现将清洗河蚌的正确方法介绍如下:
步:清水养。河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。
第二步:剖开取肉。把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。
如果你不喜欢用刀的话,还有一种很省事的方法。就是把河蚌倒在锅里,加水煮沸,这样河蚌的肉和壳就会自动分离了。
第三步:剔肉。首先要摘除灰*的鳃和背后的泥肠。去腮是自然,没有什么要说的。那一大块青*的东西是完全可以吃下去的,不必去除。肠子里的青色污浊应该全部去掉,很多人用挤的方法,其实这样是弄不干净的。因为只能挤出靠近小孔的一些污浊,而整个河蚌里边肠子里的污浊却是挤不掉的。
正确的做法是这样的:
很多时候,我们透过河蚌外层,即可看到里边一条条一圈圈黑青色的污泥似的脏东西,这就是留在肠子里的污浊,必须用剪刀把肠子戕开,用清水冲洗,才可洗干净。
至于肠子沿着怎样的走向,有时,可以在外面看到,但很多时候,整个河蚌外层看上去很光鲜,根本没有什么黑青色条子,直到戕开才发现污浊,对于这样的情况,可以从小孔那儿剪,沿着一定的弯度剪下去,实在摸不透的情况下,就只有乱剪了,总之,得把整个肠子全部剪开,把里边的污浊全部去掉,才算得*干净。
当然,不仅是蚌肉里层有肠子,从小孔往外面也有,假如在小孔那地方不扯断,则肠子就从里层一直到外层连贯的。这些都应该清洗干净。
第四步:清洗蚌肉。把剔好的蚌肉用食盐揉搓几下,将粘液洗净,再次漂进水中,用指头刮去腐质,然后再用清水冲洗干净。
经过上述处理后,你会看到洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮。这样,河蚌肉才算是真正的清洗干净了,大家可以放心用它来做菜了。但是,在烹煮蚌肉前,还要将蚌的斧足尽量敲松,敲得发软为宜,以免煮熟后会发硬。
温的淡盐水泡发20到30分钟,中途换2到3遍水,把上面的泥等脏物轻轻搓下,把菌盖头剪下,一个小白圈样的东西。 竹荪在烹饪前要先去掉根部小白圈,不然会有点怪怪味道,不喜欢头部网状的也可以去掉,只留下竹荪筒煲汤;竹荪不宜长时间炖煮,所以汤快煲成时再放入即可。
残疾人卫生间置物一般这样设计:洗手间内应设高0.60m的放物架和高1.20m的挂衣钩,抓杆直径为32mm至40mm,内侧距墙面40mm,抓杆要安装坚固,应能承受*的重量。
残疾人卫生间置物一般这样设计:洗手间内应设高0.60m的放物架和高1.20m的挂衣钩,抓杆直径为32mm至40mm,内侧距墙面40mm,抓杆要安装坚固,应能承受身体的重量。
残疾人卫生间置物一般这样设计:洗手间内应设高0.60m的放物架和高1.20m的挂衣钩,抓杆直径为32mm至40mm,内侧距墙面40mm,抓杆要安装坚固,应能承受身体的重量。
防水装修最应该注意的就是施工过程中所使用的防水材料的好坏,防水材料必须符合国家规定的相关标准,合格的防水材料才能确保防水质量。为了更好的确保防水效果,还应该在墙面和地面之间的边角处涂抹足够的防水材料。
卫生间小怎么装修设计? 卫生间装修注意事项有哪些?
卫生间面积太小,不需要有太多的装修设计,重点要放在如何将空间最大化合理地利用起来,最简单的设计方案就是全屋贴白色瓷砖,显得干净、宽敞,再在墙面做一些嵌入式的壁龛,不用买各种五金挂件,省空间。
衣帽间装修样板间可以怎么装修设计,需要注意些什么?
衣帽间的要求肯定是要整洁,对于衣帽间的设计不需要有太多的装修,最主要的就是储物功能,像衣柜、收纳柜、收纳箱等家具的选择最好也还是木料的设计。
卫生间装修需要多少钱?卫生间装修大概需要准备多少预算?
卫生间重新装修需要多少天?
卫生间重新装修的时间要综合考虑的,因为如果只是部分的重装几天就可以搞定,如果卫生间整体都需要重新装修那么大概需要半个月左右的时间。其中花费时间最长的就是做防水和防水试验,大概需要一个星期的时间,其它的时间就是水电管道、地面墙面贴砖、吊顶、洁具设备等等。
卫生间翻新装修流程
1、拆除旧装修
这是卫生间重新装修前必须要有的步骤,将旧的装修例如说洁具、墙砖、地砖等等,还有这些拆除垃圾的清理等等。需要注意的就是拆除地砖、墙砖的时候要注意管道的位置,还有就是应该防止瓷砖等碎片杂物落入下水道。
2、卫生间重新设计
在决定卫生间的重新装修前想必大家已经对卫生间有个大致的设计了,在拆除工作完成后需要对卫生间的各个部分进行详尽的设计以及规划,记得考虑各个洁具、浴室柜的面积等等。
3、卫生间装修流程
接下来就是卫生间正式装修的施工流程:贴墙砖→做吊顶→铺地砖→安装马桶、洗脸盆等洁具→安装连接给排水管→安装灯具、插座、镜子→安装毛巾杆等五金配件。
怎样装修卫生间才能不漏水?卫生间防水装修细节有哪些?
卫生间在装修完成以后,最容易出现的一个问题就是卫生间漏水,那么怎样装修卫生间才能不漏水呢?
1、在卫生间装修施工之前,首先要确定好水电路的设计,一定要详细考虑设计方案的可能性、可行性和可用性。先进行水电暖管道的铺设再找平
2、在做卫生间防水施工时,应先对基层进行处理。去除原有装修材料,把浮土、水泥清理 干净,先用水泥砂浆将地面做平,然后再做防水处理,要求表面平整、干燥。这样可以避免 防水涂料因薄厚不均而造成渗漏。
3、铺贴防水涂料时应涂刷均匀,不能有漏刷、起鼓和脱落的 现象,防水涂料层厚度不得小于 1.2mm,否则会影响防水效果。
4、施工时注意防水死角,墙地 面之间的接缝以及上下水管道与地面的接缝处,是最容易出现问题的地方。
5、在卫生间防水层施工完后,将卫生间的所有下水道堵住,在门口砌一道 25cm 高的坎,然 后在卫生间灌入 20cm 高的水。
6、24小时后,检查四周墙面和地面有无渗漏现象,如果出现渗 漏需要及时修补, 修补后再做 24 小时弊水试验无渗漏方可进入下一阶段的施工。
7、蔽水试验 完成后, 通常需要 5—7 天的时间(防水涂料形成防水膜需要 5 到 7 天的时间), 在防水涂料层上再做一层水泥砂浆保护层,一来对防水涂料层起到保护用作,二来便于贴面砖,注意不要 破坏已做好的防水涂料层。
8、等水泥砂浆保护层干透后,就可以在上面铺贴墙地砖或喷刷涂料亦或是铺贴防墙纸,进行正常的装饰装修了。