1, 中式餐厅装修中厨房面积同样可根据餐厅的规模与级别来综合确定,一般按0.7~1.2m2/座计算.餐厅若经营多种菜肴,所需厨房面积相对较大;若经营内容较单一,所需厨房面积则较小.
2,厨房应设单独的对外出入口,在规模较大时,还需设货物和工作人员两个出入口.
3,厨房的组成为操作,冷藏,冷冻以及备餐.
4,厨房应按原料处理,工作人员更衣,主食加工,副食加工,餐具洗涤,消毒存放的工艺流程合理布置.对原料与成品,生食与熟食,应做到分隔加工与存放.
5,厨房分层设置,应尽量在两层解决, 若餐厅超过两层,相应的厨房只需设备餐间.垂直运输生食与熟食的食梯应分别设置,不得合用.
6, 中式餐厅装修中备餐间是厨房与餐厅的过渡空间,在中小型餐厅中,以备餐间的形式出现;而在大型餐厅以及宴会厅中,为避免在餐厅内的送餐路线过长,一般在大餐厅或宴会厅的一侧设备餐廊;若仅仅是单一功能的酒吧或茶室,备餐间叫准备间操作间.
7,餐具的洗涤与消毒须单独设置.
8,厨房的各加工间应有较好的通风与排气.若为单层,可采用气窗式自然排风.若厨房位于多层或高层建筑内部,应尽可能地采用机械排风.
9,厨房各加工间的地面均应采用耐磨,不渗水,耐腐蚀,防滑和易清洁的材料,并应处理好地面排水问题,同时墙面,工作台,水池等设施的表面,均应采用无毒,光滑和易清洁的材料.
你好经典美式餐厅设计的话你可以呢红色吊灯加深木色椅子,红色的吊灯让餐厅的气氛活跃起来,加上餐桌上的小小点缀在这里用餐怎能不开怀呢,我家就是这样弄的你可以参考一下希望可以帮到你。
经典中式餐厅应该装修的方法是:1、中式餐厅的设计装修在空间上讲究层次,多用隔窗、屏风来分割,用实木做出结实的框架,以固定支架。中间用棂子雕花,做成古朴的图案。2、门窗对确定中式风格很重要,因中式门窗一般均是用棂子做成方格,或其它中式的传统图案,一般都是用实木雕刻成各式题材造型,打磨光滑,比较富有立体感。
经典中式餐厅应该装修的方法是:1、中式餐厅的设计装修在空间上讲究层次,多用隔窗、屏风来分割,用实木做出结实的框架,以固定支架。中间用棂子雕花,做成古朴的图案。2、门窗对确定中式风格很重要,因中式门窗一般均是用棂子做成方格,或其它中式的传统图案,一般都是用实木雕刻成各式题材造型,打磨光滑,比较富有立体感。
自然光稍暗的公共空间,细密的光束穿透入室,为空间覆上一层朦胧,沉静的时光感.在天花结构加强以及铰链安装上下足心思,并掌握整个运送过程细节,才能达到理想的状态.混合纽约Loft风格及东方禅意设计,营造出深邃的场景氛围.橡木天花板完全延展串联客厅与餐厅,展现实木木节及纹理质地的天然美感,同时经由高水準的工艺技术,使头尾木纹对花对缝,所有大小细节,都达到可任意放大检视的完美程度.横跨空间的主梁,赋予「羽翼」的构想,通过间接光源及木作造型的设计巧思,使主梁与延伸的天花板,呈现出飞翔的意象.从英国进口的手工铁件灯具,造价高昂,但屋主深爱独特的造型和线条,成为餐厅中的一大亮点.考虑生活动线的需求,化零为整破除空间隔阂,使客厅,餐厅,轻食区相连成为一大聚落,不仅延续女主人在家烹饪的兴趣,也促进家庭成员的交流对话.
如今,有很多餐厅在装修时都会选择中餐厅设计布局,它颇受人们的关注,这种布局也让大家看到不同的风格特色以及设计风情。在整体设计上以及在外观布局等方面也会有一定的特殊要求,现在让我们一起来欣赏欣赏。 1中餐厅设计布局——复古风格 因为中餐厅设计布局的风格不同,能够带给大家的效果也是不一样的。中餐厅设计布局以复古风格为主,根据餐厅设计及装潢的不同,如果选择复古风格,颜色以棕色为主,在四面的墙壁上需要有一些彩绘或者使用壁纸。 2中餐厅设计布局——简约风格 如果想选择简约风格,在四周的墙体设计不还需要有雕刻,这样就能够衬托出它的自然美感,可以发挥它的整体效果。不过色彩要鲜明,在颜色的搭配上不要过于杂乱,不要超过三种颜色,所以我们在选择的设计布局的过程中能够起到的作用也是很大的。 3中餐厅设计布局——淡雅风格 中餐厅设计布局选择的风格各异。如果餐厅内经营的种类具有传统文化的,那么在设计布局上还需要以这种风格为特色。能够彰显出整个餐厅与众不同的氛围。所以偏向于所展示的菜系,以及突出一些不同类型的风味和特点。 4中餐厅设计布局——田园风格 我们在选择就餐环境的时候,希望能够更加的简单,并且环境能够突出组合次,在整体性上也能够彰显出不同的人性化特点。中餐厅设计布局就是颜色的搭配。在选择颜色的搭配上,需要注意部分颜色以及整体的装修是否能够达成一致。 5中餐厅设计布局——大众风格 如果餐厅的面积比较大,而且在选择颜色凌乱,那么并不能够给大家带来好的作用,相反会带来视觉性的差异,并不能够给人们提供方便。因此中餐厅设计布局可以选择大众风格。一些大众的餐厅在布局时,不需要过于而奢华,只需要突出便捷的特点。 以上便是中餐厅设计布局在实际操作过程中所具有的优势,以及它所具有的实用性强等特点。我们在选择的时候还需要重点的考虑到这些地方。在选择布局方面也会考虑到它的设计美感,是否可以突出餐厅的文化特色,让更多的装修者都会从中得到帮助。
新中式的餐厅经典酒柜你可以多的来使用一些隔板,或者是直接可以在墙上设计一个墙上的酒柜整体样式也是非常个性的,现在也有的人会用吧台酒柜隔断这种手法相对来说是非常灵活的,这个空间看上去特别的通透非常的有现代时尚的。
中式餐厅设计手法博大精深,深受传统文化的影响,然而,现代的许多中餐厅却只做到了传统元素的堆砌与拼凑,却不去了解中华文化的内涵与底蕴,*终失去了苏州中式餐厅应有的美感。另外,传统的中式室内设计虽然意境深远,古朴典雅,然而也免不了形式上的繁复与样式上的陈旧,如果一味地堆砌与拼凑,就会将传统中式餐厅的这些缺点延续下去,因此,在苏州餐厅设计时,应该注重对装饰符号的概括与提炼,使中餐厅兼具古典美与现代感。
你好,既然是中式装修,去找专业的中式公司去做出设计方案,提前做好设计,后期的施工也会很快的,不会耽误太多的时间,唐印中式装修机构以深厚的文化底蕴和高贵典雅的美学意境,引领着全新的东方时尚的潮流,是个不错的选择。希望可以帮到您。