随着时代的发展，开放式厨房越来越受业主的喜爱，可以让人们更好的享受烹饪时的乐趣。开放式厨房可以更加充分的利用空间，让整个居室看起来更宽敞舒适，尤其是对于小户型来说。同时开放式厨房还可以增进家人之间的情感角落，让烹饪再也不是一个人的事情。不过开放式厨房的油烟问题一直大家比较关心的，为了减少开放式厨房油烟的干扰，我们一定要选择吸烟效果好，功率大的油烟机，比如深罩型的中式油烟机就非常适合开放式厨房。
厨房油烟大一直是困扰大家的一个难题，厨房油烟大不仅会影响烹饪时的心情，而且还会破坏家人的生活环境，从而减低家人的生活品质。那么，厨房油烟大怎么办？如何解决厨房油烟问题？首先，在厨房装修时慎用开放式设计，虽然可以提升整体的装饰效果和格调，但是油烟的污染会更大，建议采用隔断设计来减少油烟的干扰。其次，一定要选择功率大且吸烟效果好的抽油烟机，目前市场上大功率油烟机品牌和种类有很多，大家可以结合实际的款式和设计来确定，建议选择一些知名品牌的，这样质量和售后会更有保障。
一、玻璃墙既通透又隔烟 许多人既想厨房有敞开的功用，又想隔油烟，最佳用玻璃墙来处置。这样既通透又能起到隔绝效果，还十分隔音，厨房里的噪音外面底子听不见。 做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的结构，目前市场上有不锈钢的、木质的，报价不同对比大。别的，五金件的选择也很重要，若是五金件质量欠好，将直接影响玻璃墙的运用效果。玻璃需求常常整理，不然油烟较大，时刻长了堆集在一同欠好清洁。 二、有些敞开恰当遮挡 有人不想把厨房悉数关闭起来，想做成半间隔的方法，其实厨房与其他区域的半间隔方法许多，有用吧台间隔，有用玻璃、不锈钢、帘子等各种资料进行间隔的。但这种半间隔的方法关于油烟并没有太大效果，油烟不会由于有有些间隔就被挡住。 若是把厨房做成有些敞开，只要一个窗台巨细的方位和餐厅相通的话，这样的油烟对比好处置，炒菜时可以用玻璃、帘子或许其他东西遮挡一下，等煮饭结束油烟排洁净再把挡板拿开，也是一种方法。 三、加大排油烟机功率 有许多人不想改动敞开式厨房的格式，最佳的方法即是添加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为首要方针，对比合适敞开式厨房。 深罩型吸油烟机描绘了较深的集烟罩，防止油烟分散，对常常烹饪且喜爱煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗便利的中式深罩型抽油烟机愈加有用。 开放式厨房除了在装修设计方面避免油烟，还需要我们在日常生活中做好厨房的清洁工作，这样厨房环境才能更干净与整洁。
开放式厨房越来越受到人们的青睐，有些设计好的开放式厨房，是很美观大方的。，也可以边做饭边和家人沟通增进感情。但是油烟问题也不容忽视，有些很喜欢开放式厨房设计的人该怎么解决油烟问题呢？1，选吸力大，噪音小的油烟机2，买好的锅具，设计顶部排风，然后其次是食材和多通风就好了，油烟问题不能完全解决只能尽量的预防。
1,充分利用空间.利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板,挂钩,杯,调料瓶,铲子,勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面.
2,伸手可得的方便.厨房作业时，经常有一些物品随时取用.小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦.不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平 板设置于小推车的*上层，做临时的操作台，用完后推回柜内
3,柜内空间有大学问.如果是有心人，会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙.针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩,挂杆，用来悬挂物品.还有部分家电，如电饭煲,微波炉,烤箱等，也可以内置于橱柜.开放式厨房效果图
开放式厨房的缺点：
(1)装修的时候，客厅和厨房较难统一.
(2)厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖.
(3)由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的
油腻腻的，相当讨厌.开放式厨房效果图这就要看个人爱好了，你可以根据自己的需求做选择，如果你要安装开放式厨房，那么小编给你一些意见，这样会让开放式厨房的缺点减小很多.
1,换气设备要好.开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率,多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的"减烟卫士".开放式厨房能有较大的窗户，这样可以确保良好的通风性，也能减除室内的油烟味，还能让室内的光线更通透.另外，在餐厅和客厅还要加装换气设备，以便吸走漏网的油烟.
2,选用易洁材料.餐厅和客厅的墙面,地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面选用地砖,强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污.
3,家具必须简洁.厨房,餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买，式样一定要选择简单的，切忌选择雕刻繁琐的中式家具,藤编,柳编类家具和布艺沙发及餐椅.这是为了防止沾染油污，便于清洁.开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性.因此，业主能让储物的橱柜尽可能大些，将这些"不美观"都装到柜中.客厅,餐厅的家具与厨房家具要协调，以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中.
4,重视电路安全.开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料.电路也要远离燃气线路，电源线,网线以及水管都要从地下连接.开放的厨房中虽然要多留电源插座，但它们隐藏于电器或橱柜的后面，否则将影响美观
基本影响很小，绝大多数的时间油烟不会产生困扰，主要在几个方面采取了控制：
1,油烟机：确实要买一个功率大，吸力强的.
2,油烟机的安装：安装位置尽量选择离烟道近的位置，可以加快油烟的传送，为油烟机能够高效工作打好基础.安装高度一定在规定范围内;
3,锅具：用好一些的无油烟锅具，多保持健康的烹饪*，例如热锅低温油,少吃炸食,少用爆炒等等.
4,注意通风对于通风条件受一些限制的住宅，具体情况尚不好判断.
在开放式厨房外侧加帘子，做饭时拉帘子，换大功率抽油烟机改变烹调方式，用西式做法不要用菜油，用橄榄油实际上开放式厨房怎么设计，都解决不了油烟的问题，终极解决方案就是，改成封闭式厨房。
开放式厨房装修:厨房要避免朝东南或西南方向开放式厨房怎么装修:厨房装修设计师建议,厨房尽量避免朝东南或西南方向,如果房屋不是坐北向南的话,最好是不要使用开放式厨房。家居主人一定要使用开放式厨房,那么就要增强油烟机和抽风机功率,在一定程度上是可以改善气流问题。
开放式厨房装修:厨房要避免朝东南或西南方向开放式厨房怎么装修:厨房装修设计师建议,厨房尽量避免朝东南或西南方向,如果房屋不是坐北向南的话,最好是不要使用开放式厨房。家居主人一定要使用开放式厨房,那么就要增强油烟机和抽风机功率,在一定程度上是可以改善气流问题。
开放式厨房安装折叠门只是能够起到一个辅助的作用，但是要想减轻开放式厨房的油烟问题，还是要注意平时的使用问题吧。
1.油烟机的选择是选那种吸力比较大的。
2.选用一块不锈钢背板，背板高度看你的油烟机高度定，宽度要超过1.5米，油烟除了被吸走，剩下的不是在背墙上，就是在桌面上，背墙上用一个不锈钢背板，处理起来相当方便，而且随时可以保持干净。
3.在做饭前就要打开油烟机，改用烫和拌的烹调*，不存在油烟。现在有很多家庭都开始使用开放式厨房了，使用无烟锅，却没有真正的无烟锅，但是真的可以减少很多的油烟产生。
4.待饭菜做好之后，还需要让抽油烟机工作一会儿，不要让其马上关闭，尽量让其吸走厨房中的油烟。
