厨房抽油烟机要怎么挑选购买?抽油烟机选购方法是什么
抽油烟机是出来里必不可少的家用电器,市面上的抽油烟机有太多种了,选购时可以挑选知名品牌的,质量会有保障,使用起来会更安全放心。其次要看抽油烟机的吸油烟能力,大家在选购烟机时一定要亲自验证一下。此外,抽油烟机的噪音也要小,抽油烟机的噪声大说明其轴承的质量不太好,而且噪音大也影响做饭人的心情。此外,抽油烟在使用中会积累油烟,时间长了就需要清洗,选择易清洗材质的抽油烟机。就是抽油烟机的外观,做工等。
选的时候按照这三个对使用体验有很大影响的要点走:吸力、噪音、清洁。吸力要和风压相对应,如果吸力太大风压小,就会浪费,而且噪音也会比较大,推荐15-17m3/s的吸力。噪音国标规定不能超过60dB。清洁方面,选择好的不锈钢材质,即使占了油垢也能一抹即净。在此推荐方太家的云魔方,噪音值56dB,材质也是易清洁的。
一、款式 在去商场之前,可能并不知道自己需要一台什么样的吸油烟机。但就像交朋友一样,第一印象(外观)总是非常重要的。我们很可能会因为某款吸油烟机的款式而喜欢上它,并最终选择它。 吸油烟机的款式基本上由它的类型所决定,因此首先要知道吸油烟机是如何分类的,这样也有助于了解其他特点。 1、从排烟结构来划分,吸油烟机主要可以分为顶吸型、近吸型以及侧吸型三种。 顶吸型:顶吸型吸油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部,进风口直接面对上升的油烟,通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间,实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶的侵蚀的同时排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟效果比较好。此外,顶吸型吸油烟机在集烟内腔的结构设计上采取一体成型的工艺处理,日常清洗非常便利。所以无论是选择中式吸油烟机还是欧式吸油烟机,顶吸型吸油烟机都应该是首选。 近吸型:近吸型吸油烟机的集烟内腔采取敞开式的结构设计,相对于顶吸型吸油烟机来说,近吸型吸油烟机的进风口离油烟源头距离更近,缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的款式,增大了烹饪空间范围,使得在做饭时不会存在压抑感。 侧吸型:侧吸型吸油烟机的风机系统侧放在集烟内腔的侧面,与顶吸型结构相比,油烟会在集烟内腔形成涡流,排烟效果没有顶吸型显著。同时受到结构限制,集烟内腔往往无法实现一体成型。导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油,清洗时比较麻烦。所以侧吸型吸油烟机已经逐渐被顶吸型和近吸型吸油烟机所代替。 2、从款式形态上分,有中式和欧式两种。 中式吸油烟机有一个深型集烟腔,拢烟效果比较好,比较适合国内爆炒的烹饪环境。欧式吸油烟机经过“中国化”改造后,排烟效果大幅提升,与中式吸油烟机不相上下。加之优美的外观款式,使之成为中式厨房、欧式装修风格的点睛之笔。 根据欧式吸油烟机的面板外观,业内通常将其分为弧形、塔形、T形和其他类型: 弧形欧式吸油烟机:其面板形态为圆弧形,视觉比较柔和,形态上比较容易亲近。 塔形欧式吸油烟机:其面板形态类似于中国的建筑物——塔,其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻,如果厨房装修风格偏向于冷色,那该类产品将是理想选择。 T型欧式吸油烟机:其整体外观形态类似于倒T型。 其他类:除了上面谈到的几种类型外,一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要,从生活中吸取设计灵感,开发出一些形态比较特别的产品。 二、材质 中式吸油烟机的材质比较单一,目前市场上基本采用烤漆面板,表面经过磷化(防止生锈)工艺处理后再烤漆喷涂,实在耐用。 欧式吸油烟机的材质选用,与其外观款式的形态密不可分,如同一句俗话:什么样的人穿什么样的衣服。 弧形欧式吸油烟机:烟罩材质基本为拉丝不锈钢,面板一般都为透明钢化玻璃。 塔形欧式吸油烟机:烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。 T型欧式吸油烟机:烟罩材质一般以不锈钢为主,但其面板材质通常采用两种材质组合。 三、性能 一般来说,我们要关注的吸油烟机性能指标主要有: 1、安全性能:吸油烟机作为家用电器产品,安全性是最首要的性能指标。所以它应该通过国家CCC强制产品认证。 2、风量:一般来说,风量值越大,越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当静压值为零时对应的排风量不低于7m3/min。所以我们在挑选吸油烟机时,当其他指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值大的。顺便提一下,风量并不是想设计多大就多大,它受多种因素的制约。目前市场上排风量达到14m3/min就已经很好了。 3、风压:风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强。在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当风量为7m3/min时的静压值应不低于80Pa。