佛手瓜原产于墨西哥和中美洲，十八世纪传入美国，后传到欧洲各国。日本在一九一七年由美国引入，十九世纪初传入中国，主要在云南栽培。
佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜，每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克，还含有其他多种维生素及矿物质元素。
佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法，常见的有;佛手瓜炒面筋，佛手瓜炒虾米，佛手鱼柳，佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外，其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行，被视为保健蔬菜。吃法有:佛手瓜尖炒豆腐干，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉丝等。
木瓜当年栽，当年就可以挂果了。主要是要防霜冻，可以用塑料薄膜覆盖。果实长椭圆形，长10-15厘米，暗*，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。木瓜在树木分类学上属无患子科，中文名为冠果，是一种优良的木本油料树种，开花多、结果少，有“千花一果”之说。木瓜树多为灌木状，极少长成乔木，百年以上的木瓜树，能正常开花结果的并不多。
佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。佛手瓜切片后要用盐腌一会儿，下锅前将腌出的水沥掉，炒出的瓜就脆了。肉的处理是这样的，将肉丝（片）加入盐、糖、鸡精、料酒、生粉、色拉油少许拌匀，这样肉嫩香。你试试。先炒肉，断生即可；再炒瓜；将肉倒回锅里和瓜一起调味。
木瓜海棠是蔷薇科木瓜属植物，为落叶小乔木，常有刺;性喜温暖，有一定的耐寒性。要求土壤排水良好，不耐湿和盐碱。木瓜海棠一般多地栽，但也可制作桩景实行盆栽。栽植时期以早春萌芽前或初冬落叶后为宜。苗木栽植后要加强抚育管理，经常保持土壤疏松肥沃。每年秋、冬季可在根际处换培一批塘泥或肥土。遇春旱时，要进行1-2次灌溉，并注意防治金龟子、卷叶虫、蚜虫、袋蛾和红蜘蛛等害虫，以及腐烂病、赤星病等。
如果你要装修串串香店铺，那你就选择纯正的中式风格好了，不过这种风格设计比较复杂，你是要找专业的设计师。另外在装修的时候，一定要选择环保性高的产品，因为甲醛偏高的产品里面，都有很难闻的气味，后期想彻底的清楚是很麻烦的，还有甲醛对人体的伤害也是非常大的，尤其是血液方面，非常容易患上白血病的，所以一定要选择环保性高一点的产品。
如果是加盟店的话，一般有统一的装修需求。实地考察后，设计师才会根据品牌的文化理念设计图纸。各个功能区都会统一规划，店面的灯光以暖黄色为优，不***眼睛，色泽饱满，温馨有安全感。
如果你想在成都开一家串串香，那我建议选择复古风格好了，目前这种风格还是很吃香的，尤其是近几年，喜欢的人也是越来越多了。不过复古风格花费的价格偏高，你在做预算的时候，就一定要按照清单上面来购买，千万不要出现买车或者多面的现象，造成一些不必要的浪费，另外在灯具方面，你可以搭配我国传统灯笼设计，整体装修出来的效果会非常的好看。
开一家串串香店，面临的个问题就是店面装修的事情。当然，串串香加盟店都会有总部统一的装修标准和图纸，但是加盟商还是可以了解了解串串香店店面装修的一些要点。一、店面位置情况成都串串店设计装修开一家串串香店要签签向上串串香加盟总部有一支专业的设计团队，设计师在做设计图之前会实地了解店面的位置情况，得到一些人流方向、日照情况、障碍物情况、周围店铺颜色风格等信息，有的街道对于店面招牌还有统一的要求，这都是需要通过实地的考察才能得到的信息，这样之后，设计师才会根据品牌的文化理念设计图纸。二、空间划分串串香加盟店的空间大致涉及到展示区、串串香制作区、用餐区、仓储区等。展示区一般用透明的玻璃橱窗展示现制的产品、原料，展示区直观的影响顾客做出购买决定，所以必须在显眼的位置，像是店面正门。现在的串串香制作区都是开放式的，让顾客可以近距离清楚地看到串串制作的全过程，从而放心食用，制作区一般在展示区的后面。用餐区不仅设置常规的卡座，在里面可以留一个可以很多人围坐的大空间，满足一群人相聚的顾客需求。除去这些空间还要留出顾客行走的通道，通道空间一定要充足，方便行走。成都串串店设计装修开一家串串香店要三、装饰用品串串香加盟店的一个特色就是统一风格的店面文化墙，给顾客强烈的品牌归属感，文化墙一般安在人流的相反方向以及用餐区显眼位置的重合处，这样一来，既能让外面的人流注意到文化墙了解品牌，也能在顾客用餐的同时进行品牌潜移默化的影响。店面的灯光以暖黄色为优，不刺激眼睛，色泽饱满，温馨有安全感。店面外观是一家串串香店给顾客留下的印象，店面内部布局则影响顾客的用餐体验，所以串串香店的装修时尚个性、合理布局都很重要。
