一、工作台面及门板不宜敲击，更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭，并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。
二、吊柜适合放置质轻的物品，如调味罐、玻璃杯等。
三、尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，注意有无漏水。
四、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭，以免生锈。
五、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可，应避免用尖锐物品刻画表面。
厨房器具重要包括以下5大类：
类是贮藏器具，分为食品贮藏和器物用品贮藏两大类别。食品贮藏又分为冷藏和非冷贮藏，冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。
第二类是洗濯器具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置渣滓箱或卫生桶等，古代家庭厨房还应装备消毒柜、食品渣滓粉碎器等设备。
第三类是调理器具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着时代的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。
第四类是烹调器具，重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。
第五类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。
谁有重庆火锅店厨房用品清单？火锅店装修技巧?火锅店厨房用品?
火锅店厨房用品包括：蒸锅储物整理架，火锅菜架，蔬菜架，置物架，小推车鞋架，天然木筷，一次性围裙（塑料围裙），木柄火锅漏勺，不锈钢厨房漏网，粉篱，笊篱，麻辣烫漏勺线漏，汤壳漏勺，火锅勺，调料佐料，酒店餐馆碟子，火锅，砂锅
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谁有重庆火锅店厨房用品清单？火锅店装修技巧?火锅店厨房用品?
重庆火锅店装修技巧：1、群众型群众型火锅店面装修是火锅店中的主力军，其数量最大。运营种类比较单一，以中低档为主，味以当地大多数人能够承受的口味为主。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异，在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性，价钱适中与火锅本钱较低，风味群众化关系亲密，座位率与周转率较高。2、风味型风味型火锅店面装修是表现共同的饮食文化，具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的火锅店，常常具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅汤卤比较固定，有一定特征，风味得到公认。3、奢华型奢华型火锅店面装修在某一区域均有较高的名誉，装修设备完备，环境漂亮，在火锅制造方面非常考究。除了具有普通火锅店的特性外，其共同之处为价钱较高，高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备高级的烹调和效劳人员，其顾客以高收入者居多。4、时髦型时髦型火锅店面装修上十分注重餐厅的设计，并将时髦元素融入其中，并参照西方的就餐环境，营造出小资情调，完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时髦型火锅要推行“美食美器”的理念，将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧，摆盘也十分美观，端上来的菜让人心旷神怡。火锅店门面装修步骤措施火锅店门面的装修，就是一种广告的象征。以店名和宣传海报为例，要做到以吸引消费者为主，其中要讲究识别性、独创性、整体性。对于店名的设计要求来说，一是与顾客消费层次和火锅店档次一致；二是火锅店名称的幽默与寓意；三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合；四是火锅店名称的外延性；五是火锅店名称的取法的讲究性；六是取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。
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厨房用品种类分为：储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具以及进餐用具。其实每个品牌都是差不多种类的，没有说什么种类的多与少，每个品牌都是会涉及到这些，给楼主说几个我比较喜欢的品牌，有：欧派、史密斯、我乐等等，楼主可以对这些品牌进行比较，然后选择合适自己的。
厨房用品品牌排名如下：
1.欧派
2.
3.佳居乐
4.韩丽
5.美佳
6.雅丽家
7.志邦
8.鑫雅
9.博洛尼
10.我乐
我个人觉得以上这10个品牌都是很不错的，还有很多很多的厨房用品品牌，楼主可以用这个作参考，选择合适自己的就好。
北京展宏装修队给您的装修价。3.8万元,除了家具家电外,全包、
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