日本的菜刀随着所要料理的材料也分为很多种。比起中国菜刀，日本菜刀较细长。至于种类约分有鳗鱼刀、生鱼片刀，菜刀、寿司刀、荞麦刀、西瓜刀等等。
每天的烹调中主要用到的刀有：
1、薄刃包丁：
主要用来处理蔬菜，因为刀刃薄，可以切得较细、薄。薄刃包丁又分为：
(1)菜切(薄刃)包丁：
主要用来切菜并能切出很细很薄的片，图中为江户形的薄刃包丁。
(2)镰型薄刃包丁：
也是薄刃包丁的一种只是刀头做成镰刀的式样，与薄刃包丁的功能完全一样。图中为关西形薄刃包丁。
2、生鱼片刀(刺身包丁)：
这个是属于关西的“柳刃”，刀尖是尖的。
关东的生鱼片刀“蛸引き”包丁的刀尖则是角型的。
3、出刃包丁：
用来切鱼、鸡肉的骨头等等较粗的食材
1、室内通风甲醛是一种挥发性物质，我们可以利用这一点，把房间门窗都打开，使室内外保持空气对流，这样坚持2个月左右就能有效去除家里的甲醛了。2、绿色植物植物吸附法也是一个不错的选择，许多绿色植物如吊兰、仙人掌、虎尾兰、铁树、菊花等都对甲醛有很强的吸收能力。3、活性炭吸附4.迪亚林草本清除剂比较好
柠檬是的除臭剂，将鲜柠檬切成片状，干燥后放入器皿中置于卫生间，可以去除异味
卫生间清洁剂，在使用完坐便器或者蹲坑后，滴入几滴，在用水冲洗，有效杀除痢疾杆菌。这样可以防止卫生间飘出臭味。
点檀香，在卫生间里点一盘檀香，可以祛除卫生间的异味。
放点橘皮也可除去异味。
给菜*装木把很简单，先将木把用钻打一个小孔*，然后将预留的*把插入孔中，砸进木把即可，还有就是给木柄打上箍，一般使用十来年是没有任何问题的
给菜刀装木把很简单，先将木把用钻打一个小孔定位，然后将预留的刀把插入孔中，砸进木把即可，还有就是给木柄打上箍，一般使用十来年是没有任何问题的
卫生间的臭味绝大多数是来自于马桶，选择一款好用的厕所清洁剂，在使用马桶后对马桶进行清洁，滴上清洁剂要盖上马桶盖闷一会儿，再用水冲洗。楼主你还可以在卫生间里点一盘香薰，既可以去味还能够灭蚊子哦，卫生间没事的时候经常打扫，注意通风。
卫生间的气味其实从你开始装马桶的时候就应该预防了，马桶位还是用原位置，不要改动。现在有防臭马桶，而除臭剂不是长久之计，记住定时清理，勤打扫，多通风
1清洗方法可以用盐酸或硫酸稀释后清洗，效果非常好，可以很大程度减少厕所臭味。
2清凉油除臭。将一盒清凉油打开盖，放在卫生间角落低处，臭味即可清除。而且一盒清凉油可用2-3个月，经济实用。
卫生间除臭：
首先要清洁！（所有的东西都要洗干净，并且一直保持这样,记得不要在厕所里面放臭东西！比如穿过的袜子，内裤等！）
要杜绝下水管中的臭气跑上来！这需要改造地漏，以及坐便！
保持通风！可以安装一个换气风扇，人进去的时候就要打开！
室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
平时要勤打扫厕所，保持厕所卫生。 把重点放在马桶清洁，更多的细菌。 要保持厕所干燥，减少细菌繁殖。
要找到臭的原因在哪 不能治标不治本 ，一般臭味来源在下水可能开放商做下水时候没做U型弯的防臭处理!
菜刀质量排名：1、十八子作(阳江十八子集团有限公司) (创于1983年,广东省著名商标,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家,阳江十八子集团有限公司) 2、Zwilling双立人(上海双立人亨克斯有限公司) (始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司) 希望我的回答能帮到你。
卫生间蹲便器上的除臭器可以有效去除源自卫生间座便器的臭味。它利用活性氧(O3)的强氧化和高效活性碳祛臭技术,在机器内部对空气进行净化处理,可以有效的中和、分解空气中的异味。同时活性氧(O3)还是有效的消毒剂,具有强效的杀菌作用,抑制细菌和其他微生物的滋生繁衍。安装:一般智能除臭器的二侧均设有感应器,可根据安装部位不同,任意调节选用。除臭机采用袖珍型设计,可伸缩悬臂式挂钩轻而易举地即可安装在座便器的
你好！据我所知，菜刀十大品牌之十八子，Zwilling双立人，菜刀十大品牌之张小泉，菜刀十大品牌之王麻子，菜刀十大品牌之苏泊尔SUPOR，菜刀十大品牌之爱仕达ASD，菜刀十大品牌之永德利，菜刀十大品牌之巧媳妇，菜刀十大品牌之KYOCERA京瓷，菜刀十大品牌之银鹰，这都是名牌菜刀。希望我们的回答对你有帮助。
餐厅和客厅连在一起怎样装修？餐厅客厅一体装修有什么优点？
客厅餐厅一体装修，那装修风格就要统一和谐!对于家具的摆放就要从沙发和餐桌上来看，沙发一定要摆放在客厅的中央位置。吊顶可以设计成不同的造型，利用吊顶来区分客厅和餐厅的位置也是个不错的方法。隔断能够更好的将餐厅和客厅区分开来，但要注意选择恰当的隔断方式，避免过分撕裂空间。
我倒是知道卫生间下水道除臭的方法，也亲身试验过，觉得还挺有效的，一种就是你可以在网上自己购买管道疏通剂，其实就是强碱，在使用的时候要注意安全，另外一种方法就是买袋装的醋，还有小苏达先把小苏打倒入下水道，然后再把醋倒进去，能够有效的溶解污垢，不过这只是治标不治本的方法，需要定期清理，不过确实挺有效的，你可以试一下。
创意菜刀100-300之间都有。创意菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀，有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，如感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。也可用刃口削铁试硬度，如把铁削出硬伤，说明有钢有硬度。注意，不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度。
