防火的话，就只有除居住建筑套内的厨房外，宿舍，公寓建筑中的公共厨房和其他建筑内的厨房，需采用耐火极限不低于2.00h的防火隔墙与其它部位分隔，墙上的门窗应采用乙级防火门窗，面向室外的就不用防火门窗的，厨房室外上要做大于等于1m防火挑板与上部分隔~！
厨房设计原则规范：
1、应有足够的空间，满足基本炊事家务活动的需求。
2、满足储物空间。
3、满足厨房家具、设备的安装空间。
4、操作流程布置应符合“省力工作三角区”。
5、厨房交通道应尽量避开工作三角区，使作业线少受干扰。
俗话说“民以食为天”，这句话的意思就是说，人们的生活离不开吃，说到吃自然就会想到厨房烹饪，现在更多的家庭采用西式厨房设计，那么怎么在家打造西餐厅厨房？西餐厅厨房一般比较大，和传统意思上的中国厨房相比较，它更加的开放，因此，我们可以设计成开放式的吧台造型，可以将客厅的三分之一做成吧台样式，打开厨房空间，这样会显得更加开阔。西餐厅厨房还可以举办生日派对等，实在是一个好的想法。
怎么装修厨房?现在常见的厨房布局有一字型、双一字型、L型、U型这4种，它们秉承水池、炉灶和冰箱之间连起来形成三角区的“三区法则”。需要根据户型的不同，来规划你家应装修成哪种形式。
根据做饭程序装修，选择靠谱的墙地砖以及厨房吊顶，避免吊顶因水蒸气变潮湿。根据做饭程序依次布局为：先装修取材区，再装修清洗区，然后装修切菜区，最后装修烹饪区，这样装修比较合理，不会造成混乱。
别墅的客厅和餐厅面积比较大，一般都会选择比较华丽有质感的装修风格，所以对于这两个场地的装修可以选择和整体装修一样的风格。但是客厅的装修应该是决定整个别墅装修风格的表现，所以别墅客厅和餐厅的装修设计基本上就是在选择整个别墅的装修风格。
饮食建筑设计规范?JGJ?64-89?建筑设计?餐厅、饮食厅和公用部分?2007-4-18?9:52:05????浏览次数：??1154??第３．２．１条?餐厅或饮食厅的室内净高应符合下列规定：??一、小餐厅和小饮食厅不应低于２．６０ｍ；设空调者不应低于２．４０ｍ；??二、大餐厅和大饮食厅不应低于３．００ｍ；??三、异形顶棚的大餐厅和饮食
就餐者专用的洗手设施和厕所应符合下列规定：一、一、二级餐馆及一级饮食店应设洗手间和厕所，三级餐馆应设专用厕所，厕所应男女分设。三级餐馆的餐厅及二级饮食店饮食厅内应设洗手池；一、二级食堂餐厅内应设洗手池和洗碗池；二、卫生器具设置数量应符合表3.2.7的规定：卫生器具设置数量洗手间中洗手盆洗手水龙头洗碗水龙头厕所中大小便器餐
隔断设计在如今的家庭装修中是非常常见的，既可以起到划分空间的作用，又可以起到一定的装饰效果。那么，餐厅厨房隔断怎么设计？在设计餐厅厨房隔断时，首先要考虑隔断的功能，是简单的划分空间还是需要带有储物功能，如果只是简单的划分空间，可以使用珠帘或屏风；如果需要储物功能的话，可以采用半通透的酒柜或装饰柜来隔断。但是在大多数家庭中，业主们习惯使用玻璃移门来做厨房和餐厅隔断，这样既不会占用空间，而且还可以更好的阻挡油烟的污染。
玻璃隔断，既隔绝中式厨房常见的油烟问题，又哥而不断，保持餐厅和厨房的通透性，视觉上房间更加宽敞。
