看你选的主材,是自装还是请装修公司同时每个城市的装修费用也是不同的
现将清洗河蚌的正确方法介绍如下:
步:清水养。河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。
第二步:剖开取肉。把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。
如果你不喜欢用刀的话,还有一种很省事的方法。就是把河蚌倒在锅里,加水煮沸,这样河蚌的肉和壳就会自动分离了。
第三步:剔肉。首先要摘除灰*的鳃和背后的泥肠。去腮是自然,没有什么要说的。那一大块青*的东西是完全可以吃下去的,不必去除。肠子里的青色污浊应该全部去掉,很多人用挤的方法,其实这样是弄不干净的。因为只能挤出靠近小孔的一些污浊,而整个河蚌里边肠子里的污浊却是挤不掉的。
正确的做法是这样的:
很多时候,我们透过河蚌外层,即可看到里边一条条一圈圈黑青色的污泥似的脏东西,这就是留在肠子里的污浊,必须用剪刀把肠子戕开,用清水冲洗,才可洗干净。
至于肠子沿着怎样的走向,有时,可以在外面看到,但很多时候,整个河蚌外层看上去很光鲜,根本没有什么黑青色条子,直到戕开才发现污浊,对于这样的情况,可以从小孔那儿剪,沿着一定的弯度剪下去,实在摸不透的情况下,就只有乱剪了,总之,得把整个肠子全部剪开,把里边的污浊全部去掉,才算得*干净。
当然,不仅是蚌肉里层有肠子,从小孔往外面也有,假如在小孔那地方不扯断,则肠子就从里层一直到外层连贯的。这些都应该清洗干净。
第四步:清洗蚌肉。把剔好的蚌肉用食盐揉搓几下,将粘液洗净,再次漂进水中,用指头刮去腐质,然后再用清水冲洗干净。
经过上述处理后,你会看到洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮。这样,河蚌肉才算是真正的清洗干净了,大家可以放心用它来做菜了。但是,在烹煮蚌肉前,还要将蚌的斧足尽量敲松,敲得发软为宜,以免煮熟后会发硬。
温的淡盐水泡发20到30分钟,中途换2到3遍水,把上面的泥等脏物轻轻搓下,把菌盖头剪下,一个小白圈样的东西。 竹荪在烹饪前要先去掉根部小白圈,不然会有点怪怪味道,不喜欢头部网状的也可以去掉,只留下竹荪筒煲汤;竹荪不宜长时间炖煮,所以汤快煲成时再放入即可。
室内装修预算报表需要参照以下数据1、腻子涂料按25元/平米计约6000元2、厨房卫生间墙地砖按80平米200/平米人工,约16000元;3、阳台普墙地砖20米*250约5000元4、厨房卫生间防水50平米*40
不算电器,家具类的东西,一平米有600左右,就是差不多的。但具体的造价确定不了,因为装修设计的因素很多。很简单一个例子,比如改水电,如果自己找工人,买材料,你家改水电有5000就足够了,材料都是日丰的。用更更好的材料,最多再多个1500多,例如金德。当然,不涉及改地暖。如果要是弄装饰公司,估计你家这个改水电,他就要给你报到20000左右。还有个地域的因素,大城市材料和人工相对便宜些。贵的是那些主材
装修的费用是看你材料和装修的项目 决定的,我只知道一家性价比高的荣欢装潢公司。不仅是收费透明施工手艺也棒。
看个人喜欢什么样的风格,采用的是什么样的装修材料,要考虑很多的方面,才能得出装修预算
杭州大众搬家费用不是很高,比较合理,跟市场价一样,一般在200左右,国际标准认证的搬家公司