元宵节的习俗
吃元宵：相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫"元宵“长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。”大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉，武帝准凑，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节。
元宵游艺：
挂花灯：此俗源于东汉，南北朝时已蔚然成风，唐代灯会定为三天，正月十四至十六，至宋代改为五天，明代则为十天，清代宫中则从小年开始就挂花灯。民间挂花灯则有一美丽的传说，古时一猎人射死了一只神鹅，,玉帝闻讯大怒要为神鹅报仇，要于正月十五焚人间，一位善良的仙女偷下凡间向人们报告了这一消息。人们决定在正月十五前后家家户户挂红灯，放烟火，待天兵要下凡时，见火光一片。以为火早就烧起来了，便不再下界，直接向玉帝交差，人间得免一难，此后,每至此日，家家户户都挂花灯。至今，每逢正月十五全国各地仍有不少灯会灯展，的有北京北海公园元宵灯会，,四川自贡灯会，哈尔滨冰灯节等。
耍狮子：耍狮子“始于魏晋，盛于唐，又称“狮子舞”“太平乐“一般由三人完成，二人装扮成狮子，一人充当狮头，一人充当狮身和后脚，另一人当引狮人，舞法上又有文武之分，文舞表现狮子的温驯，有抖毛，打滚等动作，武狮表现狮子的凶猛，有腾跃，蹬高，滚彩球等动作。
舞龙灯：传说唐代有一年大旱，龙王错行云雨,淹死了长安不少百姓，玉帝降旨命魏征监斩龙王，后龙王阴魄不散，夜夜扰闹皇宫，吓坏了唐王李世民，于是向群臣问计，众臣认为应超度龙王，于是民间乃有元宵节耍龙灯之习。龙灯一般由竹木，彩纸，布等扎成，节数为单数，长达数丈，节内能燃烛的称“龙灯”不能燃烛的称“布龙”，舞龙时。领舞者手持龙头，数十人举起紧连龙身的木棍，随于其后，整条龙在乐声中沿着规定的路线和队列奔跑。龙就象活了一样，民间以此气求风调雨顺，五谷丰登。
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红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成;红曲水是用红曲米染色而成，一般都是把红曲米制成红曲水使用，其方法是：将红曲米50克用石磨或粉碎机碾碎(也可整粒使用)，然后放入1升清水中煮沸，改小火续煮5分钟，然后用纱布过滤去渣，即得红曲水;红曲粉是将红曲米经粉碎后成为红曲粉.
红曲的功效和作用：
1. 近代医学研究报告认为，红曲具有降血压,降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇;
2. 红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色的色素;
3. 红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒,安全的优点，而且还有健脾消食,活血化瘀的功效.
白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫
银针可用作患麻疹的幼儿的退烧*，其退烧效果比抗生素更好。
白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶轮嫩梢者品质为佳)。
白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。
跟绿茶和花茶相比,喝白茶有什么好处?
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡.白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑.因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一.在我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良*.故清代名人周亮工在《闽小记》中载:'白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣*.'现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰'绿雪芽'.白茶存放时间越长,其*用价值更高.白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A ,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病.同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害.因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体.
夏天喝白茶有益健康 茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？*近，英国《营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。
在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种；在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%—90%，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以*少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
大叶黄杨也叫冬青，又名冬青卫矛，原产日本。为常绿灌木，叶色浓绿，边缘有锯齿。枝叶繁茂，四季常青。是绿化环境和用做绿篱的花木品种之一。
冬青适宜种植在湿润半阴处。喜肥沃土壤，在一般土壤中也生长良好，对环境要求不严格。喜温暖湿润和阳光充足环境，耐寒性较强，耐阴，耐干旱瘠薄，宜在肥沃、疏松的沙壤土中生长。
常用扦插繁殖，以梅雨季节扦插生根快。选择半木质化成熟枝条，12-15厘米长，插入沙、土各半的苗床，插后20-25天生根。
移植苗不宜在春季3-4月进行，小苗可裸根栽根，大苗需带土球。栽植后土壤必须踩实，并浇足水分，盆栽暂放半阴处。生长期保持土壤湿润，每2个月施肥1次。通过修剪整株进行造型。冬季停止施肥。
常发生叶斑病，用65%甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷洒。虫害有介壳虫、斑蛾和尺蛾危害，可用90%敌百虫原*1500倍液喷杀。
大叶黄杨新叶嫩绿洁净，叶有黄、白斑纹，清丽幽雅，是理想的绿篱和盆景材料，适用于门庭和中心花坛布置，也可盆栽观赏。常见有金心大叶黄杨和金边大叶黄杨。
桃花，树干是灰褐色，粗糙有孔.花单生，开与生叶之前，花瓣一般是5片，花瓣尖部无缺口，一般曾尖状或是椭圆，有白,粉红,红等色，重瓣或半重瓣.
樱花，树皮是紫褐色，花叶互生，边缘有芒齿，花每支三五朵，成伞状花序，花瓣水平开展，花瓣前端有缺刻，花色多为白色,红色.花于三月与叶同放或叶后开花.
所以直观看花的话，可以看两点.
一,看是不是即有花又有叶子，一般即有花又有叶子就是樱花.只有花就是桃花.
二,看花瓣前端，是不是有缺口，就是不圆润，有锯齿状的花瓣;而桃花花瓣前端则是圆润的，无缺口.
