传统欧式面包和我们做馒头类似，基础材料只用盐，naturalyeast天然酵母，水，发酵篮，中筋粉(注意不是高筋粉哦)，面团(一般被称作sourdough)本身含水量非常大(一般70%-110%w/w不等)，发酵时间一般多于*，有时甚至会到一周(冷藏发酵)。欧包其实揉面的步骤很少，也不会要求出筋，更多是用浸泡(utolyse)。一次发酵后的整形非常重要，要不然水这么大的面团很容易在烤箱里变成面饼。烤制时相对于日式面包，烤箱温度非常高，一般在230度到300度甚至更高。烤制时会在烤箱里放石板来刺激面筋膨胀，同时还会喷水蒸气。正宗的欧包应该外面有一层非常厚实又脆、颜色较深的外皮，里面却松软有韧劲儿，有不规则的大气泡。欧包不同品种主要是不同在用各种麦子的搭配比例上(黑麦、全麦、白面粉等)，但其他主要的材料是不会变的(只用运用比例会有变化)。
日式的我不是很有研究，但相比欧包来说，花样儿更多。日式面包一般用高筋粉，在欧包的基础原料上根据品种不同还加入了油、糖、奶还有各种夹心什么的。日式面包会要求揉到出筋，这个时候的面筋相对于整形完毕二次发酵好后的欧包，可以说是已经有了十分规律的排列结构，所以烤制好切片后后看到十分紧密排列的小气泡结构，甚至可以拉丝。
卫生间墙面刷防水后贴瓷砖工艺要求高不高，像这种工作应该还是需要一些要求的吧，不过楼主你要是在家里没事的话，可以在网上查一下它的工艺要求都有哪些，然后可以参照一下它的工艺要求来自己做一下，我觉得应该不难。希望你能够做到。
长沙欧式面包店装修设计，长沙欧式面包店装修怎么设计，长沙铭家装饰一、店招设计店招是长沙欧式面包店装修设计吸引陌生顾客的重要环节，因此在长沙欧式面包店装修设计时，要力求颜色醒目，一般由四种颜色来搭配，设计大方而简洁，还要保持店招与店内装修色调和风格的统一。二、店内装修对于小本投资者来说，面包店的选址一般是在社区或学校，由于顾客群消费水平普通，顾客相对较看重的是产品的种类和价格，因此对店内环境没有过多要求，通常只需要干净、整洁、明亮即可。因此在长沙欧式面包店装修设计时可以用采光较好的玻璃做外墙，其好处在于：1.顾客一眼就能望到店里的面包，相当于形象广告；2.玻璃外墙易于清洗保洁；最后是，店内的功能布局不能太复杂，货架陈列最好采用中间两排并列，靠墙和橱窗的位置再陈列一圈；整体色彩以淡雅为主，要给人温馨之感。希望能帮到你,以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准
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欧式过道装修设计是要与我们全屋的风格进行融合的，所以不论是简欧还是欧式田园，我们在设计之前一定要定下全屋装饰的主基调。如果我们住宅的进深比较大，则会导致过道走廊的采光受到一定的影响，此时过道就需要搭配相应的人造光源了。从美观性的角度来说，这些光源设备其实是可以隐藏在吊顶之中的，并且我们的过道平时长时间使用的情况也很少，所以即使吊顶占据了一部分层高，也不会影响到我们的正常使用的，如果过道比较宽敞，也可以打造一些储物柜。
欧式凉台主要就是地砖和墙壁还有桌子的搭配，地砖选择仿古砖比较合适，桌椅选择雕花的，墙面可以选择贴壁纸或者用墙砖，颜色偏暗色一点。凉台空间可根据需要调整空间，利用小巧家具打造清闲空间，且不占据过多室内空间。摇椅是阳台空间里的主要家具，体验家居空间装修的休闲之感，是个不错的选择哦。
1.跃层装修住宅是一套住宅占两个楼层，有内部楼梯*上下层；跃层装修一般在首层安排起居、厨房、餐厅、卫生间，有一间卧室，二层安排卧室、书房、卫生间等。(黑粉精灵)
2.欧式风格，极简主义。避免太过单薄全贴白色墙纸达到质感与颜色的搭配。西式生活的全新组合。
1．二楼主卧室
