辣木的种子可以榨油.印度当地人民在日常生活中食用辣木，干种子可以打成粉末作为调味料.辣木的种子中也含有丰富的营养成分.不过由于辣木本身含有植物碱，高血压,糖尿病患者及孕妇等经医师指示后酌量食用，避免中毒
华南夜来香：花期是每年的夏季。
台湾夜来香：花期8月，果期秋冬季。
卧茎夜来香：花期5月，果期秋季。
夜来香的养殖方法如下：
1、夜来香的养殖方法之繁殖
夜采香多用扦插法繁殖，春秋季结合修剪，选取一年生粗壮枝条，剪成8-10厘米长插穗，扦入沙、土各半的盆内，在20-24℃的温度和经常喷水保湿的条件下，1个月后生根，即可分裁或上盆。
2、夜来香的养殖方法之栽植
夜来香生长迅速，每年都须换盆，宜在春季4月初时，出室前进行。换盆时要去掉部分旧土和老根，换上新的培养土，并进行重剪，以促发新枝。
3、夜来香的养殖方法之温度、光照
盆栽夜来香，要求通风良好的环境条件，5月初至9月底宜放在阳光充足的地方养护。夜来香的养殖方法虽然喜阳光充足，但在夏季的中午应避免烈日曝晒。每年10月中、下旬即需移入室内，室温要求8-12℃，如温度低于5℃，叶片会枯黄脱落致死。
4、夜来香的养殖方法之浇水
换盆后要保持盆土湿润（但忌盆内积水），若发现嫩叶略有下垂，要及时浇水。
夏季是生长旺季，除保证施肥外，盆土必须保持经常湿润，必要时1天浇2次水。如是幼苗，每天应向叶面喷水1-2次。
5、夜来香的养殖方法之整形修剪
夜来香的枝条生长较快，若任其自然生长，1年内可以长出1米左右，因此需要年年修剪，才能萌发更多的侧枝，多开花。夜来香的养殖方法一般修剪在秋季进行，每个侧枝保留10-12厘米长。花谢后应将枯干枝条和过密枝条剪除。
6、夜来香的养殖方法之施肥
生长过程中，需每10-15天施1次稀薄腐熟液肥，5月中旬起即可保证不断开出香花，以提高其观赏价值。如能施氮、磷、钾复合肥，则效果更好。
玉竹又名“葳蕤”，玉竹为百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根茎。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤，属滋阴养气补血之品，古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有"补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热"之功，常服玉竹可抗衰老，延年益寿。
夜来香，别名夜兰香、夜香花，为萝?科、夜来香属灌木。小枝披短柔毛，分枝柔弱，叶对生，卵状长圆形或宽卵形，全缘，基部心形凹陷，叶具短茸毛，有长柄，质薄，先端有小尖。花簇生，有短柄，生于叶腋，黄绿色，芳香，尤其在夜间。花萼5裂，花冠具短筒，花期5月至9月，果狭圆状锥形，渐尖，长7厘米至8厘米。该花木原产亚洲热带，我国南方各省区有栽培。喜温暖湿润和阳光充足的环境，喜肥沃的土壤，忌积水。适宜栽于庭院内和盆栽，其花既可欣赏，又香味扑鼻，还可供食用和*用。
一、扦插繁殖
1．选插条。应选择生长健壮和无病虫害的枝条，在同一植株上应选择当年生中上部向阳的枝条，要求枝条节间较短、枝叶粗壮、芽尖饱满，不宜选用即将开花的枝条和徒长枝。
2．选基质。用泥炭土、腐叶土加沙分别按3∶3∶4配制，这样配制的床土具有提高床温、保水、通气、肥沃、偏酸等特点，适宜枝条生根发芽。
3．处理插条。扦插前用ABT生根粉等*剂处理插条，有促进生根的效果。将插穗截成8厘米至12厘米的一段，上面带有2个至3个芽，插穗下部的切口宜在节下0.5厘米处，切口要平滑，剪去下部叶片，仅留顶部2个至3个叶片，插深一般以3厘米左右为宜。
4．创生根条件。其适宜生根温度为20℃至24℃，一般土温比气温高3℃至5℃对生根有利。插床空气相对湿度为80％至90％，有利生根，并要求光照在30％左右。水分应适宜，扦插初期水分稍大，后期稍干。本地露地扦插适期为5月初至6月中旬，此时正值较好的气候，能较好地满足插条生根所需的温、湿度条件。
5．加强插后管理。插后应浇透水，用塑料薄膜覆盖，放在较荫蔽处，或在薄膜上撒乱草，防阳光直射，并且在夜间增加光照，助其扦插成活。每天放风1次至2次，以补充所需氧气，并防止病害发生。要经常喷水，保持插床适度湿润，但喷水不可过量，否则插床过湿，常影响插条愈合生根。待插条新根长到2厘米至3厘米时，即可适时移植上盆。
二、盆栽方法
1．配制盆土。夜来香喜疏松、排水良好、富有机质的偏酸性土壤。其盆土一般用泥炭土或腐叶土3份加粗河泥2份和少量的农家肥配成，盆栽时底部约1／5深填充颗状的碎砖块，以利盆排水，上部用配好的盆土栽培。
2．适宜环境。盆栽夜来香要求通风良好的环境条件，5月初至9 月底宜放院内阳光充足或阳台上养护，其虽然喜阳光充足，但在夏季的中午应避免烈日暴晒。
3．施肥。在其生长过程中，应每隔10天至15天施一次液肥，4月下旬开始每半月施一次稀薄液肥，从5月中旬起即可保证不断开花，如能施用春泉883或惠满丰等高效腐殖酸液肥，则效果更好。
4．调水。其夏季是生长旺季，除施足肥料外盆土必须保持经常湿润，必要时*浇2次水。若是幼苗，每天应向叶面喷水1次至2次。
5．适温。每年10月中下旬应将其移入棚室内，棚室温度要求保持 8℃至12℃，如温度低于5℃，叶片会枯黄脱落直至死亡。
