自制葡萄酒过程：
将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净，控干。
将葡萄摘除坏珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。
把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵。二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。
如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。
当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出，盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸，另外葡萄发酵也需要微量氧气。
将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。
在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。
发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。
发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。
葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6、8天，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。
当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。
此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。
二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来，但因没加澄清剂，不如买的酒清澈，采用虹吸法将酒液倒入其他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物，死酵母泥等扔掉。
在葡萄的生长季节施肥要做到勤施薄施，以减少肥害和浪费现象，从而促进新梢的良好生长发育，为及早成形、早结丰产打下坚实的基础。技术上要求，从葡萄萌芽后至8月下旬每月施1次肥，每次每株人畜粪尿水肥5公斤和氮肥50克进行穴施。如果7～8月干旱少雨，葡萄植株周围要覆盖杂草，培土抗旱和进行灌水。
做法如下
食材：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤：
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键，然后跳到保温后再等20分钟，再重复一次，整个保温过程在60分钟，中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖，用牙签叉一下正中间，牙签出来后是干净的，就代表蛋糕完全熟了，倒出来放凉。
14、切块食用即可。
你好，据了解蛋糕店橱窗装饰可以设计根据蛋糕店的经营理念和主题风格做个色彩定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有不同的操作方式，比如材料的不同来突出店面的整体视觉冲击，如结合现代感，多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，希望我的回答对你有帮助。
1. 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。用液体奶，没有的话，用奶粉代替。
2. 处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢？到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了。
很多家庭都喜欢在客厅里摆放一个酒柜，那么这样的酒柜尺寸，就要根据摆放酒柜的位置来设计了，这样的酒柜尺寸，高度不宜太高，一是避免酒柜的重心过高，酒柜的稳定性无法保证，造成安全隐患，二是，拿取酒的时候，不方便。而很多人喜欢在家里的某一扇墙打掉，设计一款酒柜，形成一个嵌入式酒柜，这样的酒柜尺寸高度，就要考虑打掉墙给其他墙造成的承重力增加多少，同时也要考虑墙给酒柜带来的压力会不会影响酒柜的使用.
欧式蛋糕店橱窗设计原则。1.商品陈列强力的促销手法 进入陈列整齐的店时，会让人觉得愉快和感觉幸福。陈列是表现店内气氛不可缺少的重点，虽然正确，但绝对不止如此。追求美感和品味这点与服饰商品相同，西点蛋糕甚至更强烈追求、看起来好吃一定就可以被认可。这与服饰商品略有不同，是食物陈列绝对重要，需要注意的点不会错。陈列其实有各种技巧，这次就针对陈列的基本原则作说明。2.不要过于整齐排列的欧式蛋糕展示清楚、赋予变化 只是单纯的摆上东西，顾客是不会注意到的。先撇除店的储存空间，将装东西的箱子堆的高高的不要谈。呈现出「放置东西的店风」绝对无法成为提升销售量的陈列方式。针对蛋糕这类的商品*的述求将相同形状与素材的产品集中在一起，并注意色彩，给人的冲击感会比较强烈。 3.正对顾客 常常可见陈列棚以墙壁为靠背。其中许多店家可看到盒子的陈列再棚架的前面站立，与棚子相对站立时候，盒子的正面就可以很清楚。与棚子对列的排列方式，是还不错，但因店的不同，有些棚架的前面刚好是通道的状况也不少，再这样的状况下与蛋糕不同，往往只能看到盒子的侧面，有很多状况消费者是无法看到正面的。
拿着假葡萄就往嘴里塞，它只是一张普通的照片，可这张照片里却有着我童年的足迹：这么可笑的照片。我看见火冒三丈，紧张吗。想着，紧张得腿都发软了。那是一个阳光明媚的一天。我和妈妈高兴的来到照相馆，妈妈付给老板钱，就带我离开了那儿，妈妈走来对我说，妈妈要带我去照相，可是我当时还小照片里的*我的房间有两张可笑的照片？”我听了说：“怎么样：“有一丁点紧张，“*”的一声给我照了下来，你看上去。”然后，就笑了笑，我高兴的一蹦三尺高，要是多照几张就好了，我到了那里，照相员又趁这个好机会照了下来，照相员走过来。这时，心里是非常的紧张。这时，扔下假葡萄就拿起奥特曼玩了起来，照相员趁这个好机会，给我一串葡萄。当我离开照相馆想到
