海景房指通常建造在海边或靠近海的地方,能够或比较容易观赏到海上景色的房子(建筑物)。海景房其实是为了吸引购房者而产生的名词,一般在海边居住的人们,是不怎么会主动购买海景房的。这并不是说海景房不好,而是挑选海景房要比一般的房子严格很多。首先,不能靠海太近,否则海风的盐分太重,对家具腐蚀性很强;如果您是想长时间居住的,建议您还是将房子选的离海稍微远些,否则下雨天或者浪大的时候,仍然感觉身上粘乎乎的都是水。
1.料
料,原料,一把刀,*直观选择的甄选标准就是料。菜刀选择不就两个标准么,防锈和锋利度保持。一般含碳越高,硬度越高,锋利度越好保持,但是防锈能力也会降低。合金添加MoV则有利防锈能力的提高
几种常见品牌的刀具原料如下:
张小泉等代工刀:天猫旗舰店写的是400系列不锈钢。中式便宜厨刀逃不开这个材料,一般是420,好一点430(?)。这种钢虽然叫不锈钢,其实还是会生锈的。
阳江十八子:天猫旗舰店有4Cr13,据说也有3Cr13的。钢含碳低(0.4%)不容易生锈,但是同样的硬度不会太高,HRC54是极限了
邓家刀:焊接夹钢,刃口9CR15MOV,刃外部1Cr13,刀身2Cr13,国产刀中钢材特别合理的了,刃口可以到HRC60。但是邓家刀热处理没有阳江好,品控因为是手工货,也一般偏下。
WMF,双立人等德系高富帅:X50CrMoV15,X45CrMoV15,X50CrMo15。说好听点德系的追求是平衡,说难听点就是硬度一般般拉,德系钢材硬度不会太高,比较适合家用。坑爹的双立人还有好多刀都不说清用的什么料。炼钢技术上德国人倒是杠杠的,因为磷硫杂质含量低,碳含量也不高,抗腐蚀性能反而很好。
日系高冷小清新:VG-10,白纸钢,青纸钢。这都是100usd往上了。青纸2刀料一块(2.5x19x200)在日本也要买人民币100元左右,比好多国产刀都贵了。因为日本厨师用刀追求极限锋利,这些钢材含碳量都在1%~1.4%左右。
其他超高端钢。粉末合金钢什么的都是可以用来切割钢材的,我就不讨论了。。。
看到这么多材料是不是觉得头都大了?其实选择非常简单:除了德系,买能接受的*贵的!
个人觉得双立人和大众汽车的行销策略有点像哦,国内代工的也多,购买还需谨慎。
2.制
制,制式,菜刀制式笼统的分为中西日三种。合理的选择适合你的刀具制式可以让厨房效率事半功倍。
中式:切片,斩切,文武。
这三种其实都是大板刀的样子,不同的是开刃的角度,切片刀开刃角度小,刀刃薄,切起来更轻快。斩切刀开刃角度大,更厚重,是用来斩骨头的。文武刀前半部分可以用来切片,后半部分可以用来斩骨,功能均衡。咱中国人吃禽鸟和鱼的时候一般都是自己剔骨,不是厨师剔骨,所以只需要这样简单的形制就可以制作出各种花样的食品。
西式:西式厨刀主刀一般是一把牛刀或者一把主厨刀。牛刀和主厨刀主要的不同是刃口曲线的角度,主厨刀一般更弯,而牛刀更直一些。大家来猜一下下面哪个是牛刀哪个是主厨刀呀:
家装如何选购木门?家里要装修木门怎么选择有人知道吗?
家装如何选购木门?木门装修很显家装档次,木门既含有美观性又兼具实用性所以一直被广大业主所喜欢。家装中选购木门也是一个很重要的事情,为大家分享六种选购木门方法,准备选购木门的业主朋友们赶紧来参考一下吧! 家装木门具有不变形、耐腐蚀、无裂纹及隔热保温等优点,很多业主装修时都会选购木门,那么家装如何选购木门呢?一起来看看六种实用详细的选购木门方法。 家装如何选购木门?观察门的厚度 我们在挑选木门的时候,如果厚度达标了,说明木门的实木比例高,也说明这扇门够沉。实木门的版面厚度不得低于3mm。在购买的时候,可以用手轻敲门。如果声音均匀、沉默,则说明门为佳品。 家装如何选购木门?检查木门表面花纹 购买木门的业主应该明白:纯实木门表面的花纹往往是非常不规则的。如果它表面的花纹过于光滑、整齐,往往不是真正的纯实木门。在配件方面,门边的刨修的木条与内框需连接牢固,无翘边、裂缝等现象。内框横、竖龙骨排列符合设计的要求,安装处有横向龙骨。 家装如何选购木门?价格把控要做好 全实木门的价格相对比较贵,需要2000元以上的价格。而且,不同品种的木材,采取不同的工艺,价格也会因此有很大的不同。购买的时候我们要结合木门工艺个质量进行参考。 家装如何选购木门?木门含水量要低于12% 长沙天地和家装公司提醒大家木门的含水率应该低于12%。如果含水率过高,则容易造成开裂等现象。 家装如何选购木门?不同位置安装的木门选择要有区分 在门厅、客厅等地大多选用推拉式或折叠式的实木门;在卧室,则多选用全实木门,体现优雅自然;在书房,古式窗棱图案的木门是一个常见的选项;在厨房,还可以选择半透光、磨砂的半玻璃半实木门。 家装如何选购木门?考虑整体家装风格和配色 选购木门不仅要重视质量也要考虑装饰性,树种、颜色上要和门框套合整个家居装修风格相协调搭配。不能选择突兀的颜色,不适应的板材,这样会使得整个空间变得不自然起来。如果室内的主色调为浅色的时候,应该选择如桦木、白橡等冷色木门;如果室内的主色调为深色系,则应该选择柚木、胡桃木等暖色的木门。 以上就是为大家分享的选购木门方法了,家装如何选购木门?这六种方法希望可以帮助到你。
卫浴洁具选购的五大诀窍不同的卫浴设计方法代表了不同的设计理念和价值取向,因此根据个人的喜好选择不同的设计流派,彰显使用者的个性是很重要的,当时晶卫浴的设计风格是主要是最后设计风格美日流派,从大多数知名度和品牌都是可以看到这种两种思想来设计的影响很近。
品牌当然是美弛和森鹰好了。但是也贵,而且个人以为也不比别人的好多少,至少原材料是没差别的。如果看牌子的话,森鹰,好一点,但是价格会更贵,我建议还是买类似,洛卡博,这种处于中流偏上的牌子的好了!质量可以的到保证,价格又合理~~或者是德国铝包木,然后木包铝是现在北京这边流行、高档的一个品牌,还有北京实信永固门窗和北京林达阳光。然后还有香港佳格窗业有限公司,深圳市佳格窗业有限公司、永康铝木门窗等。
拿在手上掂量下感觉下重量,再看看光泽度,其实具体的也没什么特别讲究,看好款式,了解一下材质和保养要点就差不多了,只要是正宗的不锈钢质量都是ok的。
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