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厨房“洗”事好帮手

厨房“洗”事好帮手
11-01
怎样洗河蚌?
现将清洗河蚌的正确方法介绍如下:   步:清水养。河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。   第二步:剖开取肉。把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。   如果你不喜欢用刀的话,还有一种很省事的方法。就是把河蚌倒在锅里,加水煮沸,这样河蚌的肉和壳就会自动分离了。   第三步:剔肉。首先要摘除灰*的鳃和背后的泥肠。去腮是自然,没有什么要说的。那一大块青*的东西是完全可以吃下去的,不必去除。肠子里的青色污浊应该全部去掉,很多人用挤的方法,其实这样是弄不干净的。因为只能挤出靠近小孔的一些污浊,而整个河蚌里边肠子里的污浊却是挤不掉的。   正确的做法是这样的:   很多时候,我们透过河蚌外层,即可看到里边一条条一圈圈黑青色的污泥似的脏东西,这就是留在肠子里的污浊,必须用剪刀把肠子戕开,用清水冲洗,才可洗干净。   至于肠子沿着怎样的走向,有时,可以在外面看到,但很多时候,整个河蚌外层看上去很光鲜,根本没有什么黑青色条子,直到戕开才发现污浊,对于这样的情况,可以从小孔那儿剪,沿着一定的弯度剪下去,实在摸不透的情况下,就只有乱剪了,总之,得把整个肠子全部剪开,把里边的污浊全部去掉,才算得*干净。   当然,不仅是蚌肉里层有肠子,从小孔往外面也有,假如在小孔那地方不扯断,则肠子就从里层一直到外层连贯的。这些都应该清洗干净。   第四步:清洗蚌肉。把剔好的蚌肉用食盐揉搓几下,将粘液洗净,再次漂进水中,用指头刮去腐质,然后再用清水冲洗干净。   经过上述处理后,你会看到洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮。这样,河蚌肉才算是真正的清洗干净了,大家可以放心用它来做菜了。但是,在烹煮蚌肉前,还要将蚌的斧足尽量敲松,敲得发软为宜,以免煮熟后会发硬。
怎么洗竹荪呢?
温的淡盐水泡发20到30分钟,中途换2到3遍水,把上面的泥等脏物轻轻搓下,把菌盖头剪下,一个小白圈样的东西。 竹荪在烹饪前要先去掉根部小白圈,不然会有点怪怪味道,不喜欢头部网状的也可以去掉,只留下竹荪筒煲汤;竹荪不宜长时间炖煮,所以汤快煲成时再放入即可。
PU皮衣怎么洗?PU皮衣怎么保养?
PU皮衣是一种聚氨酯材料,具有耐水性、柔软性和耐久性的特点。对于PU皮衣的清洗保养来说,主要的方法如下:1、沾水及洗涤剂清洗,忌汽油擦洗。2、不能干洗。3、只能水洗,且水洗温度不能超过40度。4、不能用阳光曝晒。5、不能接触一些有机溶剂。6、PU皮的外套需要挂装套袋收藏,不可以折装。
谁知道洗厕所刷子叫什么?
马桶刷,也可以就叫厕所刷子。一般配合洁厕灵一起使用,先用清水将厕所冲一遍,然后倒入洁厕灵,过一会再用刷子刷,可以很有效的去除厕所的脏东西,但是使用的时候味道很大,一定要注意戴口罩,气味很刺鼻。之后用水一冲特别干净。
谁解答下洗厕所的叫什么
洗厕所的叫洁厕液,推荐威猛先生的蓝色洁厕液,质量还可以的,先倒点水,滴几滴,放5分钟再洗,一个NA底盘只要几滴就能洗干净了,如果是顽固久渍稍微多放点,我曾经有个底盘全脏的厕所,泡了一个小时就洗干净了。
衣服上粘了丙烯颜料怎么洗?
和楼主说的这个办法楼主肯定想不到,楼主可以尝试用风油精,用风油精涂在脏的地方,用手搓搓然后用清水冲冲就行了,丙烯颜料很难洗掉的,一般沾上了首先想的就是汽油,也是可以这么做的,但会比较麻烦些,楼主可以根据自己的喜好来选择用什么方法。
如何装修厨房?厨房怎么装修更实用更合理?
怎么装修厨房?现在常见的厨房布局有一字型、双一字型、L型、U型这4种,它们秉承水池、炉灶和冰箱之间连起来形成三角区的“三区法则”。需要根据户型的不同,来规划你家应装修成哪种形式。
厨房怎么装修才实用?厨房需要怎么装修呢?
根据做饭程序装修,选择靠谱的墙地砖以及厨房吊顶,避免吊顶因水蒸气变潮湿。根据做饭程序依次布局为:先装修取材区,再装修清洗区,然后装修切菜区,最后装修烹饪区,这样装修比较合理,不会造成混乱。
问下厨房工装怎么洗
你好,工装厨房,一般范围比较大,台面也广,用具也很多。最好先从油烟重的开始清理,比如油烟机,抽油烟机一般自带内部清理功能,先自动清理下。然后用威猛先生的洗涤剂喷洒所有有油污的地方,静待5分钟后,进行清理。5分钟后,把油烟机的叶轮、接油的部门给拆下来,用洗洁精清洗。再把油烟机外部用沾了洗洁精的抹布进行搽洗。然后再清理台面,方法如上。清洗好,用清水冲洗。然后清理冰箱,冰箱把隔板都拿下来,用洗洁精清洗冲刷。最后清理地板,油污重的地方用威猛先喷,再用洗洁精水,配大刷刷洗。最后,全部地区冲洗,晾干就行了。
厨房装修注意哪些细节?厨房装修注意事项有哪些?
厨房装修一定不能忽视的细节: 1、地面瓷砖:厨房地面瓷砖一定要做好防水防滑,缝隙尽量小一点,还要做出一点坡度,来用作引流。此外,瓷砖颜色最好不要选择浅色,这样比较容易显露出污垢,不耐脏。 2、墙面、吊顶:墙面和吊顶要做到防水防潮,而且最好用单面积比较大的釉面砖,这样的话可以减少瓷砖缝隙,日常使用中也可以避免藏污纳垢,清理起来更方便。 3、油烟机:如果是开放式厨房的话,建议大家选用集成灶,封闭式的话就看个人喜欢决定。但一定要考虑到烟道逆止阀,如果是公共烟道的话,这样就可以防止别人家做饭时的油烟进来。 4、插座:布线就要在厨房多作考虑,防止以后用电器时不太方便。建议厨房都装自带开关的插座,平时不用的时候就能直接把开关关掉,就不用频繁的拔插头了。 5、水槽:如果厨房面积大就装双槽,反之还是选择装单槽吧,会更加实用一些。这样可以把菜锅、菜板放进去洗,而双槽的话,所分给每个水槽的空间就很小,只能做到分类清洗,要更浪费时间。 6、收纳空间:厨房东西多,装修时一定要充分利用厨房的空间。像装台柜、吊柜等,就可以把我们平时不用或半搁置的锅碗瓢盆都放进去。小编这里建议多做些抽屉,能给厨房增加很大的通透感,看着更舒服。 7、厨房燃气、煤气:燃气管道都是由燃气公司上门安装,如要改管道线路的话,一定要请专业人士布管。煤气燃气都不要做暗管,还要保证管道附近有足够的空间,方便以后定期进行燃气管的检修或煤气抄表。 8、地漏:注意在装修的时候,一定要保护好地漏,不要让水泥、沙子等材料跑进地漏里。不然,以后堵塞了就不好处理了。
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