电烤箱做面包-奶油长面包
上面这款奶油长面包制作比较简单哦,下面我们就来学学吧。
配料:高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。
1.除了黄油以外,将全部材料混在一起开始揉面。面团差不多均匀成型后,放入黄油继续揉,要揉到面团出现大片薄膜的程度。
2.等待面团发酵,大约两倍大后压平排气。
3.将面团揉成面包的形状,然后放入烤盘,静等发酵,大约为原来两倍大小停止。
4.将烤箱预热到180度,烤制25分钟,面包就做好啦。
1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。
2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
如何用布料装饰墙面在进行设计之前家里的墙壁一定要让他能够保持清洁干燥,如果在墙壁上有一些裂缝的话我建议你还是贴上胶带而且压紧然后把多余的全部都切掉,最后还要再刷上灰浆但是一定要让它自然干燥最后再进行精心的打磨。
如何用布装饰墙面价格你把它掌握在30~50块钱左右就可以买到一个超级好的品质墙布,这个墙布的话款式样式你可以去选择现在特别流行的一款比较好看有立体雕花的米白色,这个颜色搭配在任何的家装风格里面都是可以的而且显得整个空间都是特别的明亮干净。
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设计厨房要切合消费者的需求,以人为中心,功能至上,才能做出实用有美观的厨房来。首先是要用人体工程学来指导设计,厨房的橱柜、电器、厨房用具的高度、深度尺寸都要以适合经常使用厨房的人的身高为宜。人体工程学解决了一个基本尺度问题,以中国人的平均身高为基础,设置橱柜高度、深度、电器高度、深度,厨房用具高度,工作台应高800-850mm,工作台面距吊柜底高度约为500-600mm,吊柜高度宜为600-700mm,厨房的总高度就控制在2100mm以内,再高就要搭楼梯而造成使用不便。吊式消毒柜距工作台面约300--400mm,灶台如果是内嵌式可以保证台面高度不变,如果是台式炉灶,则需要把工作台面降低200mm,这样炒菜就不会因抬高手*作,引起疲劳。其次要把实用功能放在第一位,也就是设计一个功能主义的厨房,厨房给人的感觉总是有很多东西,锅碗瓢盆、筷子、勺子、米、油、盐以及烹饪要用的形形*的调味品,却只有这么大的厨房空间,这就要求设计好每个功能,充分利用空间,使用起来非常方便。各种用品都有专用位置,下厨做饭的基本流程:取菜、摘菜、清洗、切菜、炒菜、传菜要顺畅才能方便。否则,本来不大的厨房还有几个交叉那就更忙中添乱了。
(1)地面应采用防滑、色彩明快的地面砖,墙面可选择与地面色调统一和谐的墙面砖,这样不仅美观还可防潮,更便于清洁。(2)顶部可采用防潮防火的光滑材料(如铝扣板、铝塑板等)。(3)整体橱柜应该是柜门防潮又防火的材料,避免变形,便于清洁(如爱普板),台面一般用人造大理石,干净卫生、便于清洁。(4)开关插座一定要选用有品牌的产品,应带防潮罩,防漏电。(5)厨房内的五金配件多,一定要选用优质不锈钢材料做的,
你好,厨房装修中的用材首先是要选择环保型的,还有就是在地砖上要选择防滑型的。
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