京瓷陶瓷刀价格一套在1200元左右，京瓷陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金白色陶瓷刀属刀具所无法比拟的优点；采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”，它的高雅和名贵可见一斑。优点：刀口永久锋利，勿须磨砺；“耐磨性”比钢制刀具高60倍，抗氧化工艺，防化学反应，保持食品原汁原味食品切削过程中，防止水分及营养流失，超薄的刀口设计，切削洋葱等辛辣食物时不会流泪，永不生锈、永不褪色、不会产生金属异味影响食物口感。
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