生的，另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此，锅灶要及时、彻底地清洗。 第四、抽油烟机通风要顺畅，不要为了节约而不安装抽油烟机，定期要对抽油烟机进行清洗维护，保证唤起设施的工作效率。 第五、数量的研究报道食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分，具有抗癌作用，因此在饮食上也可以加以预防。
基本影响很小，绝大多数的时间油烟不会产生困扰，主要在几个方面采取了控制：
1,油烟机：确实要买一个功率大，吸力强的.
2,油烟机的安装：安装位置尽量选择离烟道近的位置，可以加快油烟的传送，为油烟机能够高效工作打好基础.安装高度一定在规定范围内;
3,锅具：用好一些的无油烟锅具，多保持健康的烹饪*，例如热锅低温油,少吃炸食,少用爆炒等等.
4,注意通风对于通风条件受一些限制的住宅，具体情况尚不好判断.
厨房里油烟大，我担心油烟机效果被影响，厨房吊顶安装好后会影响吗？
那家里基本上都是安装吊顶的呀，所以不太会影响油烟机的使用的，两者又不是安装在一块的，各不影响的。我倒是知道现在有吊顶可以防止粘油烟，厨房里用挺不错的。就友邦的集成吊顶是可以的，你可以自己去看看，像这个吊顶的话表面有防污膜，就可以防止粘油烟，就算沾上稍微擦一下就好，还是挺方便的，那这样也不用担心油烟的问题了。
厨房油烟净化器排烟工程噪音大的几种原因：1、排烟管道与排烟风机及油烟净化器等配套设备安装的设计与连接不合理：大多数厨房排烟风机都会采用轴流风机，风机与排烟管道及油烟净化器连接采用硬连接。轴流风机噪声本身就大，约在85~90dD与管道和油烟净化设备采用风管连接，风机电机转动会带动管道与油烟净化设备一起振动产生噪音。一般的厨房排烟管道风速设计风速都过快，在排烟风口处未经风管口扩大直接接到密实百叶上。风机、管道、油烟净化的噪音再加上管道气流的噪音与密实的百叶窗的叶片振动噪音相接合所产生的噪音相当大的。2、水泵机房与冷冻机房都位于餐厅的顶部：水泵房的水泵运转时产生的振动，噪声时大时小反复不停与冷冻管道的管道噪音振动相结合使地板产生振动。通过墙体传播入餐厅。3、排烟管道安装于餐厅顶部：排烟管道板材厚度不够，管节太长。排烟净化系统在工作中吸风气流会使管道产生变形及噪音。管道弯头没有采用消音弯头。以上几种情况是造成餐厅或客房噪音大的必然结果。可以使餐饮油烟净化无烟直排，烧烤黑烟无烟排放。是环保的新产业。油烟净化设备去除率达到95%以上。
开放式厨房安装折叠门只是能够起到一个辅助的作用，但是要想减轻开放式厨房的油烟问题，还是要注意平时的使用问题吧。
1.油烟机的选择是选那种吸力比较大的。
2.选用一块不锈钢背板，背板高度看你的油烟机高度定，宽度要超过1.5米，油烟除了被吸走，剩下的不是在背墙上，就是在桌面上，背墙上用一个不锈钢背板，处理起来相当方便，而且随时可以保持干净。
3.在做饭前就要打开油烟机，改用烫和拌的烹调*，不存在油烟。现在有很多家庭都开始使用开放式厨房了，使用无烟锅，却没有真正的无烟锅，但是真的可以减少很多的油烟产生。
4.待饭菜做好之后，还需要让抽油烟机工作一会儿，不要让其马上关闭，尽量让其吸走厨房中的油烟。
一、玻璃墙既通透又隔烟 许多人既想厨房有敞开的功用，又想隔油烟，最佳用玻璃墙来处置。这样既通透又能起到隔绝效果，还十分隔音，厨房里的噪音外面底子听不见。 做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的结构，目前市场上有不锈钢的、木质的，报价不同对比大。别的，五金件的选择也很重要，若是五金件质量欠好，将直接影响玻璃墙的运用效果。玻璃需求常常整理，不然油烟较大，时刻长了堆集在一同欠好清洁。 二、有些敞开恰当遮挡 有人不想把厨房悉数关闭起来，想做成半间隔的方法，其实厨房与其他区域的半间隔方法许多，有用吧台间隔，有用玻璃、不锈钢、帘子等各种资料进行间隔的。但这种半间隔的方法关于油烟并没有太大效果，油烟不会由于有有些间隔就被挡住。 若是把厨房做成有些敞开，只要一个窗台巨细的方位和餐厅相通的话，这样的油烟对比好处置，炒菜时可以用玻璃、帘子或许其他东西遮挡一下，等煮饭结束油烟排洁净再把挡板拿开，也是一种方法。 三、加大排油烟机功率 有许多人不想改动敞开式厨房的格式，最佳的方法即是添加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为首要方针，对比合适敞开式厨房。 深罩型吸油烟机描绘了较深的集烟罩，防止油烟分散，对常常烹饪且喜爱煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗便利的中式深罩型抽油烟机愈加有用。 开放式厨房除了在装修设计方面避免油烟，还需要我们在日常生活中做好厨房的清洁工作，这样厨房环境才能更干净与整洁。
开放式厨房是近几年非常流行的厨房新理念，至于油烟问题建议以下解决方案：
1、选择排烟率较高的油烟机 ，烟机的烟管不要过长或太多弯曲，选择较粗的排烟管，注意烟机与灶台的高度(60-75CM),选择功率较大的烟机。
2、可以直接安装一个“导烟机”，在博洛尼就可以买到价钱在2000左右。
