敞开式厨房其实不是很符合中国人的烹饪习惯，中国人炒菜做饭时明火比较大，加上平时使用的油比较重，所以正常使用油烟还是比较大的，而不论是欧式油烟机还是侧吸式油烟机，都无法保证全部抽干净，所以开放式的厨房设计可能会导致油烟蔓延到餐厅甚至是客厅等区域。而且很多住宅的原始户型都是将厨房单独设计一个区域的，如果要改造成敞开式，就可以多出拆改的工程了，这样一来无形之中也会增加我们的装修的预算与时间，其实敞开式厨房实用性真的不太高。
厨房油烟大一直是困扰大家的一个难题，厨房油烟大不仅会影响烹饪时的心情，而且还会破坏家人的生活环境，从而减低家人的生活品质。那么，厨房油烟大怎么办？如何解决厨房油烟问题？首先，在厨房装修时慎用开放式设计，虽然可以提升整体的装饰效果和格调，但是油烟的污染会更大，建议采用隔断设计来减少油烟的干扰。其次，一定要选择功率大且吸烟效果好的抽油烟机，目前市场上大功率油烟机品牌和种类有很多，大家可以结合实际的款式和设计来确定，建议选择一些知名品牌的，这样质量和售后会更有保障。
你好，我们有阳台改为厨房的成功案例哦！不过是否能改造要视您家房子的具体情况。有的房子结构不可以改造，或者是有的物业是不让改造的。如果房子结构和物业都没有问题的话，注意事项就交给装修公司，我们是专业的哦。
小厨房的安排需要很紧凑，必要的料理和储物功能都能达到。在使用中，台面与灶台、油烟机的清洁非常方便，洗涤、切菜和炒菜是分区域的，可以”一条龙“操作，很方便，顶柜柜门为上拉式，比较省力。对于厨房中总有些闲置的小角落，定制合适的柜体来充分利用，这种储藏能力很强的柜体大大减少了对空间的需求。小户型整体厨房的色彩，应以单色调、浅色系为主；装修上特别注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的装饰材料，否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小，而且不易清洁。在白色装修的整体环境中，选用亮面白色橱柜，能够将两者充分融合在一起，视觉上产生一体感。小厨房在装修设计规划时要考虑更多问题，因为厨房工作是复杂的，万一想的不周全就有可能在使用中叫苦连连。厨房小不要紧，只要有个好的规划，也会让有足够的空间发挥。
敞开式厨房看着是美观,不过油烟问题还是很难处理的。
厨房炒菜油烟非常大，每天使用抽油烟机，时间久了抽油烟机吸油网上都是油污，要是长时间不清洗就会非常的脏，清洗也非常的麻烦。我们可以用洗洁精，食醋浸泡清洗，将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
敞开式厨房装修的风格应统一:由于和客厅、饭厅之间没有隔断,因此敞开式厨房设计时风格一定要和家装整体风格保持一致,这是敞开式厨房装修设计要点之三。如果风格不同意,就会影响整个家装的风格出现缺漏。在选择厨具和进行布局时都要考虑客厅和饭厅的风格。
开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架。开放式厨房的橱柜可以放置很多物品。厨房作业时，小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
把炉灶周围的墙壁、玻璃,或其他易污的位置擦拭干净备用。厨房墙壁如何防油烟把保鲜膜帖在上述各个易污位置(但保证不能被火苗或火焰燎到)。保鲜膜非常透明又自带粘性,所以贴起来非常容易,又不影响墙壁原来的外观,根没帖一个样,但作用却不能小觑。厨房墙壁如何防油烟3然后,放心地烹饪就行了。数日后若感觉墙面脏了,揭下脏的保鲜膜后,再重新帖上新的,墙面就又干干净净、焕然一新了,真是省事、省力、又省钱
厨房的设计应该考虑空气流通问题,如果条件允许,不仅在做饭时,平时也应尽可能多地打开厨房窗户,加快空气流通。一台效果好的抽油烟机是厨房必备品,开始做菜前就要先将抽油烟机打开,做完菜后也不要迅速将其关闭,应该继续保持抽油烟机的运作状态,将空气中残留的油烟吸附掉,约5-10分钟后再将抽油烟机关闭。