用套间的手法做了一个开放空间，功能综合的四个，衣帽间?起居室?卧室?书房，为客户选择了一款多功能组合沙发一切都变得可以实施了。整面落地窗大面积的借用了自然光的效果，与地板形成的光影效果。秉承了北欧风格中的简洁，吊顶几乎没有造型。配合了足够而温和的灯光效果即可。
2．三楼阁楼效果
一个坡屋顶木质天花，落地窗，和一种特别的冷暖灰调对比，给了这个位于三楼的私密空间有有通透感和戏剧性。砖墙是材质是冲突，突破传统的做旧手法而用光面处理。世界各地淘来的饰品摆件给出了民族感，视觉的焦点在屋顶及色彩对比上。不局限于特定功能，反而却成为家中*去的地方。
3．黑白对比为两极色的完美搭配，在黑白分明中表现硬朗简洁的线条，根根分明。
4．厨房及餐厅的开放做法
西式厨房很常见但是要将开放厨房做的西化还有很重要的地方是橱柜的选择，面板是横向木纹台面加高加深，配砖需要选色纹理颜色足矣，不做任何花式。灯具的选择都是块状。不在乎本身的形状而着重在乎亮起后的状态。
5．三层立体花园的做法
3.罗马柱――罗马柱分为多力克柱式、爱奥尼克柱式、科林斯柱式，是希腊建筑的基本柱子样式，也是欧式建筑及室内设计*显著的特色。
阴角线――墙面和天花的交界线。
挂镜线――固定在室内四周墙壁上部的水平木条，用来悬挂镜框或画幅等。
腰线――建筑墙面上中部的水平横线，主要起装饰作用。
壁炉――在室内靠墙砌的生火取暖的设备。由于欧洲地处北半球偏北，气温较为寒冷。这是欧式风格较为显著的特色。
拱形或尖肋拱顶――在欧式的巴洛克和哥特风中较为常用。
梁托――梁与柱或墙的交接处常用的构件。拱及拱门、门洞及窗经常会采用的形式。顶部灯盘或者壁画的绘画多以基督教内容为主。
顶部造型――常用藻井、拱顶、尖肋拱顶、穹顶。与中式的藻井*不同的是，欧式的藻井吊顶有更丰富的阴角线。某些欧式吊顶中也常用木材，如地中海和殖民风格中。
丰富的墙面装饰线条或护墙板――在现代的室内设计中，考虑更多的经济造价因素而常用墙纸代替。
地面――一般采用波打线及拼花进行丰富和美化，也常用实木地板拼花*。一般都采用小几何尺寸块料进行拼接。
欧式田园阳台榻榻米这价格是1800元，欧式榻榻米是一种来自于欧罗巴洲的风格，主要有法式风格，意大利风格，西班牙风格，英式风格，地中海风格，北欧风格等几大流派，所谓风格是一种长久以来随着文化的潮流形成的一种持续不断内容，统一有强烈的独特性的文化潮流。
欧洲是一个浪漫的国度，非常讲究居室生活的品质，当然在居室厨房上的装修也不例外，欧式厨房的设计他们一般有采用半开敞式设计，厨房与餐厅连体的设计手法，以展示出浪漫、舒适的生活，随着社会的发展，这种装修风格也受到了中国人们的接受与喜欢，科技的不断发展，让我们已忘记了油烟味环绕的气息，更多的是清新自然、大气而又沉稳。
1、简单的说欧式风格是从室内的家具布局形式，装饰纹样，空间分布形式上来体现的。一般的欧式风格都比较重视形式构图方面的美感，多采用对称，结构变换，重复组合等多种手法为使用者营造的是一种规整，宏大的结构感觉.例如室内家具的布置上多采用对称的摆布*，墙壁装饰纹样上也爱采用铁艺中常用的对称的图样。2、墙纸：可以选择一些比较有特色的墙纸装饰房间，比如画有圣经故事以及人物等内容的墙纸就是很典型的欧式风格。北美风格中，条纹和碎花也是很常见的。3、灯具：亮闪闪的钢制材料灯具是大败笔，与欧风简直是水火难容，华丽细碎的水晶灯也不要。可以是一些外型线条柔和些或者光线柔和的灯，像铁艺枝灯是不错的选择，有一点造型、有一点朴拙。4、装饰画：欧式风格装修的房间应选用线条繁琐，看上去比较厚重的画框，才能与之匹配。而且并不排斥描金、雕花甚至看起来较为隆重的样子，相反，这恰恰是风格所在。
欧式风格按不同的地域文化可分为北欧、简欧和传统欧式。其中的田园风格于17世纪盛行欧洲，强调线形流动的变化，色彩华丽。它在形式上以浪漫主义为基础，装修材料常用大理石、多彩的织物、精美的地毯，精致的法国壁挂，整个风格豪华、富丽，充满强烈的动感效果。
