佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。佛手瓜切片后要用盐腌一会儿，下锅前将腌出的水沥掉，炒出的瓜就脆了。肉的处理是这样的，将肉丝（片）加入盐、糖、鸡精、料酒、生粉、色拉油少许拌匀，这样肉嫩香。你试试。先炒肉，断生即可；再炒瓜；将肉倒回锅里和瓜一起调味。
如果利用空间不大的话，可以选择靠墙角的沙发和餐桌合二为一，设计一个靠墙固定的餐椅是小户型餐厅用的招数之一，不仅节省空间，而且把墙壁当做靠背的餐椅也非常舒适。深原木的座椅搭配白色的长桌，使这个空间显得清新而自然。
如果楼主你家客厅和餐厅是相通的，那么餐厅的颜色就要和客厅保持一致，如果不通的话，我个人建议楼主可以选用一些比较活泼点的颜色，一般来说*适合餐厅的颜色就是橙色，橙色有刺激人味蕾的作用，当然每个人都有不同的观点，像一些中老年人就比较倾向于中性的颜色，这个具体怎么选择还是要看楼主你自己了。
1、首先要设法装个直通户外的排风口，并注意好止回和隔声。
2、灯具选用除满足基本的光照外，还有个气氛问题，没有外窗有个好处就是容易出情调，总之有利于温馨交流和增加食欲就对了。这时应该以因势利导，暖色调为主。
3、当然，也可以反其道而行之，往仿日照环境上靠，做个发光的假窗也未尝不可。
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就是能够改造一下看看的 需要整改的地方就是餐厅与客厅就是能够分开取悦的 有个相关遮挡一下比较好的
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