儿子过百天设计?各地的习俗不一样,但大部分还是类似的,一般情况下都是去影楼里给宝*一套百天写真,然后摆酒,请亲朋好友都来热闹一番如果你的精力和财务状况都允许的话,可以给*办一个大的主题派对,以*玩乐为主,也会另有一番风味。
做法如下
食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤:
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键,然后跳到保温后再等20分钟,再重复一次,整个保温过程在60分钟,中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖,用牙签叉一下正中间,牙签出来后是干净的,就代表蛋糕完全熟了,倒出来放凉。
14、切块食用即可。
1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。
2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
您好,据了解,欧式花片的价格是15元,它采用优质材料制作而成,具有外型漂亮,工艺精巧,价格便宜,装饰效果好的优点,希望我的回答可以帮到你!
欧式蛋糕店橱窗设计原则。1.商品陈列强力的促销手法 进入陈列整齐的店时,会让人觉得愉快和感觉幸福。陈列是表现店内气氛不可缺少的重点,虽然正确,但绝对不止如此。追求美感和品味这点与服饰商品相同,西点蛋糕甚至更强烈追求、看起来好吃一定就可以被认可。这与服饰商品略有不同,是食物陈列绝对重要,需要注意的点不会错。陈列其实有各种技巧,这次就针对陈列的基本原则作说明。2.不要过于整齐排列的欧式蛋糕展示清楚、赋予变化 只是单纯的摆上东西,顾客是不会注意到的。先撇除店的储存空间,将装东西的箱子堆的高高的不要谈。呈现出「放置东西的店风」绝对无法成为提升销售量的陈列方式。针对蛋糕这类的商品*的述求将相同形状与素材的产品集中在一起,并注意色彩,给人的冲击感会比较强烈。 3.正对顾客 常常可见陈列棚以墙壁为靠背。其中许多店家可看到盒子的陈列再棚架的前面站立,与棚子相对站立时候,盒子的正面就可以很清楚。与棚子对列的排列方式,是还不错,但因店的不同,有些棚架的前面刚好是通道的状况也不少,再这样的状况下与蛋糕不同,往往只能看到盒子的侧面,有很多状况消费者是无法看到正面的。
上海百天装饰设计工程有限公司企业类型:个体经营公司地址:张杨北路470-472号近博兴路营业期限:成立日期:2000-06-26
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