30平米快餐店面积不是很大,所以除掉厨房的面积能作为大堂的地方就不是很多了。
1.营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。
2.餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。
3.冷、热饮料设备可考虑设置在销售间内。方便销售组合、自动出售机或免费提供的茶水器等,可考虑设置在销售间旁的餐厅内。
4.小型营业店的厨房与销售间可考虑用设备(或建筑物)予以相对隔断。大型营业店的厨房因加热烹饪设备较多,排放废油烟、蒸汽、废气较多,应用建筑物予以相对隔断,以保证厨房的废烟、气不散发到餐厅。
5.餐具回收与残菜渣盛装设备不得布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅(间、台)内,以防影响消费者进行食欲于污染洁净食品。
6.餐厅内的桌椅的布局要考虑消费者取物行走,就座用餐的主、辅助通道大小,方向和安全性。
以上就是小型快餐店的装修要点了,一定不要为了多放几张桌子而压缩主辅道路,以免发生火灾时不能快速逃离。
一家风水不好的快餐店是不容易招揽到太多顾客的,同时生意也是比较惨淡的,因此快餐店在装修设计时一定要注意风水方面的讲究。从风水上来说,快餐店店面门前忌有大树,这是风水中比较忌讳的,因此在快餐店选址时一定要注意。同时快餐店大门忌正对室内楼梯,这是风水中典型的漏财相,遇到这样的情况,我们可以在快餐店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。还有快餐店大门忌在凶位,在风水学中以坐东北朝西南为佳,寓意着大吉大利,多有发财之喜。
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快餐店主要是快速消的是人群,风格可以做的现代时尚一点。。
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想要估算装修费用,建议楼主一定要先把设计图定下来,确定要做多少东西,然后到建材市场了解材料价格。一般装修费用分为两部分:
一部分是包给公司部分的装修造价可以从项目上来确定,即先把装修的项目列出来,再根据“单项价格=材料费用+人工费用”算出各个小项的价格,将各个小项汇总后再加上一个利润值,即是工程总造价。另一部分就是业主自购部分的主材一般都是成品,不需要再在现场加工,只需买来安装即可,将公司部分的工程费用与自购部分的费用相加即为整套房屋的装修造价。
当然,当估算出的装修造价与您的计划相差甚远时,您可考虑适当降低某些项目的档次,如洁具、瓷砖等,市面上有相当多的品牌,根据自己的投资计划合理地分配各个小项的费用,确保您在装修时经济游刃有余,不会出现虎头蛇尾的难堪局面。