办理中央厨房资质需要准备立项、环评、消防、餐饮许可证这几种吧，我所了解的就只是这些，要是想知道更为准确，详细的，建议可以去舒适100上面查询一下，这是一家专门做装修的网站，很多信息都能查得到，并且比较全面，大家可以参照。
餐饮店厨房装修要注意什么？餐饮店厨房装修价格是多少？
家庭装修的厨房一般面积都不大，只要能满足日常使用需要即可。而饭店的厨房则不同，一般来说厨房的面积都比较大，装修时通风一定要做好，因为厨房油烟大，有油烟机也不能保证能彻底抽油烟的，通风性是非常重要的，饭店厨房装修地面也别忽视了，为了安全保障瓷砖切忌要买防滑的。其次是饭店厨房对于灯光有一定的要求，案板上能配有明亮的灯光，才能做出更卫生更好看的菜肴来。此外，厨房案台在材质也是要注意的，选择不锈钢的，卫生打扫方便又坚固。另外在买油烟机时要买功率大的，清除油烟才会更彻底。
餐厅厨房设计要注意什么?厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。餐厅厨房设计要注意什么?厨房的明厨、明
不要看餐饮业属于传统性的盈利行业,要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都觉得很容易。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理有时候,一些环节是否做到位,直接影响到门店的生意,所以餐饮行业门店到处都会设计到消防,包括厨房。
不要看餐饮业属于传统性的盈利行业,要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都觉得很容易。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理有时候,一些环节是否做到位,直接影响到门店的生意,所以餐饮行业门店到处都会设计到消防,包括厨房。
不要看餐饮业属于传统性的盈利行业，要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都觉得很容易。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理 有时候，一些环节是否做到位，直接影响到门店的生意，所以餐饮行业门店到处都会设计到消防，包括厨房。
前辈的经验：餐饮空间设计的基本属性有三个．即商业性、文化性和艺术性；其实，这是个非常难以回答的问题，怎样才算好？可谓仁者见仁，智者见智，总之，不能因为你所设计的装修把客人吓跑，而是带来更多客人，或许就成功了。
前辈的经验：餐饮空间设计的基本属性有三个．即商业性、文化性和艺术性；其实，这是个非常难以回答的问题，怎样才算好？可谓仁者见仁，智者见智，总之，不能因为你所设计的装修把客人吓跑，而是带来更多客人，或许就成功了。
厨房装修设计应注意哪些地方？厨房装修注意哪些细节？
厨房装修设计应注意烹饪动线规划得是否合理，厨房动线直接影响做饭的方便程度。如果忽略了合理的动线设计，做饭时在本就不大的厨房里来回走动，不仅浪费时间，厨房也容易乱成一团。
装修前合理布局厨房功能性分区，并设计连贯合适的烹饪动线。厨房一般分为储物区、洗涤区、加工区、烹饪区，而这些区域可以依据一般的烹饪动线进行划分，例如拿取食材(冰箱、储物柜)——清洗食材(水槽)——加工食材(加工台)——烹饪(调料区、灶台)——装盘(装盘台)。这样划分的区域，能让做饭的过程一气呵成，更有效提高做饭的幸福度哦。