风压是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标,如果排烟管较长或接到公共烟道中,由于排烟压力损失很大,就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其他指标都良好的情况下,风压值越大越好。同样,风压同风量一样也受诸多因素的制约。 4、噪音:噪音也是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标,它是指在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB,对于该指标,噪音当然是越低越好。 5、气味降低度:在规定的实验条件下,实验室的最大气味浓度与吸油烟机工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。直观的感觉,该指标值越大越好,也就意味着排油烟效果越好。
选的时候按照这三个对使用体验有很大影响的要点走:吸力、噪音、清洁。吸力要和风压相对应,如果吸力太大风压小,就会浪费,而且噪音也会比较大,推荐15-17m3/s的吸力。噪音国标规定不能超过60dB。清洁方面,选择好的不锈钢材质,即使占了油垢也能一抹即净。推荐方太家的云魔方,噪音值56dB,材质也是易清洁的。希望我的回答能让你满意。
海景房指通常建造在海边或靠近海的地方,能够或比较容易观赏到海上景色的房子(建筑物)。海景房其实是为了吸引购房者而产生的名词,一般在海边居住的人们,是不怎么会主动购买海景房的。这并不是说海景房不好,而是挑选海景房要比一般的房子严格很多。首先,不能靠海太近,否则海风的盐分太重,对家具腐蚀性很强;如果您是想长时间居住的,建议您还是将房子选的离海稍微远些,否则下雨天或者浪大的时候,仍然感觉身上粘乎乎的都是水。
1.料
料,原料,一把刀,*直观选择的甄选标准就是料。菜刀选择不就两个标准么,防锈和锋利度保持。一般含碳越高,硬度越高,锋利度越好保持,但是防锈能力也会降低。合金添加MoV则有利防锈能力的提高
几种常见品牌的刀具原料如下:
张小泉等代工刀:天猫旗舰店写的是400系列不锈钢。中式便宜厨刀逃不开这个材料,一般是420,好一点430(?)。这种钢虽然叫不锈钢,其实还是会生锈的。
阳江十八子:天猫旗舰店有4Cr13,据说也有3Cr13的。钢含碳低(0.4%)不容易生锈,但是同样的硬度不会太高,HRC54是极限了
邓家刀:焊接夹钢,刃口9CR15MOV,刃外部1Cr13,刀身2Cr13,国产刀中钢材特别合理的了,刃口可以到HRC60。但是邓家刀热处理没有阳江好,品控因为是手工货,也一般偏下。
WMF,双立人等德系高富帅:X50CrMoV15,X45CrMoV15,X50CrMo15。说好听点德系的追求是平衡,说难听点就是硬度一般般拉,德系钢材硬度不会太高,比较适合家用。坑爹的双立人还有好多刀都不说清用的什么料。炼钢技术上德国人倒是杠杠的,因为磷硫杂质含量低,碳含量也不高,抗腐蚀性能反而很好。
日系高冷小清新:VG-10,白纸钢,青纸钢。这都是100usd往上了。青纸2刀料一块(2.5x19x200)在日本也要买人民币100元左右,比好多国产刀都贵了。因为日本厨师用刀追求极限锋利,这些钢材含碳量都在1%~1.4%左右。
其他超高端钢。粉末合金钢什么的都是可以用来切割钢材的,我就不讨论了。。。
看到这么多材料是不是觉得头都大了?其实选择非常简单:除了德系,买能接受的*贵的!
个人觉得双立人和大众汽车的行销策略有点像哦,国内代工的也多,购买还需谨慎。
2.制
制,制式,菜刀制式笼统的分为中西日三种。合理的选择适合你的刀具制式可以让厨房效率事半功倍。
中式:切片,斩切,文武。
这三种其实都是大板刀的样子,不同的是开刃的角度,切片刀开刃角度小,刀刃薄,切起来更轻快。斩切刀开刃角度大,更厚重,是用来斩骨头的。文武刀前半部分可以用来切片,后半部分可以用来斩骨,功能均衡。咱中国人吃禽鸟和鱼的时候一般都是自己剔骨,不是厨师剔骨,所以只需要这样简单的形制就可以制作出各种花样的食品。
西式:西式厨刀主刀一般是一把牛刀或者一把主厨刀。牛刀和主厨刀主要的不同是刃口曲线的角度,主厨刀一般更弯,而牛刀更直一些。大家来猜一下下面哪个是牛刀哪个是主厨刀呀:
卫浴洁具选购的五大诀窍不同的卫浴设计方法代表了不同的设计理念和价值取向,因此根据个人的喜好选择不同的设计流派,彰显使用者的个性是很重要的,当时晶卫浴的设计风格是主要是最后设计风格美日流派,从大多数知名度和品牌都是可以看到这种两种思想来设计的影响很近。
一般像小品牌生产的抽油烟机,价格会在1000到1500元之间,但是他们的抽油烟机质量是无法保证的,所以我不建议大家购买这些小品牌的抽油烟机,而大品牌的抽油烟机相对而言要贵一些,一般价格会在2500元左右的样子,我推荐大家购买的是海尔品牌的抽油烟机,这是国内的知名品牌,无论是它的做工精致度,还是产品的质量以及售后都是有所保证的。
为达到好使用效果,此抽油烟机好安装在离灶台65-70厘米处。在悬挂橱柜两侧打四到六个直径4MM的孔。然后把排风管固定在油烟机出风口上面,把安装铁块固定在油烟机上,再把油烟机安装到橱柜下面,用配送的螺丝固定住油烟机就可以了
为达到好使用效果,此抽油烟机好安装在离灶台65-70厘米处。在悬挂橱柜两侧打四到六个直径4MM的孔。然后把排风管固定在油烟机出风口上面,把安装铁块固定在油烟机上,再把油烟机安装到橱柜下面,用配送的螺丝固定住油烟机就可以了