中西餐厅厨房设计要点解析

欧洲古典气氛的风格营造:这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明,还应结合现代的空间构成手段,从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。富有乡村气息的风格营造:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生

厨房装修设计应注意的5个要点 1、厨房整体布局 厨房装修，要在硬装水电之前，就要提前规划好厨房的空间布局，在哪里摆放冰箱，在哪里洗菜、切菜、炒菜，这一系列的做饭动线要提前规划好，这样在相应的位置预留水位和电位，比如家里要装洗碗机，那要提前预留水电位置哦。 2、厨房的颜色搭配 厨房的颜色搭配主要是三个方面，分别是墙面、地面、橱柜的颜色，这三者要根据你你家里整体装修风格来选择，其实也没有定义说哪种颜色好看，只要搭配和谐就好。 3、橱柜的材料 橱柜的柜体可以选多层实木板，其实也是很防潮耐用的，个人很不建议用麻石来做橱柜，不好看，同时门铰又容易掉，柜体用多层实木就可以了，门板可以选择亚克力或烤漆的，光滑易清洁，台面可以选石英石的台面，不易开裂又很耐用! 4、厨房地砖 厨房地砖除了颜色好看以外，还有一个细节要注意的，那就是地砖的防滑性了，要选择防滑的，不然后期做饭，地面容易湿滑。 5、厨房水槽 厨房水槽如果厨房空间足够的话，要选一个大一点水槽，大水槽洗东西更方便一些，并且我个人觉得双槽比单槽更实用，另外记得要选台下盆的，不要选台上盆，台下盆清洁方便

餐厅的设备较为简单，主要做到便捷、卫生、安静与舒适，家具主要有餐桌、餐饮和餐柜等，室内照明应集中在餐桌上面，光线要柔和宜人，采用白炽灯光源有偏暖的感觉，利于增进食欲。墙上可适当挂些静物或风景画，餐桌旁配以适当的绿化，如具有生命感、清洁感的水苔植物，害病的叶子、枯萎或气味较浓的花朵都不利于进长环境。至于装修风格还是要根据楼主自己自己的爱好来决定，目前流行的主要风格有西洋情调、田园乡村风味、中国传统风格等。

一、地面设施：中餐厨房大至可分为：热菜厨房;冷菜厨房，点心厨房，另外还有肉类粗加工厨房，蔬菜粗加工厨房(暂不包括水果房)，配套的餐具清洁厨房，备餐房等。这些厨房必须要经过严密的合作才能够保证工作的顺利进行，一旦某一个环节出了问题，都会导致整个程序的失误，而导致重大的损失。首先，热菜厨房是中餐厨房的重点中的重点，因为任何的进餐都不会了少热菜的参与，没有

(1)合理布置生产流线,要求主、副食两个加工流线明确分开,从初加工〉热加工〉备餐的流线要短捷通畅,避免迂回倒流。(2)原材料供应路线接近主、副食初加工间,远离成品并应有方便的进货口。(3)洁污分流:对原料与成品,生食与熟食,要分隔加工和存放。垂直运输生食和熟食的食梯应分别设置,不得合用。加工中产生的废弃物要便于清理运走。(4)工作人员应先更衣在进入加工间,更衣、卫生间应设在工作人员入口附近。(5)

一、地面设施:中餐厨房大至可分为:热菜厨房;冷菜厨房,点心厨房,另外还有肉类粗加工厨房,蔬菜粗加工厨房(暂不包括水果房),配套的餐具清洁厨房,备餐房等。这些厨房必须要经过严密的合作才能够保证工作的顺利进行,一旦某一个环节出了问题,都会导致整个程序的失误,而导致重大的损失。首先,热菜厨房是中餐厨房的重点中的重点,因为任何的进餐都不会了少热菜的参与,没有了热菜也就不能够称为完整的进餐,因此热菜厨房的成

一,餐厅基础装修 餐厅墙面装饰：使用与家具搭配度高的颜色，齐腰位置考虑用些耐磨的材料，如选择一些木饰,玻璃,镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新,优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感. 餐厅地面装饰：自然,简单的色彩，餐厨空间的地面会遇到清洁上的问题，地面的颜色不用做太多安排，选用表面光洁,易清洁的材料，如大理石,地砖,地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感.厨房的地面使用*普通的水泥地也无妨. 餐厅天花板装饰：白色可以*直接地体现干净,整洁，清新风格的餐厨空间以明亮,整洁为的优点，白色的天花板给人留下餐厨空间一尘不染的印象，并且可以让空间在白天显得非常明亮.而素雅,洁净的材料做装饰，如漆,局部木制,金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感.很多餐厅采用原吊顶结构，将顶全部刷成深灰色，所有管子,空调等直接外露，搭配一些装饰灯具，别具特色. 二,餐厅软装部分 灯具：灯具造型不要繁琐，但要足够亮度.可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感. 餐桌：方桌,圆桌,折叠桌,不规则型，不同的桌子造型给人的感受也不同.方桌感觉规正，圆桌感觉亲近，折叠桌感觉灵活方便，不规则型感觉神秘. 餐具：在色彩柔和的餐厨空间里，用餐厨用具作为点缀能得到很明显的效果.点缀的色彩不宜太多，蓝色和红色既明亮又对比强烈，可以营造出鲜明的风格，增加餐厨空间的活跃程度. 装饰：字画,壁挂,特殊装饰物品等，可根据餐厅的具体情况灵活安排，用以点缀环境，但要注意不可过多而喧宾夺主，让 餐厅显得杂乱无章. 绿化：餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物，在竖向空间上点缀以绿色植物.如有些餐厅玻璃墙门外会摆上一排植物，或在进门处玄关植物搭配体现美食天然. 音乐：在角落可以安放一只音箱，就餐时，适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲，可促进人体内消化酶的分泌，促进胃的蠕动，有利于食物消化.

餐厅和厨房的设计要点如下：1注意电路的改造，做到实用和安全。2厨房的防水要做，许多师傅不要求做，认为地面的水不会太多。但你要考虑，万一水池溢水的问题。3客厅和餐厅的装修，简单大方就行，不要弄的花花绿绿，时间长了有审美疲劳感。4客厅建议采用局部吊顶，节省材料，还没有压抑感。

85平房子半包大约在2到3万

餐厅和厨房的设计要点如下:1注意电路的改造,做到实用和安全。2厨房的防水要做,许多师傅不要求做,认为地面的水不会太多。但你要考虑,万一水池溢水的问题。3客厅和餐厅的装修,简单大方就行,不要弄的花花绿绿,时间长了有审美疲劳感。4客厅建议采用局部吊顶,节省材料,还没有压抑感。