一般情况下,厨房设备根据功能不同,有一下几种分类:1、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。2、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。5、储藏设...展开
一般情况下，厨房设备根据功能不同，有一下几种分类： 1、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。 2、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉; 3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备; 4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 5、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等; 6、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。 另外，厨房按照工作功能区域划分，也可以分成：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区等。 如果是酒店装修的朋友，去合肥厨房设备市场购买设备之前，可以参照以上的厨房区域和厨房设备分类。
购买厨房设备时,我们首先要理清思路,争取做到一次性添置齐备,以免对日后生活造成不便。厨房的水电安装等装修工序完善后,我们还要注意的就是各种厨房设备的添置了,以及厨房的软装饰搭配,让厨房更加集功能和美观于一体。厨房设备第一大类:厨房储藏设备厨房储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存...展开
1.厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。2.厨房设备：排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初*间，*类、水产*间，*间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。 1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉； 2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等； 3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房*作中产生的*处置设备等、食品*粉碎器等设备； 4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
装修的五金种类比较多，像做柜子需要:合页,拉手,滑道。吊柜用吊角,铁三角,膨胀螺丝。安门需要子母合页,门锁,门吸(地吸)。包暖气要暖气罩。快丝,钢排,气钉。吊顶,打隔墙用轻钢龙骨。卫生间的多层置物架、水槽龙头等等，这些都算家装五金。
现在的全包一般分为了整装和拎包入住两种方案。一般整装包括主材辅材和人工，即通常所说的包工包料包主材，不包括家具家电，软装配饰。拎包入住就是字面意思了，是一种在整装的基础上再包含家具家电和软装配饰的方案，业主连家具家电和软装搭配都不用管，直接入住即可。
全包装修也叫包工包料装修，也就是说所有材料采购和施工都由施工方负责，对于业主来说这是最省心的一种装修方式。但是全包装修就真的这么好吗?其实不然，什么事情有好就有坏，下面就来看看全包装修都有哪些优缺点吧。
全包的优点：
1.由装潢公司进行设计，更专业，今后产生遗憾的可能性较小。
2.业主省心省力，要做的只是适时地与对方进行沟通，让对方了解自己的意图，监督工程的基本进度和质量。
全包的缺点：
1.如今的装潢市场中，从业公司和人员良莠不齐，识别挑选起来确实不太容易。
2.碰到一些不正规的公司，受骗上当的机会很大;特别是在建材的选购上，可能会被装潢公司钻空子。
房子装修半包包括哪些东西一般半包就是我们装修队提供人工加辅料，主材是由业主购买的，装修方式就叫做半包半包，也就是做基层装修的，当然要有一些城市也是不一样的，不过对于哪一些都是半包，就属于是基层装修的一个意思。
家具,包括支撑类家具、储藏类家具、装饰类家具。如沙发、茶几、床、餐桌、餐椅、书柜、衣柜、电视柜等。饰品,一般为摆件和挂件,包括工艺品摆件、陶瓷摆件、铜制摆件,铁艺摆件,挂画、插画、照片墙、相框、漆画、壁画、装饰画、油画等。灯饰,包括吊灯、立灯、台灯、壁灯、射灯。布艺织物,包括窗帘、床上用品、地毯、桌布、桌旗、靠垫等。花艺及绿化造景,包
