一字型厨房优点：*适合狭窄空间。操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。一字型厨房缺点：操作台面一般并不富余，柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。
由于房价的高涨，很多的业主会选择购买小户型的房子，因此厨房的面积自然不会很大，往往会呈现一字型厨房的设计。通常来说，一字型厨房的收纳空间是非常小的，因此建议上下都设计橱柜，既可以增大收纳空间，又方便使用。很多L型的灶台一般与洗菜池都是在不同的墙面上的，但是一字型厨房的面积是非常有限的，所以洗手池炉灶要注意尽可能的保持一定的距离，在设计时可以是两个墙边的位置。还有一字型厨房颜色的搭配也要注意，是选用浅色系的颜色，有利于扩大空间的视觉效果。
一字型型厨房做装修的时候要注意厨房内部区域的划分烹饪区准备去储藏区，这些都是必须要有的一字型厨房设计的时候工作台是不能太长的，家里的面板你可以选择一款能够进行申诉或者是折叠的，这样家里人多备菜的时候也方便。
厨房操作台尺寸不是一成不变的，这要根据自家厨房面积大小来决定。一般高度选择在750毫米---800毫米，低于750毫米，操作时要弯腰，不舒服，个子高的人也可以选择850毫米。宽度在500--600毫米之间比较适宜，根据厨房大小决定。
欧式风格装修的厨房是现在比较受欢迎的一种厨房装修风格，在装修设计时，不仅要注意风格上的装饰，而且还要注意整体搭配与台面的设计。欧式厨房的整体搭配是至关重要的，要注意整体的协调性与美观性。在搭配时，首先要考虑的是色彩，想要欧式厨房显得时尚大气的话，色彩搭配上一定要多花一些心思，可以选择浅色与深色结合搭配的方法。除了颜色外，还有灯光的布置也是很有讲究的，欧式厨房都以开放式设计为主，可以设计型橱柜，更加大气、上档次。
一字形的厨房布局，是指所有的工作区沿一面墙一字形布置，给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。这种空间结构的工作区组合必须很简单，但必须保证有通畅的通道。一字型橱柜设计要点：洗涤槽、操作台和灶台三者排列在一条线上，也符合了清洗、加工、烹饪的顺序。台面不应该少于2米，洗涤与烹饪区中间至少要留有40cm作为操作台，否则会显得局促。地柜和吊柜之间的空间
一字形的厨房布局,是指所有的工作区沿一面墙一字形布置,给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。这种空间结构的工作区组合必须很简单,但必须保证有通畅的通道。一字型橱柜设计要点:洗涤槽、操作台和灶台三者排列在一条线上,也符合了清洗、加工、烹饪的顺序。台面不应该少于2米,洗涤与烹饪区中间至少要留有40cm作为操作台,否则会显得局促。地柜和吊柜之间的空间应该好好利用...展开
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