咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。咖啡店第二课：财务规划—开店，算盘要打得精一家咖啡馆所需软硬体如下：1.菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐）2.生财设备（咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等）3.硬体设备（冷气、照明设备等）4.器皿5.设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等）这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧台设计。如果一开始只想开家「咖啡＋糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划厨房的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。装潢预算最容易失控
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明显的线条，深浅的搭配.美式沙发和茶几，吊灯,落地灯,台灯这些都是美式的标配.
如果没有沙发背后的两幅挂画，整个客厅看起来会单调很多. 沙发背景下半部分用护墙板，上半部分用线条勾勒造型，鲜明的线条让整个客厅更有美式的感觉.
电视机两边的五斗柜和电视柜的高矮搭配正好替代了储物柜，别看这小小的五斗柜，收纳功能也很高，还方便移动.
就连阳台上都规划的收纳空间.很多业主家里都放了洗衣机，但是考虑到洗衣机经常放在阳台阳光直射下难免会减少寿命，不如做成收纳柜呢，这样也增加了收纳空间.
厨房也是深浅搭配，咖啡色的面包砖有着浓浓的美式风格的味道.L型的厨房收纳空间充足，采光也很充足.
因为整个客厅和餐厅的规划占了整个房子较大的面积，所以房间的面积也不算很大，正好摆下一张床和床头柜子.
儿童面积也有限，所以摆放了一个上下铺的实木床，以后有了二宝也不需要担心没地方睡啦.靠近窗户的位置摆放了书桌，供孩子学习.
卫生间宽大的台盆洗手台超级实用，下面的收纳柜也很多.卫生间的收纳也很重要，卫生间也能收纳很多东西.
时尚小情调小资咖啡馆装修怎么做吸引顾客？有哪些需要注意的？
适当的地点是选定咖啡经营的关键,曾经友人这么说：如果一家咖啡店能选择良好且适当的点,则经营的成功率在70%以上.我们如果在鱼影很淡的位置垂钓,那就不要奢望能有好的收获.同样的,若在顾客足迹稀疏的地方,即使修筑了多么气派的店铺,陈列了多么有吸引力的咖啡,销售额也很难达到理想.咖啡馆销售原则,就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所谓的口岸).尤其是小规模的咖啡馆,因为它不像大型的咖啡馆决有其他综合性的技能,所以更应当注意地点的选择,这将是开咖啡馆成功的出发点优秀的咖啡在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了.在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以咖啡的美丽便成为了商店成功的基础.商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的.诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系.
