防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况;吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询;咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛;咖啡店中应设置休息处;充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。
防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况;吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询;咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛;咖啡店中应设置休息处;充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。
首先装修风格一定要精致其次桌椅一定要舒适，给客户比较好的感觉。比如这种效果得咖啡馆
首先装修风格一定要精致,其次桌椅一定要舒适,给客户比较好的感觉。
防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况;吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询;咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛;咖啡店中应设置休息处;充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。
咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。咖啡店第二课：财务规划—开店，算盘要打得精一家咖啡馆所需软硬体如下：1.菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐）2.生财设备（咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等）3.硬体设备（冷气、照明设备等）4.器皿5.设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等）这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧台设计。如果一开始只想开家「咖啡＋糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划厨房的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。装潢预算最容易失控
防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况;吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询;咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛;咖啡店中应设置休息处;充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。希望我的回答能够帮助到你。
防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况;吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询;咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛;咖啡店中应设置休息处;充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。希望我的回答能够帮助到你。
咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合.对于一家咖啡馆的店内营业活动,可以通过两个方向加以探讨.首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡,以达成营销的效果.有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店.接着便是针对这些来店的客人,运用待客的技巧.在吧台的配置能具有诱导的效果,同时在陈列表现上,能显示出咖啡的特性与魅力,并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果,以便于顾客的休闲,进而辅以POP的介绍,特别说明,服务诉求等的配合,借以促进来店顾客的饮用决定.
就我个人喜好来讲，首先座位与座位之间应该有一定的隐私空间，不要太挤或者太开放了~音乐要稍微的温和一点，别太闹了……饮食方面保证不论是食物还是饮品都有凉有热，选择空间大些。对了，整体装修风格要统一，座椅舒适，灯光柔和（黄色光），颜色别太扎眼了~~~呵呵，可能有点挑剔了哈~
