自制葡萄酒过程：
将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净，控干。
将葡萄摘除坏珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。
把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵。二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。
如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。
当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出，盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸，另外葡萄发酵也需要微量氧气。
将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。
在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。
发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。
发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。
葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6、8天，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。
当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。
此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。
二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来，但因没加澄清剂，不如买的酒清澈，采用虹吸法将酒液倒入其他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物，死酵母泥等扔掉。
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1、首次使用时用清水煮一遍,倒掉水后轻轻擦拭干净锅体,而后再在锅表面用油涂抹一遍,以达到保护涂层和省油的作用。2、不能长时间空锅加热,否则锅体会出现斑纹,缩短锅的寿命。一定不能干烧。3、锅体导热快速,受热均匀,用中火、小火较佳,不要用也不必要用过旺火力。4、不要在锅内长时间存储盐分过高食物,以免腐蚀锅体。5、请勿在锅内切割食料以免伤及锅面特殊材质。6、锅内沾上食物后不能用尖锐的器具擦拭,
布艺——窗帘、沙发套、床垫、地毯等软装饰布艺材料甲醛能增强韧性、防止脱色，所以家中的很多布艺软装也就沦陷在甲醛里了，这类布艺好多都是贴皮肤的，就更要注意了，一定选择正规渠道，可以亲自闻一闻是否有刺鼻特殊异味。
劣等的活性碳1.大多数是污水处理厂用过的翻渣品，也有的是用普通的碳压注的。2.很黑但带哑光，外观不完整，碎粒多，有灰，用手掂感觉轻。3.即使用清水反复冲洗，始终有黑水，放进过滤池会染黑鱼池里的水。4.使用一定时间，从滤槽取出，有黑水，发臭。5.对处理水质起不到作用
真相：担心木材变形，主要是担心热胀冷缩带来的问题，在供暖结束后，担心木制品会随着温度进行热胀冷缩而发生变形或断裂等现象。随着科技的进步，现在大多数的木材生产商采用干窑机械化烘干技术，只要在保养过程中和运输过程中多加注意，完全可以放心装修。
餐厅室内装修设计，全国涉及的比较多一些，防止外泄，上面是通知为主，因此通透的磨砂比较好的一些客厅隔断式采光域名不看透。而大部分的住宅玄关都没有自然的光源，因此在台湾方面必须要动脑筋出了间隔一采用较通透的磨砂玻璃之外，玄关门大多数都是在室外自然光。
其实我觉得不管是饭馆中式装修还是西式的装修，都要符合舒适，大气的风格，最起码让客人进去后要舒心，有*口吃东西。还有饭馆里面的灯光也挺重要的，光线太扎眼的话会让人很烦躁，灯可以多但还是要选择柔和一些的亮度比较合适。
小房子装修省钱的方法也很多的。装修对于很多人说花多少钱都是有可能的，所以在选择材料*的时候差异也是很大的。所以在选择一些地板材料和墙面材料的时候，我们要事先做好预算去选择。在选择家具的时候最好是亲自去选还要听取设计师的意见会好一点。
