不要看餐饮业属于传统性的盈利行业,要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都觉得很容易。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理有时候,一些环节是否做到位,直接影响到门店的生意,所以餐饮行业门店到处都会设计到消防,包括厨房。
不要看餐饮业属于传统性的盈利行业,要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都觉得很容易。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理有时候,一些环节是否做到位,直接影响到门店的生意,所以餐饮行业门店到处都会设计到消防,包括厨房。
不要看餐饮业属于传统性的盈利行业，要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都觉得很容易。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理 有时候，一些环节是否做到位，直接影响到门店的生意，所以餐饮行业门店到处都会设计到消防，包括厨房。
餐饮厨房装修需要消防。1、肯定要开两个疏散门,门与门之间距离不能小于5米;2、厨房不大于120M2就可以开一个门(如果在地下室的话,限额50M2)。3、记得门要往疏散方向开(向外)。4、最好请消防公司帮你报建、验收。你自己弄很麻烦的。
餐饮厨房装修需要消防。1、肯定要开两个疏散门,门与门之间距离不能小于5米;2、厨房不大于120M2就可以开一个门(如果在地下室的话,限额50M2)。3、记得门要往疏散方向开(向外)。4、最好请消防公司帮你报建、验收。你自己弄很麻烦的。
