辣木的种子可以榨油.印度当地人民在日常生活中食用辣木，干种子可以打成粉末作为调味料.辣木的种子中也含有丰富的营养成分.不过由于辣木本身含有植物碱，高血压,糖尿病患者及孕妇等经医师指示后酌量食用，避免中毒
辣木籽我都是吃印度进口的昌弘辣木籽，这种辣木籽很大颗，精选出来的，吃辣木籽的时候要空腹吃，然后喝水，这样效果更好，吃的时候要关注量，每次吃2-4颗就可以了，一天吃三次。吃辣木籽由于富含辣木籽油，辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现。
辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。青源堂辣木籽参考价格39元50克，汉米品牌印度辣木籽参考价格58元150克，新德康辣木籽参考价格58元350克。
辣木籽非洲或者是印度产的辣木籽是最好的，品质都很大颗，功效也更好，吃辣木籽也建议是吃着两种产地的辣木籽，通常是吃印度进口的辣木籽多，就像印度进口的昌弘辣木籽，透白的辣木籽仁，颗粒饱满，辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，吃辣木籽要空腹吃，然后喝水，适量吃，每次两三颗，一天不超过十颗。
辣木籽我都是吃印度进口的昌弘辣木籽，这种辣木籽很大颗，精选出来的，吃辣木籽的时候要空腹吃，然后喝水，这样效果更好，吃的时候要关注量，每次吃2-4颗就可以了，一天吃三次。吃辣木籽由于富含辣木籽油，辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现。
辣木籽的价格是298元一斤。辣木籽在印度当地被奉为国宝，也是作为国礼馈赠各国政要的首选。辣木树被称为“奇迹之树”，其叶子、花、嫩豆荚、籽实(辣木籽)均可直接食用；用其嫩根磨成的粉，是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油，为食用油。辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分，不过，由于辣木籽本身含有生物碱、辣木黄酮，高血压、糖尿病患者及孕妇等最好经医师指示后酌量食用。
柚子的营养价值：
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，*用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效
养生茶
方法1 柚子冰糖汁
原料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量
做法：
1、先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。
2、将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。这个方法*适合喜欢喝果汁的MM们啦，每天喝上几杯，一个月就能见效啦，轻轻松松便能瘦一圈。
非洲印度辣木籽价格是10元，印度优选辣木籽价格是28元，辣木籽对于人体排毒能起到特别好的效果，人体能够排毒的途径除了直肠以外就是肝脏，因此辣木籽也有护肝和润肠的功效。除此以外，辣木籽还能够加速人体新陈代谢，不仅益于我们的身体健康，更是能够帮助增强免疫力和提高记忆力。
辣木籽全世界有十四个品种，其中印度辣木籽，非洲辣木籽，印度改良辣木籽，这三种才可以吃，这种辣木籽很大颗，精选出来的，吃辣木籽的时候要空腹吃，然后喝水，这样效果更好，吃的时候要关注量，每次吃2-4颗就可以了，一天吃三次。
现在市场中的价格大约在100元到500元一斤，云南辣木籽的价格相对于进口辣木籽价格更低一些，原因是由于品质上的不同，在市面上我们可以看到很多不同种类的辣木籽，而常见的有印度和南非，每个地区所种植的辣木籽品质是完全不同的，而非洲的辣木籽虽然果实饱满，不过其食用价值比较低，印度的辣木籽不断果实饱满，并且食用的价值也很高。正是由于品质的影响，说在市场中云南辣木籽价格会低一些。
