1.德国(菲仕乐)madeingermany以做锅起家。选择的余地是很大的。其中以高压锅的历史最为悠久。Original-proficollection和Intensa(国内分别翻译成雅格和热敏星)是FISSLER质量最好销售最好的两个系列产品。雅格是“三明治“锅底,是FISSLER最经典的款式。热敏星的特点是锅盖上有一个感应装置,这款锅获得过年度创新大奖。2.德国WMF(福腾宝)madeinchina福腾宝的产品非常讲究艺术造型,现在许多国外大酒店都用WMF,它已经成为档次的象征,当然价格也贵。优点是齐全,别的地方没有的东西,WMF基本上在能找到。WMF在国外根本很少有锅具产品,他们主要提供酒店设备和咖啡机。3.德国AMC(艾姆希)(网络营销价格贵)进口后国内组装AMC相较FISSLER缺点是比较重。4.德国ZWILLING(双立人)madeinchina(相比较他家*具卖的比较好)ZWILLING是以做*具起家的,刚刚开始生产厨房工具和锅具不过几年的时间,在德国默默无闻。但是他们在中国非常成功。整体来讲,ZWILLING可以称为时尚厨房用品品牌,但是和顶级品牌比较起来还是有差距的。5.德国KND产地不详07年才进入中国市场的一个品牌,在德国也比较有名,档次和双立人差不多。6.德国THERMOS(膳魔师)保温性能好膳魔师产品最大的优点和特色。换句话说,它假最值得购买的是保温产品,至于他家的锅具系列是新近才推出的产品。7.德国SieMatic(西曼帝克)主要是厨柜比较牛ps:凡是锅底没有madeingermany全是中国*的。我们买德国产品不就是看好它的品质了么,既然在国内生产,相信品质也会打折扣的。换句话说,花这么多钱买国产品有点不值得。
我觉得购买产品不能仅仅依据排名,而是应该根据自身的情况而定。如果是家庭使用我推荐三禾锅,我觉得很好用,并且能满足国人的烹饪需求。
新房灯具如何选择好看又实用?一定要看以下这几点:
1、看外观:复杂的灯就不要买,不好打理容易过时,价格还贵。选择适合你家风格的,造型最简单的,越简单的东西越耐看。
2、看亮度:家里最适合的照明是每平方3-5瓦,根据你家每个空间的面积,直接问灯的瓦数就行。像15平方米的卧室,50瓦左右就可以了。
3、看色温:色温是很关键的,每个空间都有适合的色温,客厅选4000-5000k。整个空间清晰明亮,餐厅宽3000-3500k,让你增加食欲。卧室宽2700-3000k,光线柔和,让你回到卧室就会有睡觉的氛围感。厨房选5000-6000k能让你洗菜做饭看得更清楚。
4、显色性:显色性越高的灯,照射出来的物体越真实。一定要选RA大于90的,另外两个数值也很重要,R9大于50,R15大于90最好。
5、看频闪:有频闪的灯,一定不要买,很伤眼孩子的,近视不只是因为看手机看电视。灯光也是共犯,一定要问清楚商家防不防频闪。
6、看材质:要选择铝材的,铁艺的后期容易生锈,影响美观。预算高的可以选铜质款。
7、看产地:市面上同款的灯具,价格相差很大,主要因为做工,材质,产地,广东中山是灯具之都。价格便宜,质量好。
价格在1000左右一般炒素菜、荤素搭配——冷锅冷油,不必预热,*作简便:a、锅不需要预热,倒入油放入菜料,盖上锅盖,开中火烹饪,等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来,菜就好了,加人调料即可起锅;b、菜如果是刚洗好,则不用加水就可以放入锅内,;c、如果需烹饪的食物是用生粉腌过,那必须在锅内加些水;2、煎、炸食物——热锅热油,不沾底关键在于把握油温:空锅加盖中小火预热2-3分钟,可以作滴水试验法来判断锅温(滴少许水到锅里,水珠打滚后等水珠烧干后放油),热油要达到一定的温度,锅底会出现放射条纹状的油纹,油温越高条纹越细。3、一定要用中小火做菜:中小火是指*不超过锅具底盘,能保持锅具不易发黄发黑。4、如何解决锅身发黄发黑:纯度不高的煤气、天然气易使锅身发黄发黑。除用中小火烹饪外,常备不锈钢锅具专用清洁剂,能令锅身光亮如新。品质保证:【YOUTAI】*注册商标。该生产厂家主要为世界各大知名品牌贴牌生产:德国百仕易、法国摩根等。工厂使用德国最先进工艺,各工序均由*专业主管管理,并不断进行品质测试。当产品完成后,最后阶段以破坏性测试成品,以保证其牢固性及安全性。总体来说很不错希望您能采纳
我觉得这事还得分开看,那些锅具品牌排名,咱们也不知道它到底是不是权威的,可信度恐怕不高。不过从另一个方面来说,什么样的锅具品牌排行榜都名列前茅的,肯定也都不错,比如三禾聚温钢系列等几家国内锅具大牌子
1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。
2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
不能只看排名,你要考虑到用户体验。我觉得用过的最好的就是三禾的,三禾锅耐用,并且控油烟性非常的好。所以我会比较推荐三禾的锅。
德国炒锅十大品牌: 菲仕乐 始创于 1845 年,是世界著名锅具及厨具制造厂商之一,也是最古老的锅具 品牌之一。2. 双立人, 在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地,是锅具中高品质的象征。3.康巴赫,德国顶级厨具品牌。
参考价格40-80元之间,详情参考市面上的价格,希望可以帮到你。
1、菲仕乐Fissler锅具2、WMF锅具尚尼锅具3、LaCornue锅具4、AGA锅具5、Dacor锅具6、双立人锅具7、Gaggenau锅具8、GEMonogram锅具9、Miele锅具10、尚尼锅具