首先：买的时候应该选颜色发黄的，带有紫色细纹的，这表示长得比较成熟。相反，小个且发白的不应买。
其次：买了后放一段时间再吃（一周就差不多），这样颜色会变更深一点。熟透了后，皮可以很容易得剥下来，果肉鲜嫩多汁，有一股清香之气，跟香瓜的味道差不多，但不如香瓜甜，比香瓜要清爽。很好吃的！！而且人参果的营养价值十分丰富，多吃还不会上火。去超市我经常买！
很简单的方法就是直接生吃，有种像菠萝的酸甜的味道，不过提醒楼主需要注意的是，蛇皮果的果皮比较锋利，剥皮的时候也需要注意小心手，蛇皮果有美容的作用，是水果中钾含量的品种之一，对大脑费长的有益，不过呢，热量比较高，虚热引起的咳嗽症状的人，应当禁食。
基本*企业名称：四川因美装饰工程有限公司统一社会信用代码：91510121MA61UEFX6J工商注册号：510121000072947经营状态：在营（开业）
1. 无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴；
2. 将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。
无花果乌鸡汤（超健康营养）
菜谱主料：乌骨鸡肉 无花果 南杏 北杏 红枣 姜片 水
【材 料】: 乌骨鸡肉120公克 无花果50公克 南杏5公克 北杏5公克 红枣6颗 姜片5公克 水350cc 水2杯
【调 味 料】: 盐1/2茶匙 米酒1/2茶匙
如何做无花果乌鸡汤的制作方法：
1.乌骨鸡肉剁小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的乌骨鸡肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中。
3.将无花果、南杏、北杏与红枣用清水略为冲洗后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。
金堂装饰公司口碑是很不错的价格也是比较合理的，性价比就是比较高的，反正我觉得是很不错的，服务是一流的，我虐的是很棒的，在当地是有一定的影响力的，反正我觉得是很不错的，是很好的选择。
金堂装饰公司口碑是很不错的价格也是比较合理的，性价比就是比较高的，反正我觉得是很不错的，服务是一流的，我虐的是很棒的，在当地是有一定的影响力的，反正我觉得是很不错的，是很好的选择。
