1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。
2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
墙面镜面装饰DIY方法:确定尺寸,整块镜面玻璃的尺寸一般为2mX1.5m,应该根据墙壁的尺寸尽量取整。安装大型壁镜,一般从踢脚线起,竖高1.5m到2m,最高也不宜直抵天花板,要在其上端至少留出30cm用其他材料装饰,以增加层次感。洛阳装修设计业内人士总结,安装镜面玻璃的施工方法大概有以下三种:1.螺钉固定。这种方法适用于大块镜面玻璃安装。(1)基层处理。墙体中埋人木砖或打人木桩,木桩横向与镜面的宽
墙面镜面装饰DIY方法:确定尺寸,整块镜面玻璃的尺寸一般为2mX1.5m,应该根据墙壁的尺寸尽量取整。安装大型壁镜,一般从踢脚线起,竖高1.5m到2m,最高也不宜直抵天花板,要在其上端至少留出30cm用其他材料装饰,以增加层次感。洛阳装修设计业内人士总结,安装镜面玻璃的施工方法大概有以下三种:1.螺钉固定。这种方法适用于大块镜面玻璃安装。(1)基层处理。墙体中埋人木砖或打人木桩,木桩横向与镜面的宽度相等,竖向与镜面的高度相等。大面积的镜面还应在两根木桩间的墙面每隔50cm埋木楔(横、竖向)。为使镜面不受潮,在抹灰面上要贴油毡或涂沥青,也可将油毡夹于木衬板和玻璃之间。(2)立筋。墙筋用4cmX4cm或5cmX5cm方木,以水泥钉钉在木砖上(或木桩上),立筋要求横平竖直。(3)钉衬板。衬板为l.5cm厚木板或5mm厚胶合板,用小铁钉与墙筋钉牢,钉头埋人衬板内。要求衬板表面平整,如有木板拼接缝,那么缝应放在立筋上,衬板做好后铺一层油毡。(4)镜面安装。将3-5mm不锈钢螺钉套上橡皮垫圈,透过玻璃孔固定在墙筋上,然后逐个拧人木筋(不要拧得太紧以免镜碎)再套上不锈钢螺钉的螺帽。(5)整理。镜面用长靠尺靠平,以此调整螺丝高低使镜面平正-最后将镜面间的缝隙用玻璃胶嵌实,做到饱满均匀,不污染镜面,并用软布擦净镜面。2.粘贴固定。这种方法适用于安装统一规格的小块装饰玻镜。(1)检查木衬板的乎整度和牢靠程度,并按设计要求弹线分格。(2)在镜子玻璃背面粘贴宽胶带纸,以封闭镜面的水银层,其作用是避免镜面受潮,同时也使镜子背面的漆不受溶剂的侵蚀。(3)刷*丁胶或环氧树脂粘结胶,等胶液稍干后粘贴。也可用打胶筒打玻璃胶,胶点应均匀分布,粘贴顺序应自下而上,等底下的镜面粘结达一定强度后再进行上一层粘贴。3.托压固定。用压条和边框将镜面托压在墙上。压条和边框可用木材,也可用金属型材,如铝合金、不锈钢、铜压条等,托压固定的施工比较简单,但应注意压条和边框的承载能力。过重的镜面不宜采用此法固定。
个人不建议家里过多的使用镜子而且进来的光线不足的话,加再多的镜子也没有用采光不足可以通过人工光源补充我看层高好高,可以在顶面做造型,多布置一些光源。
如果光是蛋糕坯子,那么就用烘焙锯齿刀,或锋利的长刀。用手轻轻压着要切割的地方,慢慢的来回拉。如果是生日蛋糕,最好用烘焙长平刀,用干净的布,或纸将刀面擦干净,然后从正上方轻轻压下去,切过到蛋糕胚时,从刀尖处先用力切下。然后再刀柄。完整的切到底部的时候。轻轻的将刀从底部抽回。不要从上面抽回(奶油你懂得)。再切第二刀的时候再将刀面擦干净再切。如果没有专业的刀。也是要将刀擦干净。从刀尖用力切下。如果这样还会坏的话。就放冰箱冻几分钟,如果还不行那就是蛋糕做的太垃圾了。想要学好西点推荐你去专业的学校成都欧米奇西点西餐学院。
镜子装修墙面主要重点在以下几个方面:1,镜子的颜色,有常规的银色、茶色、金黄、绿色、蓝色等,看你最喜欢哪种颜色,或者哪种颜色最适合你的装修色调搭配;2,镜子的风格,镜面是可以做花的,彩色的花都可以,也可以打磨出纹路,还有单片组花的,最好结合你的实际情况,看做什么样的风格;
镜子装修墙面主要重点在以下几个方面:1,镜子的颜色,有常规的银色、茶色、金黄、绿色、蓝色等,看你最喜欢哪种颜色,或者哪种颜色最适合你的装修色调搭配;2,镜子的风格,镜面是可以做花的,彩色的花都可以,也可以打磨出纹路,还有单片组花的,最好结合你的实际情况,看做什么样的风格;
可以在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。夹层的水果可以根据自己喜好选择,因为很多新鲜水果作为夹层容易出水,所以更建议使用罐头水果,根据个人喜好,可以选择全部满铺,或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型,这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。
做法如下
食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤:
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键,然后跳到保温后再等20分钟,再重复一次,整个保温过程在60分钟,中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖,用牙签叉一下正中间,牙签出来后是干净的,就代表蛋糕完全熟了,倒出来放凉。
14、切块食用即可。
进门做玄关,客厅长,可以把客厅和餐厅做到一起,用吊顶把而这区分开,客厅窄,可以在沙发背景或者电视背景部分镜面装饰