厨房不宜在住宅正中央，厨房每天都需要排出很多油烟，设在住宅中央，不利于安装通风设备，整个住宅都容易被油烟热气所浸染。在厨房风水上说，住宅中央是太极的中心，宜吉不宜凶，宜洁不宜乱。厨房不宜在卧室旁边，因为卧室是休息的场所，气流宜静不宜动。而厨房气流多变，多电磁干扰和湿热之气，会互相影响。许多布局紧凑的小户型的房屋，把厨房布置在内明堂，就是玄关处，这是对住宅财运极其不利的。厨房是居家风水的财库，若设在大门处，外面的吉气就直接进入了财库厨房，而不经过客厅、餐厅和其他房间，财气没有在室内气场中流动，导致财路受限。
清洗抽油烟机前，可先开启抽油烟机，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁拭净。在擦拭煤气炉时，应该用质地较温和的清洁剂。炉嘴则可用细铁丝刷去除炭化物，再利用细铁丝将出火孔逐一刺通，并用毛刷将污垢清除。对于煤气灶具上的油渍，可在污处涂煤油，擦几下就干净了。陈迹可喷洒油污清洁液，然后用报纸或湿布擦拭。新油迹可趁热用干布擦拭。如果瓷砖炉上有黑灰，可用半个柠檬擦拭。
根据您的厨房空间的大小不同，可以选择薄型抽油烟机和深罩型抽油烟机。前者适合小厨房，后者适合厨房空间比较大的时候。另外集油式结构的抽油烟机可以省去经常清洗、更换过滤网的麻烦。
楼主看一下品牌排行榜吧，这些排行榜上的品牌都是比较不错的，抽油烟机十排名1 方太(中国,商标,一线品牌/牌子,油烟机十)
2 老板(中国,商标，中国行业标志性品牌，十大油烟机品牌)
3 帅康(商标,中国,一线品牌/牌子,油烟机十)
4 华帝(中国,一线品牌/牌子,吸油烟机十,浙江)
5 坂田(商标,一线品牌/牌子,抽油烟机十)
6 美的抽油烟机十,1847年德国,世界品牌)
7 坂田(中国,二线品牌/牌子,十大油烟机品牌)
8 海尔Haier (商标,中国,一线品牌/牌子,油烟机十)
9 樱花 (商标,中国,一线品牌/牌子,油烟机十)
10 普田 (中国,一线品牌/牌子,吸油烟机十)
家庭厨房用的油烟机到底哪种样式好？什么油烟机吸油好
市面上的吸油烟机款式各种各样，而且油烟机的品牌，型号都不同，自然油烟机的价格和性能上都有所区别。按照油烟机的结构类型可分为中式，欧式的，目前家居使用*多的则是侧吸式抽油烟机。欧式烟机的特点是外观漂亮，价格较贵，适合高端用户群体。中式烟机的特点是深吸式抽烟机，它的问题就是占用空间大，噪音大，寿命短，清洗不方便。侧吸式烟机特点是外观时尚，适合年轻人使用，缺点就是吸力小。智能烟机的特点体积小，易悬挂，吸烟率极高。具体需要根据自家的情况看看适合的。
开放式厨房建议选择近吸式的吸油烟机，安装高度较顶吸式低一些，可以在油烟未完全散开时就将油烟抽走，双风轮的吸油烟机吸力会更强一些，可以了解下万和牌的双涡轮烟机，家里使用挺好。
开放式厨使用哪种油烟机较好我们不妨讨论一下：
1、欧式油烟机
我个人认为欧式油烟机拍配起来虽然好看，但开放式厨房明显是比较通风的厨房。
因为欧式油烟机是顶式油烟机安装的距离和灶具相对较远，做饭油烟上升同时，厨房内的气流会把一部分油烟机吹散，从而达不到满意的效果。
2、侧吸式油烟机
我觉得侧吸式油烟机和开放式厨房搭配起来还是不错的，因为安装距离和灶具距离较近。 能够时间把油烟吸入油烟机内，不会出现油烟上升受到厨房内气流的影响而吹散。
楼主可以根据自己的需求来选择适合自己的抽油烟机哦。
吸油烟机安装主要是考虑灶台与天花板之间的高度，不同型号的烟机尺寸和安装高度都会有差别，一般至少需要有1.1米以上的高度空间
1、油烟机的选择想要减少油烟对家居的影响，厨房选用的油烟机的功率一定要够大，吸力也要足够强劲。油烟机根据吸油烟方式，分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种，顶吸式的油烟机，容易造成油烟扩散。侧吸式的油烟机有着比较好的吸油烟效果，但由于侧吸式的油烟机距离燃气灶比较近，因此，会在一定程度上对火势的大小有些影响。下吸式油烟机吸油烟的效果最好，但这一类型的油烟机价格也都相对较高。2、炊具的选择开放式厨房中用的炊具，要尽量选择不会产生油烟的款式，锅类也要购买质量有保证的品牌无烟锅。烹饪时，多选择微波炉、烤箱等不易产生油烟的厨房电器来进行加热，尽量减少炒锅的使用。
两种油烟机介绍 目前市场上的吸油烟机主要有两种：顶吸式(安装在灶台上方，中间配置油杯)和侧吸式(安装在灶台侧面)。 侧吸式抽油烟机优缺点： 优点： 1、不滴油不碰头。 因为侧吸式抽油烟机采用斜面设计，导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。 2、抽油效果好 因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。 3、能实现油烟分离， 侧吸式抽油烟机采用油烟分离面板，能分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗，但是需要清理油烟面板。 缺点： 噪音稍大，部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题，当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的了，以后会为大家推荐。 顶吸式抽油烟机优缺点： 优点： 1、排烟效果好 直吸式(顶吸式)抽油烟机技术比较成熟，排烟效果比较好，同时价格比较低。 2、款式多，大气时尚 直吸式抽油烟机设计多样，体积一般比较大，质感强烈，能和其他厨房电器融为一体。 缺点： 1、容易碰头，滴油现象 因为直吸式(顶吸式)抽油烟机安装在灶具正上方，所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象，同时油网上的一些油渍时间长了会积累下来，会存在滴油现象。 2、油烟容易分散 因为直吸式油烟机安装高度离灶台举例较远，所以造成了油烟容易分散。 3、占据空间较大 因为直吸式抽油烟机体积较为庞大，会占用较大的厨房空间，所以不适合厨房空间过小的家庭使用。
