根据您的厨房空间的大小不同，可以选择薄型抽油烟机和深罩型抽油烟机。前者适合小厨房，后者适合厨房空间比较大的时候。另外集油式结构的抽油烟机可以省去经常清洗、更换过滤网的麻烦。
开放式厨使用哪种油烟机较好我们不妨讨论一下：
1、欧式油烟机
我个人认为欧式油烟机拍配起来虽然好看，但开放式厨房明显是比较通风的厨房。
因为欧式油烟机是顶式油烟机安装的距离和灶具相对较远，做饭油烟上升同时，厨房内的气流会把一部分油烟机吹散，从而达不到满意的效果。
2、侧吸式油烟机
我觉得侧吸式油烟机和开放式厨房搭配起来还是不错的，因为安装距离和灶具距离较近。 能够时间把油烟吸入油烟机内，不会出现油烟上升受到厨房内气流的影响而吹散。
楼主可以根据自己的需求来选择适合自己的抽油烟机哦。
家庭厨房用的油烟机到底哪种样式好？什么油烟机吸油好
市面上的吸油烟机款式各种各样，而且油烟机的品牌，型号都不同，自然油烟机的价格和性能上都有所区别。按照油烟机的结构类型可分为中式，欧式的，目前家居使用*多的则是侧吸式抽油烟机。欧式烟机的特点是外观漂亮，价格较贵，适合高端用户群体。中式烟机的特点是深吸式抽烟机，它的问题就是占用空间大，噪音大，寿命短，清洗不方便。侧吸式烟机特点是外观时尚，适合年轻人使用，缺点就是吸力小。智能烟机的特点体积小，易悬挂，吸烟率极高。具体需要根据自家的情况看看适合的。
知名的品牌就行，环保系数达到就行了。从颜色材质以及后期维护上来说国外的要比国内的好一些
天然石，天然大理石，花岗岩，石英石，防火板，人造石。。。。
目前市面上常见的厨房台面分为人造石、天然石、防火板、不锈钢这四种，这些台面中，我比较喜欢的是不锈钢和人造石的台面，不锈钢坚固、容易清洁，实用性比较强，人造石的台面耐腐蚀，抗压、冲击、渗透能力强，我家用的是人造石的，当初选择的时候看中的就是它好打理、样式美，楼主可以参考下。
巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果，或者加大排油烟机的功率也都是不错的方式。 1、玻璃墙既通透又隔烟 很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。 做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门 的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门，只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以 开合自如。 提醒：玻璃墙的不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。 2、局部开放适当遮挡 有人不想把厨房全部封闭起来，想做成半隔断的形式，其实厨房与其他区域的半隔断方式很多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。 如果把厨房做成局部开放，只有一个台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。 提醒：对于半开放式的厨房，如果厨房是东南或西南向的，油烟味就容易吹回屋内。厨房向西，食物不易储藏，建议窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。
厨房油烟大一直是困扰大家的一个难题，厨房油烟大不仅会影响烹饪时的心情，而且还会破坏家人的生活环境，从而减低家人的生活品质。那么，厨房油烟大怎么办？如何解决厨房油烟问题？首先，在厨房装修时慎用开放式设计，虽然可以提升整体的装饰效果和格调，但是油烟的污染会更大，建议采用隔断设计来减少油烟的干扰。其次，一定要选择功率大且吸烟效果好的抽油烟机，目前市场上大功率油烟机品牌和种类有很多，大家可以结合实际的款式和设计来确定，建议选择一些知名品牌的，这样质量和售后会更有保障。
