墙体装修材料的常见选择是涂料和壁纸,下面来看看它们两者的优劣势吧。
一、刷涂料的优缺点:
1、优点:
涂料相对便宜一些,就算是用大品牌的涂料,整体下来也不会花太多钱的;
保养方便,如果墙面脏了,一般使用布就能擦干净的;
使用年限长,涂料刷过之后,一般用个20年不是问题的,还是比较耐用的。
2、缺点:
颜色单一,这是涂料的最大弊端;
涂料内含有少量有害物质,不过,装修之后正确的通风换气,一般是没有什么影响的。
二、贴壁纸的优缺点:
1、优点:
色彩多样,这是壁纸的最大优势,这样也可以打造出来一个独一无二的浪漫居室;
更换方便,想要换一个格调,虽然壁纸更换也需要一定的工作量,但是还是比涂料方便很多;
壁纸本身环保安全,正规的壁纸一般都是没有污染的;不过贴壁纸使用的壁纸胶也需要注意环保问题。
2、缺点:
清洁比较麻烦,如果是纯纸的壁纸,清洁的时候说不定会破坏壁纸;
壁纸胶水可能含有污染,所以,要想贴壁纸,还要付出比较高的代价去购买一款环保的壁纸胶。
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鸡精和味精有什么区别
很多消费者都认为,味精是化学合成物质,不仅没什么营养,常吃还会对身体有害。鸡精则不同,是以鸡肉为主要原料做成的,不仅有营养,而且安全。于是,我们常常能看到,有些人炒菜时对味精唯恐避之而不及,但对鸡精却觉得放多少、什么时候放都可以。其实,鸡精与味精并没有太大的区别。
鸡精中含40%的味精
虽然大部分鸡精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”,但它并不像我们想像的那样是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品。它的主要成分其实就是味精(谷氨酸钠)和盐。其中,味精占到总成分的40%左右,另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成。
鸡精的味道之所以很鲜,主要还是其中味精的作用。另外,肌苷酸、鸟苷酸都是助鲜剂,也具有调味的功效,而且它们和谷氨酸钠结合,能让鸡精的鲜味更柔和,口感更圆润、丰满,且香味更浓郁。至于鸡精中逼真的鸡肉味道,主要来自于鸡肉、鸡骨粉,它们是从新鲜的鸡肉和鸡骨中提炼出来的。鸡味香精的使用也可以使鸡精的“鸡味”变浓;淀粉的作用则是使鸡精呈颗粒状或粉状。
营养成分高低不同
鸡精和味精哪个营养更高一些呢?
味精主要是通过大米、玉米等粮食或糖蜜,采用微生物发酵的方法提取而成的。它的主要成分是谷氨酸钠,是氨基酸的一种,也是构成蛋白质的主要成分。鸡精的成分由于比味精复杂,所含的营养也更全面一些。除了谷氨酸钠以外,还含有多种维生素和矿物质。
不过,鸡精再有营养,也只是一种调味品,不能与鸡肉同日而语。而且,据广东省消费委员会的调查,发现市场上不同品牌的鸡精之间,蛋白质含量并不一样,这主要与它们的鸡肉粉或鸡骨粉含量有关。
安全性与味精差不多
很多人不敢吃味精,主要是担心它会产生一定的致癌物质。不过,联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂专家认为,在普通情况下,味精是完全安全,可以放心食用的,只是不要将它加热到120℃以上,否则其中的谷氨酸钠就会失水变成焦谷氨酸钠,产生致癌物质。由于鸡精中同样含有一定的谷氨酸钠,因此它与味精的安全性是差不多的。
此外,由于鸡精本身含有约百分之十几的盐分,所以炒菜和做汤时如果用了鸡精,用盐量一定要减少。鸡精里还含有核苷酸,核苷酸的代谢产物就是尿酸,痛风患者应该少吃
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