6．换盆。换盆宜在春季4月初出室前进行，换盆时应去掉部分旧土和老根，换上新的培养土，并进行重剪，以促发新枝。换盆后要保持盆土湿润，但盆内不能有积水，换盆后若发现嫩叶略有下垂，要及时浇水。
7．调整株形。栽培管理中需搭设棚架，植株上棚后要及时打顶，促使多分枝，花开后要及时剪去残花梗，并加施肥料，花谢后应将枯干枝叶和过密枝条剪去。
8．治虫。其常有蚜虫和介壳虫危害，可用天王星、氯氰菊酯和快杀灵等防治，效果较好
柚子的营养价值：
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，*用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效
养生茶
方法1 柚子冰糖汁
原料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量
做法：
1、先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。
2、将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。这个方法*适合喜欢喝果汁的MM们啦，每天喝上几杯，一个月就能见效啦，轻轻松松便能瘦一圈。
旱莲草的作用和功效
性味归经：旱莲草甘、酸，凉。归肝、肾经。
保健作用：旱莲草补益肝肾，益阴乌发，养生保健，凉血止血。
推荐法吃：
1.用于肝肾阴亏所导致的须发早白、头晕眼花，经常和女贞子同用，方如二至丸。
2.吐/血、衄血、便血、尿血、崩漏等阴虚血热之出血证。 常与生地、阿胶、蒲黄、白茅根等*配伍，以增强治疗效果。
3.凡肝肾阴亏和阴虚火旺，或者有血热妄行之出血者，可依据情况常服旱莲草制剂来养生保健、抗老防衰。如肝肾阴亏、须发早白、牙齿不固疼痛者可服旱莲草配女贞子、桑葚、黑豆等；阴虚火旺之头晕眼花可以用旱莲草配猪肝、菊花等；血热出血者可以用旱莲草配伍生地等。 用量用法：煎服10～15g，鲜者倍量。
健康tips：脾胃虚寒、大便溏泻者忌用。
推荐：
1.鲜旱莲草（夏至日采）不拘多少，绞汁熬膏，女贞子（冬至日采）不拘多少，阴干、蜜、酒拌蒸，过一夜，粗袋擦去皮，晒干为末，用旱莲草膏与女贞子末做成丸如梧桐子大，临睡时黄酒冲服50丸。适用于肝肾不足、头晕眼花、须发早白、牙齿松动者。
2.旱莲草1份，桑葚1份，女贞子2份，共为末，炼蜜为丸如梧桐子大。每服70～80丸，淡盐汤下。适用于因肝肾阴虚而致的常常头疼头晕、耳鸣乏力、双眼发昏、腰膝酸软、须发早白、夜来少寐等。
3.旱莲草15g，菊花15g，藕粉30g，适量的白糖，先将前二味煎汤去渣，用热汤冲藕粉，加白糖调味服。比较适用于阴虚阳亢、眩晕心烦、腰膝酸软。亦可用于肝火上扰之鼻出血者，做为老人患有眼疾、高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾的*膳服食。
4.旱莲草60g，猪肝250g，调料适量的，加水煎汤饮服。比较适用于肝肾阴虚有热的出血病患者。
5.旱莲草10g，白茅根10g，糯米50g，前2味加水煎去渣，入糯米煮粥吃。比较适用于肝肾阴虚、五心烦热，或者午后低热、耳鸣头晕、心烦失眠、有出血倾向者。
6.旱莲草250g，黑豆500g，盐适量的。加水共煮，至豆熟汁尽，拿出晒干，每晨取1小把嚼食。中老年人可适量的服食以养生保健。 旱莲草可以提高机体的免疫力。
鱼腥草是一种中*，鱼腥草的作用有很多，它的*用价值特别大，比如鱼腥草可以用作清热解毒，利尿消肿，治肺炎、肺脓疡、热痢、疟疾、水肿、淋病、白带、痈肿、痔疮、脱肛、湿疹、秃疮；鱼腥草主治痈肿疮毒；喉哦；热痢；肺痈吐脓；痰热喘咳；热淋；鱼腥草不仅可以用作下*，而且还可以用于饮食，用鱼腥草做出来的菜也是一道美食。
碧根果（美国山核桃，长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan ，可能来自美洲土著的叫法 此种植物的拉丁名为:Carya illinoensis (Wangh.) koch. 美国山核桃(Carya illinoensis Koch)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间. 碧根果分为：大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆。 它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。 碧根果 碧根果又名 “长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，现在我国浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
荷叶能够刮油减肥、降血压、血脂，以及防便秘。很多人喜欢用荷叶茶来减肥，当然荷叶茶确实减肥效果不错，因为荷叶茶中的荷叶碱是一种活性生物碱，坚持喝能够慢慢减少人体对脂肪的吸收并且渐渐使人的胃口减小。单泡干荷叶茶效果没有配方荷叶茶好，荷叶跟桑叶（消除水肿型肥胖）、罗汉果（润肠通便、防治肥胖）等一起搭配着喝减肥效果更好，可以喝配方袋泡茶，如亦舒 堂荷叶茶。
